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LES GENOGRAMMES. Présentation de la structure familiale du couple A. Génogramme du couple A. Présentation de la structure familiale du couple B 



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14 mai 2013 D'autre part toute contrefaçon

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Université de Lorraine

Ecole doctorale Ressources, Procédés, Produits et Environnement Laboratoire Réactions Génie des Procédés UMR7274

Thèse

Docteur

Spécialité : Génie des Procédés et des Produits

Jérémy RODRIGUES

Soutenue publiquement le 2 décembre 2016

Analyse de cycle de vie intégrative de filières de production de biomasse à usage industriel par la valorisation de délaissés

Composition du jury :

Valérie LAFOREST Directrice de recherche Ecole Nationale Supérieure des Mines de Saint-Etienne Rapporteur

Guillaume JUNQUA Maître assistant HDR, Ecole Nationale Supérieure des Mines d'Alès Rapporteur

Jean Louis MOREL Professeur

Université de Lorraine, Laboratoire Sols et Environnement Examinateur Enrico BENETTO Chargé de recherche Luxembourg Institute of Science and Technology Examinateur

Marie-Noëlle PONS Directrice de recherche CNRS Université de Lorraine, Laboratoire Réactions Génie des Procédés Directrice de thèse

Marie-Odile SIMONNOT Professeur

Université de Lorraine, Laboratoire Réactions Génie des Procédés Co-directrice de thèse

Sophie GUIMONT Directrice Recherche et Développement Valterra Dépollution Réhabilitation Invitée

Geoffroy SERE Maître de conférences Université de Lorraine, Laboratoire Sols et Environnement Invité

Table des matières

1

Table des matières

Table des matières ..............................................................................................................................1

Liste des figures ..................................................................................................................................3

Liste des tableaux ...............................................................................................................................5

Liste des équations .............................................................................................................................7

Introduction...................................................................................................................................... 10

Chapitre I. Synthèse bibliographique

environnementale ............................................................................................................................ 14

A. Introduction .......................................................................................................................... 15

B. Contexte général et problématique ....................................................................................... 15

1. Diminution des ressources disponibles .............................................................................. 15

2. ........................................................... 16

3. Problématique des sols dégradés....................................................................................... 20

4. Construction de sol à partir de matériaux délaissés ........................................................... 23

5. Quelle pertinence environnementale pour la construction de sol ?.................................... 27

C. ............................................................... 29

1. Définition et objectifs ........................................................................................................ 29

2. Méthodologie .................................................................................................................... 30

3. ............................................................................................... 35

D. Prise en compte des sols et des écosystèmes ........................................................................ 48

1. Usage des sols ................................................................................................................... 48

2. Ressource sol ..................................................................................................................... 57

3. Pollution ............................................................................................................................ 59

E. Synthèse ............................................................................................................................... 61

Chapitre II. Méthodologie développée ......................................................................................... 65

A. Introduction .......................................................................................................................... 66

B. Analyse de système multifonctionnels ................................................................................... 66

1. Deux approches complémentaires ..................................................................................... 66

2. ...................................................................... 67

C. Evaluation des impacts du cycle de vie .................................................................................. 68

1. Indicateurs conventionnels ................................................................................................ 68

Table des matières

2

2. Diagnostic Usage des sols .................................................................................................. 68

3. Exhaustivité et e............................................................................... 70

D. Interprétation et synthèse des résultats ................................................................................ 74

1. Méthodes de normalisation ............................................................................................... 74

2. Automatisation des .............................................. 81

3. .......................................................................... 82

E. Synthèse ............................................................................................................................... 84

Chapitre III. Application au projet LORVER .................................................................................... 86

A. Introduction .......................................................................................................................... 87

B. ................................................................................ 87

1. Périm ............................................................................................... 87

2. Exclusions notables............................................................................................................ 88

3. Scénarii alternatifs ............................................................................................................. 89

4. Indépendance entre valorisation des déchets et biomasse ................................................ 91

C. Inventaire du cycle de vie ...................................................................................................... 92

1. Formulation du sol construit .............................................................................................. 92

2. Transport des matériaux .................................................................................................... 93

3. Construction de sol (LORVER) ............................................................................................ 96

4. Autres procédés de végétalisation ..................................................................................... 98

5. -produits (REF) .......................................................... 99

6. Exploitation agricole ........................................................................................................ 106

D. Synthèse ............................................................................................................................. 117

Chapitre IV. Évaluation des impacts et interprétation .................................................................. 119

A. Etapes prépondérantes et comparaison entre scénarii ........................................................ 120

1. Analyse de contributions du scénario LORVER ................................................................. 120

2. Analyse de contributions du scénario REF ........................................................................ 124

3. Comparaison des impacts globaux ................................................................................... 129

B. ................................................................................ 133

1. Corrélations entre indicateurs ......................................................................................... 133

2. Paramètres clés ............................................................................................................... 139

3. Agrégations successives des résultats .............................................................................. 141

Chapitre V. Discussion générale ................................................................................................. 153

A. Indicateurs développés ....................................................................................................... 154

1. .................................................................................................... 154

Liste des figures

3

2. Priorisation des actions grâce aux frontières planétaires.................................................. 156

B. Frontières planétaires : Consommation de ressources ......................................................... 160

1. Modèle conceptuel .......................................................................................................... 160

2. Contraintes physiques sur les stocks et les flux ................................................................ 162

3. Adéquation aux besoins................................................................................................... 162

4. Synthèse des cas de figure et évolution dans le temps ..................................................... 165

C. Rôle de la biodiversité dans la fourniture des services écosystémiques................................ 168

1. Collecte des données sur le site ....................................................................................... 170

2. Synthèse sous format matriciel ........................................................................................ 175

3. Applications ..................................................................................................................... 178

Chapitre VI. Conclusion et perspectives ....................................................................................... 180

Références bibliographiques ........................................................................................................... 187

Annexes .......................................................................................................................................... 198

Annexe 1 : Article publié dans le Journal of Cleaner Production .................................................. 199

............................................................................. 214

Annexe 3: ............... 217

Annexe 4 : Prise en compte plus fine des polluants des matériaux et de la friche ........................ 220

Résumé........................................................................................................................................... 227

Abstract .......................................................................................................................................... 227

Liste des figures

Figure 1 : Corrélation entre revenu individuel et consommation de ressources primaires, basée sur l'étude de 175

pays (Fischer-Kowalski et al., 2011) ................................................................................................................. 16

Figure 2 : Consommation mondiale d'énergie primaire, répartie entre les différentes sources d'énergie (AIE,

2016) .............................................................................................................................................................. 17

Figure 3 : Extraction de matières premières dans le monde en milliards de tonnes entre 1900 et 2005 (Fischer-

Kowalski et al., 2011) ...................................................................................................................................... 19

Figure 4 : Cartographie des sites et sols pollués en France début 2012 (SOeS, 2014) ......................................... 21

Figure 5 : Fréquence de détection des HAP dans l'horizon de surface (30 premiers centimètres) des sols du nord

de la France (Antoni et al., 2011) ..................................................................................................................... 21

Figure 6 : Evolution des surfaces totales par nature d'occupation entre 1990 et 2012 (SOeS, 2015) .................. 22

Figure 7 : Schéma de principe d'une filière de construction de sol (Séré, 2007).................................................. 24

Figure 8 : Mise en place d'une première parcelle expérimentale de sol construit (Séré, 2007) ........................... 24

Figure 9 : Ancienne cokerie d'Homécourt et emplacement des installations du GISFI ........................................ 25

Figure 10 : Structuration du projet LORVER en 5 lots ........................................................................................ 27

............................................................................ 30

Figure 12: Résumé des flux inventoriés pour un procédé générant deux produits A et B (EC - JRC - IES, 2010) .... 31

Liste des figures

4

Figure 13: Hiérarchie des différentes solutions pour répondre à la multifonctionnalité en ACV (EC - JRC - IES,

2010) .............................................................................................................................................................. 32

Figure 14: Comparaison de deux approches de la gestion des déchets en ACV (élimination ou valorisation),

appliquée à la saponification. .......................................................................................................................... 38

données caractérisées ..................................................................................................................................... 40

pays ................................................................................................................................................................ 43

équipondérée .................................................................................................................................................. 45

Figure 18: Présentation du concept de frontières planétaires (Bjørn et Hauschild, 2015). ................................. 47

Figure 19: Classification des écosystèmes terrestres en quatorze biomes et huit grands domaines, utilisée pour la

caractérisation des impacts liés à l'usage des sols (Olson et al., 2001) .............................................................. 49

Figure 20 : Principe de l'évaluation des impacts liés aux changements d'usage des sols. ................................... 52

Figure 21: Flux de métaux pris en compte et mode de comptabilisation par Nemecek et al. (2014) pour des

parcelles agricoles classiques .......................................................................................................................... 60

Figure 22: Effet de l'inclusion de données incertaines dans un inventaire, sur l'impact potentiel et son

incertitude. ..................................................................................................................................................... 62

Figure 23: Résumé des impacts environnementaux les plus fréquemment étudiés, adapté de EC - JRC - IES

(2010). ............................................................................................................................................................ 64

Figure 24 : Comparaison entre deux approches complémentaires de la comptabilisation des déchets du sol

construit. ........................................................................................................................................................ 67

naturels, pseudo-naturels et artificiels ............................................................................................................. 69

Figure 26 : Résumé de la procédure de génération de scénarii contrastés, basée sur un algorithme de Monte

Carlo et une distribution uniforme d'un paramètre de contrôle ........................................................................ 82

Figure 27 : Principe de base de l'Analyse en Composantes Principales .............................................................. 83

Figure 28 : Frontières du système étudié dans le cas de LORVER. ..................................................................... 88

Figure 29: Cartographie des gisements de sous-produits identifiés en Lorraine et emplacement de la friche

réhabilitée (Gossiaux et Guimont, 2013) .......................................................................................................... 94

Figure 30 : Localisation et superficie des parcelles expérimentales et de la zone de stockage intermédiaire des

matériaux (Gossiaux et Guimont, 2015)........................................................................................................... 97

Figure 31: Récapitulatif des étapes du procédé de construction de sol .............................................................. 98

Figure 32: Substitution de matériaux naturels par les matériaux inertes ........................................................ 102

Figure 33 : Récolte et broyage de bio

adaptée (image de Dimitriou I. (Dimitriou et Rutz, 2015)) .............................................................................. 108

Figure 34 : Contributions de chaque étape du cycle de vie d'une culture Chanvre LORVER à ses impacts totaux,

réparties en trois catégories selon les étapes dominantes .............................................................................. 124

Figure 35 : Contributions de chaque étape du cycle de vie d'une culture Chanvre REF à ses impacts totaux,

réparties en deux catégories selon les étapes dominantes ............................................................................. 125

Figure 36 : Bilan des émissions de gaz à effet de serre de la filière REF Chanvre.............................................. 127

Figure 37 : ACP des impacts des cultures Chanvre et TTCR selon les scénarii LORVER et REF sur leur cycle de vie.

..................................................................................................................................................................... 131

Figure 38 : Impacts des cultures Chanvre et TTCR selon les scénarii LORVER et REF, répartis selon les scénarii les

plus impactants ............................................................................................................................................ 132

.................................................................................................... 140

LORVER. ................................................................................................... 141

........... 142

Liste des tableaux

5

Figure 42 : Comparaison des impacts de l'axe Ia, agrégés et exprimés en équivalent-habitants, des différents

scénarii générés et de leurs incertitudes ........................................................................................................ 144

Figure 43 : Comparaison des impacts de l'axe Ib, agrégés et exprimés en équivalent-habitants, des différents

scénarii générés et de leurs incertitudes ........................................................................................................ 145

Figure 44 : Comparaison des impacts de l'axe IIa, agrégés et exprimés en équivalent-habitants, des différents

scénarii générés et de leurs incertitudes ........................................................................................................ 146

Figure 45 : Comparaison des impacts de l'axe IIb, agrégés et exprimés en équivalent-habitants, des différents

scénarii générés et de leurs incertitudes ........................................................................................................ 147

Figure 46 : Comparaison des impacts de l'axe IIIa, agrégés et exprimés en équivalent-habitants, des différents

scénarii générés et de leurs incertitudes. ....................................................................................................... 148

Figure 47 : Comparaison des impacts de l'axe IIIb, agrégés et exprimés en équivalent-habitants, des différents

scénarii générés et de leurs incertitudes ........................................................................................................ 149

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