Hypothèse 1 : On suppose que le métabolisme est contrôlé par l
On observe que quand on place les levures à 20°C la concentration de dioxygène diminue au cours du temps : elle passe de 6
La respiration cellulaire La cellule siège des réactions chimiques
Un deuxième objectif plus précis
TP 6 : à la recherche de facteurs qui contrôlent le métabolisme (ex
?. Info. 3 (rappels de collège) : l'information génétique de cellules eucaryotes est contenue dans le noyau sous forme de chromosomes. Chaque chromosome porte
TP : Le métabolisme des cellules. CORRECTION Définition (à
Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques se déroulant dans une cellule : Levures. Euglènes. La levure est un organisme unicellulaire.
Exercices différenciés
Exercice 3 : des levures encore et toujours… On se demande si l'information génétique est le seul facteur qui contrôle le métabolisme.
Chapitre 2 – La nature du vivant
5-1- Localisation du support de l'information génétique dans les cellules 7-1-Le contrôle du métabolisme cellulaire par les conditions du milieu.
Analyse du graphique ( à comprendre ) Observation : à la lumière
On en déduit que le métabolisme cellulaire dépend aussi de l'information génétique de la cellule. Exercice : On observe pour une concentration en glucose de 0 g
Applications des biotechnologies à lagriculture et à lindustrie agro
6- La diversité génétique est-elle menacée par les biotechnologies? A - La diversité génétique b) Le développement de l'information sur les expériences.
Kit métabolisme des levures
Montrer que les activités fondamentales des cellules telles la reproduction et le métabolisme sont sous le contrôle d'un programme génétique.
UTILISER LES TÂCHES COMPLEXES
POUR EXERCER LES ELEVES
AUX ETAPES 1 ET 3 G( I·(F(
35(0H(5 (;(03I( 9HUV O·pPMSH 1
G(8;H(0( (;(03I( 9HUV O·pPMSH 3
Nathalie Bontempelli
Olivier Hanecart
Karine Voyer
TÂCHES COMPLEXES ET
G(0$5F+( G·H19(67H*$7H21
COMPETENCES = CONNAISSANCES + CAPACITÉS + ATTITUDESPREMIER EXEMPLE :
I( 0(7$%2IH60( G·81( F(II8I(
Thème 1 Seconde : La Terre dans O·8QLYHUV la vie et O·pYROXPLRQ du vivant : une planète habitée.Partie : La nature du vivant
Connaissances :
" De nombreuses réactions chimiques se déroulent à O·LQPpULHXU de la cellule : elles constituent le métabolisme. Il est contrôlé par les conditions de milieu et le patrimoine génétique. »Capacités et Attitudes travaillées :
- Exploiter des documents et mettre en relation des informations pour proposer une stratégie de résolution - Réaliser une manipulation assistée par ordinateur - Obtenir des résultats exploitables et résoudre un problème scientifiqueIdentification des souches
Lien structure et métabolisme
Lien information
génétique et métabolismeLien métabolisme et
échanges cellulaires
MYHŃ O·HQYLURQQHPHQP
UNE TÂCHE COMPLEXE POUR TRAITER
DIFFERENTS POINTS DU PROGRAMME
Idée essentielle : De nombreuses transformations ŃOLPLTXHV VH GpURXOHQP j O·LQPpULHXU GH OM ŃHOOXOH HOOHV constituent le métabolisme. Il est contrôlé par les conditions du milieu et par le patrimoine génétique.0(7$%2IH60( G·81( F(II8I(
Dans un laboratoire de biologie, on
étudie le contrôle de la dégradation
du glucose en travaillant sur deux souches différentes de cellules de levures : la souche appelée RHO+, capable de dégrader le glucose par respiration, et une autre souche appelée RHO-, incapable de dégrader le glucose par respiration. Pour cette étude, le laboratoire dispose de plusieurs flacons contenant chacun une seule souche de levures, placée dans un milieu de culture (eau et sels minéraux) dépourvu de glucose. Mais, mises dans le réfrigérateur, leurs étiquettes se sont décollées. Stagiaire dans ce laboratoire, vous êtes perplexe sur la manière de continuerO·pPXGH en cours...
Flacon contenant une des
souches de levure dontPROBLÈMES FORMULÉS PAR LES ÉLÈVES
Seconde 1 St Valéry en Caux
PROBLÈMES FORMULÉS PAR LES ÉLÈVES
$ SMUPLU GH O·H[SORLPMPLRQ GHV UHVVRXUŃHVSURSRVHUXQHGpPDUFKHGquotesdbs_dbs47.pdfusesText_47
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