[PDF] Évaluation du métabolisme aérobie

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Évaluation du

métabolisme aérobie Raphaël LECA www.culturestaps.com

Licence 2

e année Entraînement UFRSTAPS Dijon / Le Creusot UE 42

Etude appliquée de la motricité

(VO 2 max)

1.1 Rappels théoriques : définition

Laconsommationmaximale

(VO2max)estlaquantitémaximale conditionsquisollicitenttotalementson systèmecardiovasculaire. cardiovasculaire),etutilisation(auniveau musculaire)denécessaireauxoxydations.

Envaleurabsolue,elleenl/min,eten

aupoidscorporel).

Figure2.Schémadedelaconsommation(VO2)

enfonctionde(WattsouKm/h)chezdeuxadultes correspondauplateaudeVO2. (VO 2 max)

1.1 Rappels théoriques : explication

physiologique

Equation de Fick :

VO2= Q X (CaO2CvO2)

VO2= (vesX FC) X (CaO2CvO2)

donc

VO2max = QmaxX (CaO2CvO2)max

VO2max = QmaxXCaO2QmaxXCvO2

22

VO2= consommation

Q= débit cardiaque

ves systolique

FC: fréquence cardiaque

CaO2= contenu artériel

en oxygène

CvO2= contenu veineux

en oxygène

CaO2-CvO2= différence

artério-veineuse en oxygène (VO 2 max)

À VO2max correspond:

1.1 Rappels théoriques : VO2max, PMA et

VMA unepuissancedetravailexpriméeenWatts laPuissanceMaximaleAérobie(PMA) =puissancemaximalequelesujetdéveloppe

àVO2max;

unevitessededéplacementexpriméeen km/hlaVitesseMaximaleAérobie(VMA) (VO 2 max)

Les valeurs moyennessont de :

o: 3 l/min soit environ 45-50 ml/min/kg (p = 65 kg). ochez la femme: 2-2.5 l/min soit environ 35-40 ml/min/kg (p = 50 kg).

Les valeurs maximales

sont de : o: 5,5-6 l/min soit environ 90 ml/min/kg (p = 65 kg). ochez la femme: 4 l/min soit environ 75 ml/min/kg (p = 50 kg).

1.1 Rappels théoriques : valeurs

Figure 3. Valeurs de VO2max.

Figure 4.

VO2max. dans

différents sports (hommes). Figure 5. VO2max. dans différents sports (femmes).

VO2max

ml/mn/kg

AthlèteGenreSport

96EspenHarald BJERKEMSki de fond

92.5Greg LEMONDMCyclisme sur route

92Bernard HINAULTMCyclisme sur route

92Kilian JORNETMTrail

92Matt CARPENTERMMarathon, Trail

88Miguel INDURAINMCyclisme sur route

90BjørnDAEHLIEMSki de fond

84.6Chris FROOMMCyclisme sur route

82Hicham EL GUERROUJMAthlétisme demi-fond

73.5Greta WAITZFMarathon

71.2Ingrid KRISTIANSENFMarathon

70Richard VIRENQUEMCyclisme sur route

67.2Rosa MOTAFMarathon

VO2maxde:300ml.min-1.kg-1

Zoom sur les valeurs limites de VO

2 max (VO 2 max) (coursesdedemi-fondsurtout). danslesefforts:importanceausside aérobieetducoûténergétiquedu mécanique.

1.1 Rappels théoriques : VO2max et

performance (VO 2 max) peutprovoquerune +15-20%. etleniveauinitial

Pourcela,estdescharges

régulières(Xfoisparsemaine)et fractionnés).

1.1 Rappels théoriques : VO2max et

entraînement (VO 2 max) maximaleaugmenteadulte,pour parlasuitechezlessujetssédentaires. périodesensiblepourdeVO2max:àce de.

Aniveauégal,VO2maxdiminuede-

0,5à-1ml/min/kgparannée.

1.1 Rappels théoriques : VO2max et âge

(VO 2 max)

1.1 Rappels théoriques : VO2max et âge

(VO 2 max)

1.2 Méthodes de détermination de VO2max

Ondistingue:

Lesméthodesdirectes:mesuredela

consommationàpartir analyseurgazeux.

Lesméthodesindirectes:estimation

delaconsommationàpartir delamesureautreparamètre. (VO 2 max)

1.2 Méthodes de détermination de VO2max

Ondistingue:

Lesprotocolesrectangulaires:lesujet

parexemplecourirleplusvitepossible pendant6minutes.

Lesprotocolestriangulaires:lesujet

augmenteparpalierssuccessifs. parexempleaugmentersavitessede coursetouteslesmin.épuisement. (VO 2 max)

1.2 Méthodes de détermination de VO2max

( cycloergomètre, tapis roulant, ergorameur, etc.).

Palier de départ.

Durée des paliers.

Incrémentation.

Présence de pauses ( actives ou passives).

Récupération.

(VO 2 max)

1.2 Méthodes directes de détermination

Lesméthodesdirectesconsistentà

debasedecesméthodes directesestlasuivante:

VO2= VEX (FI O2-FE O2)

consommation ventilation fraction fraction en oxygène en oxygène (VO 2 max)

1.2 Méthodes directes de détermination

Système fixe

(VO 2 max)

1.2 Méthodes directes de détermination

Système ambulatoire

Système portable (K4)

(VO 2 max)

1.2 Méthodes directes de détermination

tapis roulant, rameur, ergocycle.

Remarque:LesvaleursdeVO2maxlesplus

96%).
(VO 2 max)

1.2 Méthodes directes de détermination

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