Hypothèse 1 : On suppose que le métabolisme est contrôlé par l PDF

On observe que quand on place les levures à 20°C la concentration de dioxygène diminue au cours du temps : elle passe de 6

La respiration cellulaire La cellule siège des réactions chimiques

Un deuxième objectif plus précis

TP 6 : à la recherche de facteurs qui contrôlent le métabolisme (ex

?. Info. 3 (rappels de collège) : l'information génétique de cellules eucaryotes est contenue dans le noyau sous forme de chromosomes. Chaque chromosome porte

TP : Le métabolisme des cellules. CORRECTION Définition (à

Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques se déroulant dans une cellule : Levures. Euglènes. La levure est un organisme unicellulaire.

Exercices différenciés

Exercice 3 : des levures encore et toujours… On se demande si l'information génétique est le seul facteur qui contrôle le métabolisme.

Chapitre 2 – La nature du vivant

5-1- Localisation du support de l'information génétique dans les cellules 7-1-Le contrôle du métabolisme cellulaire par les conditions du milieu.

Analyse du graphique ( à comprendre ) Observation : à la lumière

On en déduit que le métabolisme cellulaire dépend aussi de l'information génétique de la cellule. Exercice : On observe pour une concentration en glucose de 0 g

Applications des biotechnologies à lagriculture et à lindustrie agro

6- La diversité génétique est-elle menacée par les biotechnologies? A - La diversité génétique b) Le développement de l'information sur les expériences.

Kit métabolisme des levures

Montrer que les activités fondamentales des cellules telles la reproduction et le métabolisme sont sous le contrôle d'un programme génétique.

Hypothèse 1 : On suppose que le métabolisme est contrôlé par l'environnement : On observe que quand on place les levures à 20°C, la concentration de dioxygène diminue au cours du temps : elle passe de 6,6 à 2,9 mg/L en 6 minutes. Par contre quand on place les levures à 0°C, la concentration de dioxygène reste constante tout au long de l'expérience à environ 6,6mg/L. La diminution du dioxygène dans le milieu s'explique par sa consommation par la levure. Or on sait que la levure consomme du O2 lors de la respiration qui est une réaction du métabolisme. On peut donc dire qu'à 20°C, le respiration a lieu alors qu'à 0°C cette réaction ne se fait pas. On en déduit que la température a une influence sur le déroulement de la respiration. Donc l'environnement (ici la température) a une influence sur le métabolisme.

0 1 2 3 4 5 6 7 0 2 4 6 8 concentration de dioxygène (mg/L) temps (min)

Evolution de la concentration de dioxygène en fonction du temps :

à 20°C à 0°C

Hypothèse 2 : On suppose que le métabolisme est contrôlé par le patrimoine génétique : On observe qu'avec des levures non mutées, il y a une diminution du taux de dioxygène dans le milieu : il passe de 4,9 à 0,8mg/L en 6 minutes. Les levures non mutées réalisent donc la respiration cellulaire. On observe qu'avec des levures mutées, la concentration de dioxygène dans le milieu reste constante tout au long de l'expérience à environ 5mg/L. Les levures mutées ne réalisent donc pas la respiration cellulaire. Or le seul facteur variant entre ces 2 expériences est le patrimoine génétique des levures. On en déduit donc que le métabolisme est contrôlé par le patrimoine génétique. BILAN : Le métabolisme est contrôlé par l'environnement (par exemple la température) et par le patrimoine génétique.

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Evolution de la concentration en dioxygène en fonction du temps : expérience 1 expérience 2 expérience 3quotesdbs_dbs47.pdfusesText_47

[PDF] Hypothèse 1 : On suppose que le métabolisme est contrôlé par l

0 1 2 3 4 5 6 7 0 2 4 6 8 concentration de dioxygène (mg/L) temps (min)

à 20°C à 0°C

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