[PDF] Rougié SARLAT France. BLOC DE FOIE

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CONSEIL D'UTILISATION ORIGINE / TRAÇABILITÉ

INGRÉDIENTS

ALLERGÈNESDÉCLARATIONS

NUTRITIONNELLES

Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C. Ouvrir la boite des deux côtés et démouler votre bloc de foie gras en poussant sur l'un des couvercles. Trancher le produit à l'aide d'un couteau préalablement trempé dans l'eau chaude. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.

Foie gras de canard origine France.

Les fabrications sont toutes tracées par jour de fabrication avec identification des entrants.ouinon

Gluten

CrustacésOEufs

Poisson

Arachides

Soja Lait fr-FRouinon

Fruits à coque

Celeri

Moutarde

Graines de sesame

fr-FRSulfite Lupin

Mollusques

*selon les directives : 2000/13/CE, 2003/89 /CE, 2006/142/CE, 2007/68/CE et le règlement 1169/2011

Foie gras de canard - Morceaux de foie gras de canard 30% - Eau - Armagnac - Sel - Sucre - Poivre - Antioxydant : ascorbate de sodium -

Conservateur : nitrite de sodium.BLOC DE FOIE GRAS DE

CANARD AVEC

MORCEAUX 30%

Un foie gras finement assaisonnée qui com-

porte au minimum 30% de morceaux de lobes de foie gras. Les blocs morceaux présentent de belles tranches où les morceaux sont bien visibles.Pour 100g

Energie

2011 kJ / 488 kcal

Matières grasses

dont acides gras saturés 50 g
21 g

Glucides

dont sucres 3.1 g 0.9 g

Proteines

Sel 1.1 g

DONNÉES LOGISTIQUES

1 kg

ROUGIÉ

À VOTRE ÉCOUTE

www.pro.rougie.fr

Avenue du Périgord

BP 118-24203

SARLAT, France

BLOC DE FOIE GRAS DE

CANARD AVEC MORCEAUX 30%

Gencod

3104541022747

Code VIF F/AN

1022740105

Calibre

1000 g

Conservation

+2°C / +4°C

Dénomination

produit

Bloc de foie gras

de canard avec morceaux

FormatBoite métal 5/4

ronde

Pièce par produit1

DLC minimum

départ usine

365 jours

1 kg

Gencod3161451065424

Code VIF F/AN1065420105

Calibre

1000 g

Conservation

+2°C / +4°C

Dénomination

produit

Bloc de foie gras

de canard avec morceaux

FormatBoîte métal 5/4

trapèze

Pièce par produit1

DLC minimum

départ usine

365 jours

1 kg

Gencod3161452027384

Code VIF F/AN2027380105

Calibre

1000 g

Conservation

+2°C / +4°C

Dénomination

produit

Bloc de foie gras

de canard avec morceaux

FormatSous vide

Pièce par produit1

DLC minimum

départ usine

45 jours

1 kg

Gencod3161451021642

Code VIF F/AN1021640104

Calibre

1000 g

Conservation

+2°C / +4°C

Dénomination

produit

Bloc de foie gras

de canard avec morceaux

FormatBarquette plastique

Pièce par produit2

DLC minimum

départ usine

365 jours

Les informations contenues dans cette fiche technique ont fait l'objet de toute notre attention. Néanmoins s'il existe un écart entre la fiche technique et les informations inscrites sur le produit, les informations inscrites sur le produit font foi.

NOUS ATTIRONS VOTRE ATTENTION SUR LA NÉCESSITE DE PROCÉDER AUX VÉRIFICATIONS ADÉQUATES PRÉALABLEMENT A TOUT USAGE DU PRODUIT.

Photographie sans valeur contractuelle.

Version du 29/11/2017

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