[PDF] programme GME Développement du terminal cé

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Programme

des Conférences

11h30 - 12h00Pause

Jeudi 10 Octobre08h30 - 09h30Accueil des participants

09h30- 09h45Développement du terminal céréalier du port de Casablanca

M. Najib FALAH

, SOSIPO

12h00 - 12h20Les nouvelles technologies en fabrication des "consumer food» (Biscuit, gaufrette, ....)

M. Pierre LARROCHE

, BUHLER

09h45 - 10h00L"amélioration variétale pour mieux répondre aux besoins des industriels

M. Mohamed JLIBENE

, INRA

12h20-12h40CCLAB+ : Plateforme de R&D Couscous Mme Marjolaine PLAY, CLEXTRAL

12h40 - 13h00L"évolution de la boulangerieM. Christophe CHOVOT, EUROGERM

10h45 - 11h00Optimisation des mélanges des blés pour la création de valeurM. Tariq GAHI, USWHEAT ASSOCIATES

10h15- 10h30Le rôle de la normalisation, la labélisation et la certification dans la promotion du secteur céréalier

M. Abderrahim TAYIBI

, IMANOR

10h30- 10h45Global Wheat Index : La maîtrise des coûts par la connaissance de la qualité

M. Fabien VARAGNAC

, MUHLENCHEMIE

10h00 - 10h15Les nouvelles normes de qualité et spécifications techniques des farines, semoules, pâtes et couscous

M. Rachid CHAMCHAM

, AGROLAB 3

ème

table ronde Nouveautés dans les industries meunière et céréalière

Modérateur :

M. Rachid CHAMCHAM,

Directeur de développement de la FNM

Débat : 30mn Débat : 30mn

Mercredi 09 Octobre

09h00 - 09h30Accueil et inscription des participants

Discours d"ouverture du GME

M. Chakib ALJ

, Président de la FNM

11h00 - 11h15M. Noureddine DRIOUECH, représentant de l"ONICL

11h30 - 11h45M. Marcello DIMARCO, CANADIAN INTERNATIONAL GRAIN INSTITUTE

12h00 - 12h15M. Andrew OSMON, Board Member, AHDB Cereals and Oilseeds

11h15 - 11h30M. Philippe HEUSELE, Président de FRANCE EXPORT CEREALES

11h45 - 12h00M. Ian FLAGG, Vice Président Régional pour le Moyen Orient et l"Afrique du Nord, US WHEAT ASSOCIATES

09h40 - 09h50Discours de Monsieur le Ministre de l"Agriculture et de la Pêche Maritime ou de son représentant

10h00 - 10h20Présentation des projets structurants de la FNM (IFIM+AGROLAB+EBPM+ CPILAB) et du programme de la 2

ème

édition du GME

M. Abdellatif IZEM

10h20 - 10h30Cérémonie de signature de conventions

10h30 - 11h00

1

ère

table ronde Perspectives du marché national et international des blés

09h50 - 10h00Discours de M. AL AMOURI Président de la COMADER

Inauguration o?cielle

Visite des stands

Cocktail dînatoire d"ouverture à partir de 18h00 - sponsorisé par LESAFFRE

Modérateur :

M. Mahjoub SAHABA,

Directeur de l"IFIMDébat : 20mn

15h00 - 15h20Loi sur les interprofessions : Levier d"intégration des chaines de valeur des filières agricoles

Représentant de la DDFP

15h40 - 16h00Rôles de la COMDAER dans le processus d"intégration au sein du secteur agricole

M. Kamal BENNOUNA

, Directeur de la COMADER

16h30 - 17h00Témoignage d"une expérience modèle d"agrégation dans le domaine agricole

M. Abdelhamid CHAFAI EL ALAOUI

, FIMASUCRE

15h20 - 15h40Aperçu sur quelques expériences d"intégration dans le secteur meunier.

M. Taha HILALI

, Consultant

16h00 - 16h30Témoignages en matière d"agrégation dans la filière céréalière :

Zine céréales :

M. TAYBI

Tanmia Filahia : M. Ghali SEBTI Maxi Grains : M. Omar YAACOUBI 2

ème

table ronde Examen des outils d"intégration dans la filière céréalière

Modérateur :

M. Abdellatif IZEM,

Directeur de la FNM

Débat : 30mn 09h30 - 09h40

Conferences

Program

11h30 - 12h00Break

October 10th, 2019

08h30 - 09h30Welcoming Participants

09h30- 09h45Development of the Casablanca Port Grain Terminal

M. Najib FALAH

, SOSIPO

12h00 - 12h20New technologies in the manufacture of "consumer food" (Biscuit, wafer, ....)

M. Pierre LARROCHE

, BUHLER

09h45 - 10h00Variety improvement to better meet the needs of industrialists

M. Mohamed JLIBENE

, INRA

12h20-12h40CCLAB+ : Couscous Research and Development Platform Mme Marjolaine PLAY, CLEXTRAL

12h40 - 13h00The evolution of the bakeryM. Christophe CHOVOT, EUROGERM

10h45 - 11h00Optimizing wheat blends for value creationM. Tariq GAHI, USWHEAT ASSOCIATES

10h15- 10h30The role of standardization, labeling and certification in promoting the grain sector

M. Abderrahim TAYIBI

, IMANOR

10h30- 10h45Global Wheat Index: Cost control through quality knowledge

M. Fabien VARAGNAC

, MUHLENCHEMIE

10h00 - 10h15New quality standards and technical specifications for flours, semolina, pasta and couscous

M. Rachid CHAMCHAM

, AGROLAB

Round Table N°3

What"s new for the milling and grain industries

Moderator :

M. Rachid CHAMCHAM,

FNM Development Director

Débat : 30mn

Debate : 30mn

October 9th 2019

09h00 - 09h30Welcoming and Registration of participants

Opening speech of the GME

M. Chakib ALJ

, Chairman of the FNM

11h00 - 11h15M. Noureddine DRIOUECH, representing ONICL

11h30 - 11h45M. Marcello DIMARCO, CANADIAN INTERNATIONAL GRAIN INSTITUTE

12h00 - 12h15M. Andrew OSMON, Board Member, AHDB Cereals and Oilseeds

11h15 - 11h30M. Philippe HEUSELE, Chairman of FRANCE EXPORT CEREALES

11h45 - 12h00M. Ian FLAGG, Regional Vice President MENA Region, US WHEAT ASSOCIATES

09h40 - 09h50Speech of the Minister of Agriculture or his representative

10h00 - 10h20Presentation of the FNM's structuring projects (IFIM-AGROLAB-EBPM-CPI-LAB) and the program of the 2nd edition of the GME

M. Abdellatif IZEM

10h20 - 10h30Signing ceremony of conventions

10h30 - 11h00

Round Table N°1

National and International Wheat Market Outlook

09h50 - 10h00Speech by M. AL AMOURI Chairman of COMADER

O?cial inauguration

Visit of the stands

Opening cocktail from 18:00 - sponsored by LESAFFRE

Moderator :

M. Mahjoub SAHABA,

IfIM Director

Debate : 20mn

15h00 - 15h20Interprofessional Act: Leverage of the integration of the value chains of

agricultural sectors

Representative of the DDFP

15h40 - 16h00Roles of COMADER in the process of integration within the agricultural sector

M. Kamal BENNOUNA

, Director of COMADER

16h30 - 17h00Testimony of a model aggregation experience in the agricultural field

M. Abdelhamid CHAFAI EL ALAOUI

, FIMASUCRE

15h20 - 15h40Some experiences for the integration in the milling sector

M. Taha HILALI

, Consultant

16h00 - 16h30Testimonies on aggregation in the cereal sector :

Zine céréales :

M. TAYBI

Tanmia Filahia : M. Ghali SEBTI Maxi Grains : M. Omar YAACOUBI

Round Table N°2

Review of integration tools in the grain industry

Moderator :

M. Abdellatif IZEM,

Director of the FNM

Debate : 30mn 09h30 - 09h40

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