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1

Université de Claude Bernard Lyon 1

Unité de Formation et de recherche en STAPS

Thèse

pour obtenir le grade de Docteur de l'Université de Claude Bernard Lyon 1

Mention : STAPS

présentée et soutenue publiquement par Emmanuel Auvray

8 avril 2011

Qu'ont-ils appris et enseigné ?

2

Remerciements

Je tiens tout d'abord à remercier vivement et très sincèrement M. le Pr. Thierry Terret et M. le Pr.

Pierre Kahn pour leur confiance à mon égard. Je leur suis gré d'avoir toujours su répondre avec diligence

et précision à l'ensemble de mes interrogations. Jamais, je ne me suis senti seul face à ce travail de thèse

qui demeure pour autant un exercice individuel.

Je suis reconnaissant envers l'ensemble des enseignant(e)s d'EPS, en retraite ou encore en activité,

qui ont eu la gentillesse de me faire part de leur histoire de vie privée et professionnelle. Cette histoire

des pratiques pédagogiques liées à l'enseignement de la natation scolaire, c'est d'abord leur histoire. Je la

leur dédie.

Toute ma gratitude à M. Hubert Lavenant (et son épouse) pour son travail de relecture et pour tout

le reste.

Une pensée pour mon ami Benoît Mauger qui a toujours su se rendre disponible pour me faciliter la

recherche d'archives et les nombreux déplacements. Merci à mes collègues de l'UFRSTAPS de Caen pour leur soutien, notamment M. Hervé Gicquel pour m'avoir transmis sa passion de l'histoire de l'EPS. Enfin, à Karine, Agathe et Arthur pour m'avoir toujours laissé du temps pour travailler et me déplacer. 3

Sommaire

Introduction générale p.5

Première partie : Des concepts à la démarche p.26 Chapitre 1 : Curriculum. Socialisation professionnelle. Savoirs p.27

1. Le curriculum p.28

2. La construction et la professionnalisation des identités professionnelles p.39

3. Savoirs des enseignants et rationalité pratique p.80

Chapitre 2 : Des acteurs et des pratiques pédagogiques en EPS : objets d'histoire p.129

1. L'évolution des profils sociologiques des acteurs ordinaires de l'EPS p.132

2. L'évolution des formations et des structures de formations entre 1945-1995 p.156

3. L'évolution des profils de professionnalité recherchés p.163

4. Identités professionnelles et conceptions de l'EPS p.181

5. Historiographie des pratiques pédagogiques en EPS p.200

Chapitre 3 : Corpus, méthodologie, population étudiée p.227

1. Des archives écrites, filmiques, iconographiques p.227

2. Des archives aux résultats p.238

3. Faire de l'histoire : une épistémologie de la lacune p.242

4. Recherche et caractéristiques de la population étudiée p.252

Deuxième partie : Résultats. Du formel au réel ? p.269 Chapitre 1. Les curricula formels en natation 1945-1995 p.271

1. L'épistémologie des savoirs scolaires p.271

2. La sociologie des curricula formels de l'EPS p.277

3. L'EPS et la natation à la Libération p.283

4. Une natation correctrice par les gestes sportifs 1959 p.312

5. Vers une natation sportive 1962 p.335

6. Une natation au service de l'efficience motrice sportive 1967 p.349

7. Une natation ouverte sur une polyculture technique 1985-1995 p.384

8. Une natation hygiénique, utilitaire, et sportive 1945-1995 p.408

Chapitre 2. La construction sociale des savoirs et des logiques d'action : entre formations initiales, univers professionnel, et champ sportif 1945-1995 (Volume II) p.424

1. Les formations initiales des cadres de l'EPS 1945-1994 p.428

2. Univers professionnel : entre formation continue et auto formation 1945-1995 p.625

3. Univers sportif et formations natatoires extrascolaires 1951-1994 p.663

4

4. Souvenirs d'apprentis nageurs et de nageurs : la question du rapport aux savoirs à enseigner p.679

5. Univers professionnel et champ sportif entre homogénéisation et enrichissement

des savoirs aquatiques 1945-1995 p.684 Chapitre 3. L'évolution des curricula réels liés à l'enseignement de la natation en EPS (2 nd degré) entre 1950-1995 p.687

1. Une natation de la débrouillardise 1950-1960 p.689

2. Une natation à l'ombre du sport 1961-1986 p.696

3. Une natation d'apparence sportive et autotélique ou " épsienne » 1987-1995 p.720

4. Des curricula réels relativement disparates mais conformes à la parole

d'autorité 1950-1995 p.743

Conclusion générale p.746

Pour ne pas conclure : les limites et les perspectives de notre travail de recherche p.751

Sources p.752

Bibliographie p.771

Liste des abréviations p.788

Liste des tableaux et figure p.792

Table des matières p.803

Annexes (Volume III)

5

Introduction générale

Si l'historiographie de l'éducation physique et sportive (EPS) est manifestement riche de travaux 1

sur la parole d'autorité (les textes officiels), sur la parole sacrée (les conceptions l'EPS) et, plus

récemment, sur la parole syndicale et politique 2 , en revanche, il existe moins de recherches socio- historiques sur la réalité des pratiques pédagogiques 3 passées à partir notamment de l'investigation de la parole des acteurs ordinaires 4 de l'EPS, des rapports d'inspection de leçons d'EPS et des documents semi-

privés (projets de cycles et de leçons de natation, évaluations). En l'espèce, l'histoire des pratiques

pédagogiques passées chez des hommes et des femmes de terrain de l'EPS demeure une histoire

relativement peu visitée par les chercheurs en Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives

(STAPS). Il faut dire que l'histoire de ceux " venant d'en bas » est manifestement moins bien connue que

celle des élites de l'EPS. Et pourtant l'EPS, que l'on peut définir comme étant selon Alain Hébrard " un

processus d'influence exercé sur le corps, tout à la fois normatif et libérateur, pour permettre à chacun

de construire les moyens de conduites motrices que les valeurs admises conduisent à considérer comme

souhaitables et susceptibles de procurer le bien vivre » 5 est et demeure une pratique d'intervention

scolaire qui a toujours été encadrée, depuis la fin du XIXe siècle, par des textes officiels et qui a toujours

existé indiscutablement dans les murs de l'école au travers d'un ensemble de pratiques pédagogiques chez

des acteurs de terrain 6 . Il est clair que l'histoire de la vie privée et professionnelle des acteurs ordinaires

de l'EPS et leurs pratiques pédagogiques, en tant qu'objets d'histoire, restent encore de nos jours assez

mal connues.

Une Histoire de l'éducation physique, Enseignement primaire et secondaire 1880-2000. Spirales, 13-

14, 367-381 ; C. Collinet, & A. Taled, (2003). " Histoire et historiens en STAPS de 1975 à nos jours », in C.

Collinet, (dir.), La recherche en STAPS. Paris, PUF, 131-152. Il n'est pas utile ici de faire une liste exhaustive de

l'ensemble des ouvrages et articles parus sur l'histoire de l'EPS. 2

J.-L. Martin, (1999). L'histoire de l'éducation physique sous la Ve République (1958-1969). " L'élan gaullien »,

Paris, PUF ; J.-L. Martin, (2002). L'histoire de l'éducation physique sous la Ve République. La conquête de

l'Éducation nationale, Paris, Éditions Vuibert ; J.-L. Martin, (2004). L'histoire de l'éducation physique sous la Ve

République. 1981 à nos jours : La terre promise. Paris, Éditions Vuibert ; G. Véziers, (2007). Une histoire syndicale

de l'éducation physique (1880-2002). La force du militantisme. Paris, Syllepse. 3

J. Marsenach, (1980). Les pratiques pédagogiques des enseignants d'EPS. Tradition ou modernité ?, Thèse pour le

Doctorat de troisième cycle en Sciences de l'éducation, Paris, Université Paris V Descartes ; P. Arnaud, (1988).

" Métier : prof de gym. Enfance et jeunesse d'une profession au travers d'un récit autobiographique (1906-1958).

Entretiens avec Jean-Louis Charrière. » Le Binet Simon, 614, 1988, 3-31 ; B. Michon, & B. Caritey, (1999).

" Histoire orale d'une profession : les enseignants d'éducation physique. », in P. Arnaud (dir.), op.cit., 11-45 ; B.

Caritey, (2008). " Parcours de vie des enseignants d'EPS et diversité des pratiques professionnelles. » Dossier EPS,

77. Paris, Revue EPS, 47-58.

4 C'est-à-dire les hommes et femmes de terrain de l'EPS. 5

A. Hébrard, (2004). " Peut-on définir l'EPS ? », in, Colloque " EPS, Corps, Cultures, Ecole », 7

ème

Biennale de

l'éducation et de la formation, Lyon le 14 avril 2004, 7. 6 J. Zoro, (2002). 150 ans d'EPS. Paris, AEEPS, 212-216. 6

L'objet de cette recherche porte donc sur l'évolution, entre 1945 et 1995, des curricula formels en

EPS à l'endroit de l'enseignement de la natation 7 (2 nd degré) et leur application (curricula réels) chez une

population d'acteurs ordinaires de l'EPS ayant vécu, dans et hors du champ de l'EPS, diverses trajectoires

biographiques. Mais, tout d'abord, que savons-nous de l'histoire de l'identité des curricula formels

8 de l'EPS en général et de ceux de la natation en particulier entre 1945 et 1995 ? Repères sur l'identité de l'EPS prescrite entre 1945 et 1995 L'historiographie des curricula formels (instructions ministérielles, programmes, circulaires) en

EPS nous permet d'identifier l'évolution des finalités et des objectifs qui ont été assignés à cette

discipline scolaire (1945-1995). Autrement dit, de pouvoir suivre ses pérégrinations identitaires dans

l'enceinte des murs de l'école au travers de la définition de son utilité sociale, politique et culturelle au

croisement de la culture scolaire et des cultures sportives. De l'ensemble des nombreux travaux 9 sur l'analyse des textes officiels qui ont encadré l'enseignement de l'EPS (1945-1995, 2 nd degré), il en ressort la périodisation 10 suivante : Une EPS munificente en apparence libérée 1945-1958

À la Libération, l'EPS prescrite

11 s'inscrit dans une perspective prophylactique et munificente dans

une conjoncture historique alors marquée par la volonté d'une part, de ne pas imposer aux maîtres et aux

professeurs d'EPS une méthode d'éducation physique (méthode française, méthode naturelle, méthode

sportive) plus qu'une autre - comme ce fut le cas sous vichy avec la méthode naturelle de Georges

Revue EP.S, 152, 49-

53 ; B. During, (1981), La crise des pédagogies corporelles, Paris : Éditions Scarabée-CEMEA ;

G. Andrieu,

(1992). Enjeux et débats en E.P. 1886-1966 : La démocratisation de l'E.P. Entre désir et réalité. 1967-1997.

Joinville-le-Pont, Les cahiers Action ; M. Herr, (1989). " Les textes officiels et l'histoire. » in, P. Arnaud, J.-P.

Clément, M. Herr, Éducation physique et sport 1920-1980. Clermont-Ferrand, AFRAPS, 281-293 ; J.-P. Clément, &

M. Herr, (dir.). (1993). L'identité de l'éducation physique scolaire au XXe siècle. Entre l'école et le sport,

Clermont-Ferrand, Éditions AFRAPS. G. Andrieu, (1994). Á propos des finalités de l'éducation physique. Millau,

Les cahiers de l'Actio ; J. Gleyse, & coll. (1999). L'éducation physique au Xxe siècle. Approches historique et

culturelle, Paris, Vigot ; T. Terret, (dir.). (2000, a). Education physique, sport et loisir 1970-2000. Clermont-

Ferrand, Éditions AFRAPS ; T. Terret, (2002, a). " L'EP en France sous la quatrième République ». Sport History

Review, 35, Human Kinetics Publishers, 51-72; M. Attali, & J. Saint-Martin, (2004). L'EP de 1945 à nos jours. Les

étapes d'une démocratisation. Paris, Armand-Colin. 10

Cette périodisation sera davantage développée et analysée dans la Deuxième partie : Résultats. Du formel au réel ?

Chapitre 1. Les curricula formels en natation 1945-1995. 11

Instructions ministérielles du 1

er octobre 1945, EPS, Enseignement. 1721. Directives à l'usage des professeurs et maîtres d'EPS, BO, 49, 3343-3350. 7

Hébert

12

- et, d'autre part, de laisser au personnel enseignant d'EPS une liberté d'action pédagogique en

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