[PDF] Architecture de terre : histoire culture et société. Articles présentés





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UNIVERSITE PIERRE MENDÈS FRANCE DE GRENOBLE

Ecole doctorale n° 454

" Sciences de l'homme, du politique et du territoire »

Hubert Guillaud

Architecture de terre : histoire, culture et société. " Un matériau n'est pas intéressant pour ce qu'il est mais pour ce qu'il peut faire pour la société » (John.F.C. Turner)

Volume 2

Articles

présentés dans le cadre de l'Habilitation à Diriger les Recherches

Garant : Monsieur le Professeur

Rémi BAUDOUI

Mai 2007

UNIVERSITE PIERRE MENDÈS FRANCE DE GRENOBLE

Ecole doctorale n° 454

" Sciences de l'homme, du politique et du territoire »

Hubert Guillaud

Architecture de terre : histoire, culture et société. " Un matériau n'est pas intéressant pour ce qu'il est mais pour ce qu'il peut faire pour la société » (John.F.C. Turner)

Volume 2

Articles

Présentés dans le cadre de l'Habilitation à Diriger les Recherches

Garant : Monsieur le Professeur

Rémi BAUDOUI

Mai 2007

Hubert Guillaud

Articles présentés dans le cadre de l'Habilitation à diriger les recherches (HDR)

Page 1

Articles

Présentés dans le cadre de l'Habilitation à Diriger les Recherches

1. Contribution à l'histoire des cultures constructives et des architectures de terre

Architecture de terre en France

Guillaud 1996 : GUILLAUD, Hubert -

Architectures en terre de France : repères de l'histoire, patrimoine traditionnel

et modernité, in Mediterrânao, Arquitectura de Terra, n° 8/9 Semestral, Revistas de Estudios Pluridisciplinares sobre as

Sociedades Mediterrânicas, Instituto Mediterrânico, Universidade Nova De Lisboa, Portugal, deuxième semestre 1996,

309 p., pp. 193-236.

..................................................................................................................................................................................Page 7

Figures des architectures de terre

Guillaud 1998 : GUILLAUD, Hubert - Une grande figure du patrimoine régional Rhône-Alpes : François Cointeraux

(1740-1830) pionnier de la construction moderne en pisé, in Les carnets de l'architecture de terre, éditions CRATerre-

EAG, monographie n°3, Villefontaine, France, janvier 1998, 47 p.

................................................................................................................................................................................Page 23

Repères des architectures de terre dans le monde

Guillaud 2001 : GUILLAUD, Hubert - Introduction à l'architecture de terre dans le monde, in Zerhouni et Guillaud

2001 : Architecture de terre au Maroc, éditions ACR International, Courbevoie-Paris, premier trimestre (avril) 2001,

312 p. pp. 18-63.

................................................................................................................................................................................Page 49

Guillaud 2003 : GUILLAUD, Hubert - An approach to the evolution of earthen building cultures in Orient and

Mediterranean Regions: what future for such an exceptional legacy? In revue scientifique japonaise (archéologie) AL

RAFIDAN, volume XXIV, 102 p., éd. The Institute for Cultural Studies of Ancient Iraq, Kokushikan University, Tokyo

et Letterpress Co. Ltd, Hiroshima, Japon, 2003, 102 p., pp. 41-70 et 12 planches d'illustrations photographiques

commentées.

................................................................................................................................................................................Page 73

Guillaud 2004 : GUILLAUD, Hubert - Des architectures de terre en Europe ; Histoire et patrimoine, modernité,

actualité et prospective, éd. CRATerre-ENSAG. Article de synthèse écrit dans le cadre d'un projet d'édition d'un

ouvrage intitulé " Habiter la Terre », éditions du fonds belge Mercator.

..............................................................................................................................................................................Page 117

2. Connaissance du matériau et des techniques

Matériaux et techniques

Guillaud 1997 : GUILLAUD, Hubert - Terminologie des matériaux de construction en terre, des modes d'utilisation et

des techniques, et leur mise en situation historique, in Pour une histoire des architectures de terre, mémoire de CEAA-

Terre, Ecole d'Architecture de Grenoble, juin 1997, 518 p., pp. 165-238.

..............................................................................................................................................................................Page 133

Guillaud 2001 : GUILLAUD, Hubert - Construire en blocs découpés et mottes de gazon, in Actes des Echanges

transdisciplinaires sur les architectures et les constructions en terre crue, 1 - Terre modelée, découpée ou coffrée,

matériaux et modes de mise en oeuvre, 17-18 novembre 2001, Ecole d'Architecture de Languedoc Roussillon à

Montpellier, 17-18 novembre 2001, éd. de l'Espérou, Montpellier, France, 460 p., pp. 185-211.

..............................................................................................................................................................................Page 165

Hubert Guillaud

Articles présentés dans le cadre de l'Habilitation à diriger les recherches (HDR)

Page 2

Guillaud 2004 : GUILLAUD, Hubert - Evolution de la culture constructive et architecturale du pisé, in Actes des

Echanges transdisciplinaires sur les constructions en terre crue, II - les techniques monolithiques, pisé et bauge, 28-29

mai 2005, Grands Atelier de l'Isle d'Abeau à Villefontaine, Editions de l'Espérou, Montpellier, 2007, pp. 188 - 220,

32 p.

..............................................................................................................................................................................Page 189

3. Méthodologie et état du savoir en conservation des patrimoines architecturaux en terre

Pathologie et diagnostique

Guillaud 1993 : GUILLAUD, Hubert - La pathologie d'humidité et structurale des constructions en terre : une

approche méthodologique de l'entretien et de la restauration utile aux autres constructions en matériaux tendres, in

Atti del convegno internazionale : Le pietre da costruzione : il tufo calcareo e la pietra leccese, Consiglio Nazionale

delle Recherche - Progetto Finalizzato Edilizia, CNR e Istituto per la Residenza e le Infrastrutture Sociali, IRIS, Bari,

Italie, 26-28 mai 1992, avril 1004, 888 p., pp. 33-69.

..............................................................................................................................................................................Page 225

Conservation des architectures de terre : état des savoirs et de l'art

Guillaud 2001 et 2003 : GUILLAUD, Hubert.- Conservation des architectures de terre. Revue critique de la littérature

scientifique (2

ème

version), The Getty Conservation Institute, Collection " Recherche en Conservation », Los Angeles,

USA, 1999 et nouvelle version définitive restructurée en mars 2001, 234 p. L'article que nous proposons, écrit à

l'occasion de la conférence internationale Terra 2003 (Yazd, Iran) présente une synthèse de cette recherche.

..............................................................................................................................................................................Page 259

Guillaud 2005 : GUILLAUD, Hubert - Concevoir, restaurer et réhabiliter une architecture de terre. Construire en

terre en milieu sismique. Article extrait de l'Encyclopédie du bâtiment : Cahier n° 17 : Construire en terre; chap. 2 -

Recommandations de conception architecturale, éditions Weka, Paris, juin 2005, 73 p.

..............................................................................................................................................................................Page 289

Hubert Guillaud

Articles présentés dans le cadre de l'Habilitation à diriger les recherches (HDR)

Page 3

Présentation résumée des articles proposés

1. Contribution à l'histoire des cultures constructives et des architectures de terre

Architecture de terre en France

Guillaud 1996 : GUILLAUD, Hubert - Architectures en terre de France : repères de l'histoire, patrimoine traditionnel

et modernité, in Mediterrânao, Arquitectura de Terra, n° 8/9 Semestral, Revistas de Estudios Pluridisciplinares sobre as

Sociedades Mediterrânicas, Instituto Mediterrânico, Universidade Nova De Lisboa, Portugal, deuxième semestre 1996,

309 p., pp. 193-236.

Cet article rédigé sur demande d'une revue universitaire portugaise propose une présentation du patrimoine

architectural en terre français dans une perspective historique traduisant l'existence d'une culture constructive

millénaire (de l'Antiquité aux époques gallo-romaines, au Moyen Age), élaborée à partir d'une documentation

archéologique, et d'un corpus d'ouvrages, de recherches et d'études sur les architectures vernaculaires régionales du

territoire national. A partir d'une définition des caractères régionaux entre le Moyen Age et les époques modernes,

l'article décrit les caractères des architectures rurales en terre de France et propose une classification typologique

rapportée aux modes d'exploitation et d'aménagement du territoire tels qu'ils ont été analysés par la Géographie

humaine (Sorre, Demangeon), par des recherches d'inventaire (Corpus des architectures rurales) ou d'autres

recherches ethnologiques (Cuisenier). Une présentation des différentes techniques de construction traditionnellement

utilisées valorise les cultures du torchis, de la bauge, de la brique crue et du pisé. In fine, l'article ouvre les

perspectives d'une architecture de terre en cours de réactualisation.

Héros des architectures de terre

Guillaud 1998 : GUILLAUD, Hubert - Une grande figure du patrimoine régional Rhône-Alpes : François Cointeraux

(1740-1830) pionnier de la construction moderne en pisé, in Les carnets de l'architecture de terre, éditions CRATerre-

EAG, monographie n°3, Villefontaine, France, janvier 1998, 47 p.

Cet article approfondit une recherche antérieure dont les premiers éléments était rapportés dans un article précédent

sur l'architecture en terre de France(Guillaud 1996) et propose une monographie sur l'un des grands " héros »

français de l'architecture de terre, François Cointeraux (1740-1830). Une biographie synthétique fournit les

principaux repères des apports de Cointeraux à l'avènement d'une véritable modernité de la construction en terre et à

la constitution d'une base de savoir de nature encyclopédique. Les idées et découvertes, inventions de Cointeraux sont

situées dans le contexte historique de l'époque des Lumières et post-révolutionnaires (Directoire, sociétés savantes,

physiocrates et premiers agrariens). L'article éclaire ensuite le rayonnement international des fameux " Cahiers

d'école d'architecture rurale » traduits en anglais, transférés vers les Amériques et l'Australie, et adaptés en plusieurs

autres langues européennes (allemand, italien, danois, finnois). Cointeraux apparaît comme étant le premier auteur

d'un traité de construction en " nouveau pisé », valorisé par de grands pairs comme Jean-Baptiste Rondelet mais aussi

comme l'un des premiers promoteurs d'une formation spécialisée dont les répercussions sont aujourd'hui patentes.

Repères des architectures de terre dans le monde

Guillaud 2001 : GUILLAUD, Hubert - Introduction à l'architecture de terre dans le monde, in ZERHOUNI, Selma et

GUILLAUD, Hubert, 2001 : Architecture de terre au Maroc, éditions ACR International, Courbevoie-Paris, premier

trimestre (avril) 2001, 312 p. pp. 18-63.

Dans cet ouvrage produit avec une collègue architecte marocaine, je propose en première partie un article

d'introduction d'une soixantaine de pages présentant les grands repères historiques de l'évolution des architectures de

terre dans le monde. Cet article valorise le caractère universel des architectures de terre, leurs déclinaisons techniques

et architecturales couvrant des grands sites du patrimoine mondial, archéologiques et historiques, des architectures

monumentales, des ensembles urbains et des grandes traditions vernaculaires rurales. Il traduit aussi la permanence

moderne et récente qui inscrit l'architecture de terre, des trajectoires de cultures constructives, dans la plus large

perspective de l'histoire de l'architecture. L'article valorise des recherches antérieures notamment publiées avec notre

mémoire de CEAA-Terre, en 1997 et depuis lors augmentées de synthèses nouvelles pour des régions récemment

explorées.

Hubert Guillaud

Articles présentés dans le cadre de l'Habilitation à diriger les recherches (HDR)

Page 4

Guillaud 2003 : GUILLAUD, Hubert - An approach to the evolution of earthen building cultures in Orient and

Mediterranean Regions: what future for such an exceptional legacy? In revue scientifique japonaise (archéologie) AL

RAFIDAN, volume XXIV, 102 p., éd. The Institute for Cultural Studies of Ancient Iraq, Kokushikan University, Tokyo

et Letterpress Co. Ltd, Hiroshima, Japon, 2003, 102 p., pp. 41-70 et 12 planches d'illustrations photographiques

commentées.

Cet article écrit en anglais et publié à la demande de la Société archéologique du Japon a été édité par l'Institut des

Etudes Culturelles de l'Irak antique de l'Université Kokushikan de Tokyo. Il rend compte d'une communication sur

l'histoire des architectures de terre dans les régions d'Orient et de Méditerranée présentée lors du séminaire

scientifique annuel de cette société scientifique, sur invitation. Pour les régions d'Orient, l'article traduit l'évolution du

village à la ville (des cultures néolithiques à la révolution urbaine entre le 7

ème

et le 4

ème

millénaire av. n.è.), et le

développement régional d'une architecture monumentale fondée sur l'élaboration d'un savoir-faire remarquable et

rayonnant de la construction de structures en arcs, voûtes et coupoles de briques crues. L'article valorise notamment

l'excellence des cultures constructives persanes préislamiques et islamiques. Pour les régions méditerranéennes,

l'article traduit l'évidence d'un transfert des technologies et des cultures constructives, à partir des régions d'Orient et

du Levant vers l'Anatolie, les Balkans, les territoires de la Grèce continentale et le monde égéen puis vers la péninsule

italique (Grande Grèce). Une évocation plus spécifique est faite sur la culture constructive en terre urbaine des

carthaginois, puis des périodes romaines qui activent à leur tout un transfert sur plusieurs régions de l'empire.

L'article donne les indices d'un renouveau récent des architectures de terre dans l'espace méditerranéen (Italie,

Portugal) et se conclue sur l'évidence d'une forte mobilisation internationale en faveur de la conservation des

patrimoines architecturaux en terre qui semble répondre à un nouvel enjeu culturel de préservation de la diversité

technologique dans le domaine des cultures constructives.

Guillaud 2004 : GUILLAUD, Hubert - Des architectures de terre en Europe ; Histoire et patrimoine, modernité,

actualité et prospective, éd. CRATerre-ENSAG, Grenoble, 2004, 12 p. et bibliographie.

Cet article de synthèse a été écrit pour la réalisation d'un ouvrage intitulé " Habiter la Terre » qu'il est prévu d'éditer

avec le fonds belge Mercator. Nous reconstruisons ici une longue trajectoire historique des architectures de terre en

Europe, depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours. Il s'agit de restituer les grands repères de cette trajectoire afin de fournir

l'évidence d'un continuum des cultures constructives et architecturales de la terre crue, de leurs évolutions,

adaptations aux situations historiques, sociétales et culturelles. Cette trajectoire permet d'identifier cinq grandes

périodes de l'histoire où la construction et l'architecture de terre sont particulièrement valorisées pour la production

de l'habitat et l'évolution des établissements humains, soit les époques de l'Antiquité gréco-romaine jusqu'au Haut

Moyen Age (période de " colonisation » des territoires par la Grèce puis Rome), la période du Moyen Age, obscure en

legs littéraire mais utilisant toujours la terre crue pour l'habtat rural, la période de la Renaissance, du Siècle des

Lumière et jusqu'au milieu du 19

ème

siècle qui développe un savoir construire en terre de nature encyclopédique et qui

voit se fixer les grands caractères de l'habitat rural dans les pays d'Europe, puis la période récente de la fin du 20

ème

siècle à nos jours où la construction en terre se situe dans un cycle renouvelé de grands questionnements de société sur

le rapport à l'environnement (écologie, énergies) et à la diversité culturelle (identités, valeurs culturelles), dans la

perspective du développement local durable.

2. Connaissance du matériau, des techniques

Matériaux et techniques

Guillaud 1997 : GUILLAUD, Hubert - Terminologie des matériaux de construction en terre, des modes d'utilisation et

des techniques, et leur mise en situation historique, in Pour une histoire des architectures de terre, mémoire de CEAA-

Terre, Ecole d'Architecture de Grenoble, juin 1997, 518 p., pp. 165-238.

Cet article, extrait de notre mémoire de recherche de CEAA-Terre (1997) en constituant une deuxième partie, propose

d'établir la typologie des matériaux de construction en terre, des techniques et des modes de mise en oeuvre, avec une

mise en situation historique qui permet d'apprécier l'évolution des cultures constructives en terre. L'un des premiers

objectifs scientifique est ici de donner une référence sémantique et lexicologique pour des matériaux et des techniques

de construction en terre dont les dénominations sont longtemps restées confuses et génériques (tout était pisé ou

Hubert Guillaud

Articles présentés dans le cadre de l'Habilitation à diriger les recherches (HDR)

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torchis) alors que l'on peut clairement distinguer une douzaine de familles de modes d'utilisation constructive et

architecturale du matériau terre qui ont été identifiés avec le " Traité de construction en terre » (Houben et Guillaud

1989, 1995) : la terre creusée ; la terre couvrante ; la terre en remplissage ; la terre découpée ; la terre comprimée ; la

terre façonnée ; la terre empilée ; la terre moulée ; la terre extrudée ; la terre coulée ; la terre-paille, la terre en

garnissage.

Guillaud 2001 : GUILLAUD, Hubert - Construire en blocs découpés et mottes de gazon, in Actes des Echanges

transdisciplinaires sur les architectures et les constructions en terre crue, 1 - Terre modelée, découpée ou coffrée,

matériaux et modes de mise en oeuvre, 17-18 novembre 2001, Ecole d'Architecture de Languedoc Roussillon à

Montpellier, 17-18 novembre 2001, éd. de l'Espérou, Montpellier, France, 460 p., pp. 185-211.

Cet article valorise un avancement des recherches menées sur la typologie des matériaux et des techniques de

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