Calcul dune ration journalière
Détermination de l'apport énergétique théorique (AET) du patient : Toujours calculer et noter l'énergie en kJ et en kcaldans le tableau.
La part du petit déjeuner dans les apports recommandés journaliers
Calcul : Le petit déjeuner doit donc apporter environ 550 kcal Il faudra donc vérifier que le total des apports énergétiques ne dépasse pas les 550 kcal ...
Actualisation des repères du PNNS : élaboration des références
12 déc. 2016 nutritionnelles dépendantes directement de l'apport énergétique ... Les calculs sont récapitulés dans le tableau 3 ci-dessous. Tableau 3.
Thème 2 : Le Soleil notre source dénergie Chapitre IV Bilan
L'origine de l'énergie du corps humain. Correction des questions : 1) Calculer en kJ l'apport énergétique des deux repas et de la boisson glucosée.
Apport énergétique (en kJ) Protéines (en g) Glucides (en g) Lipides
1 pain au lait. 525. 27. 18. 5. 2 pains au lait. 1050. 5
LA RATION ALIMENTAIRE
kilocalories Kcal ou kilojoules KJ et que (1 Kcal = 420 KJ). Cette compensation se fait sur deux L'apport énergétique conseillé pour chacun des repas ...
CHAPITRE 6 : Le bilan thermique du corps humain
Cette thermorégulation repose sur un équilibre entre les apports et les pertes d'énergie de l'organisme. Problématique générale : comment conserver sa chaleur
L»EQUILIBRE ALIMENTAIRE
Ces apports énergétiques moyens permettent de couvrir Calcul de la quantité de glucides complexes soit 4/5 de 365g : (365 x 4) / 5 environ = 300 g.
Les besoins énergétiques lors dune activité sportive
Calculer l'apport énergétique d'une portion de 100 g d'aliment choisi. Ainsi 12 g de protéines apportent 12 x 17 kJ ; 70 g de glucides apportent 70 x ...
Activite 01 _correction_-1
000418 kJ kilo calories (kcal). 1000 cal 0
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- L'apport énergétique d'une ration calculée doit toujours être proche de +/- 100 kJ de l'apport énergétique trouvé par calcul ou prescrit - Pour l'alcool : il
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On va calculer l'apport énergétique d'un sujet adulte en bonne état de santé d'activité modéré et on va voir si son apport énergétique est suffisant ou non et
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Pour calculer de la valeur énergétique d'un aliment il suffit de calculer la quantité de macronutriment dont il contient et de les multiplier par leur
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Définir les notions de besoins et d'apports Définir la notion de bilan énergétique Connaitre les composantes de la dépense énergétique et savoir les calculer
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4 1 - Calculer l'apport énergétique des repas de Valé- rie pris en une journée et le comparer aux dé- penses énergétiques 4 2 - Que peut-on conclure de son
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- Calculer le pourcentage représenté par chaque constituant alimentaire énergétique dans cet apport - Rappeler les apports conseillés pour ce repas (énergie
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Valeur énergétique pour 100g / mL Protéines Glucides Lipides Fibres Sodium Calcium Vitamines Minéraux Produit A 436 kJ
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Ce qui nous donne au total un apport énergétique de : 26247 Kcal/j ? Calcul des teneurs de glucides protides et lipides en pourcentage : On a la somme
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Pour estimer la dépense énergétique liée à l'activité physique multiplier la dépense énergétique de repos (DER) (kj ou kcal/h) par le niveau ne NAP sur la
Comment calculer l'apport énergétique en KJ ?
Pour convertir les calories en kilojoules, utiliser la formule suivante : 1 calorie = 4,184 kilojoules.Comment calculer l'apport énergétique ?
Calculer son apport calorique journalier (TDEE)
1Pour les hommes, kcal : 1,083 x Poids (kg) 0,48 X taille (m) 0,50 x âge (an) - 0,13 ;2Pour les femmes, kcal : 0,963 x Poids (kg) 0,48 X taille (m) 0,50 x âge (an) - 0,13.Comment calculer les grammes en KJ ?
Valeurs énergétiques : 1g de glucides = 17KJ. 1g de protéines = 17KJ. 1g de lipides = 38 KJ.Il se calcule ainsi selon l'équation de Harris et Benedict :
1Pour les hommes : 0,276 + 0,0573 × poids en kg + 2,073 × taille en m - 0,0285 × âge en années.2Pour les femmes : 2,741 + 0,0402 × poids en kg + 0,711 × taille en m - 0,0197 × âge en années.
Calcul :
Le petit déjeuner doit donc apporter environ 550 kcal pour une journée Calcul : 64 + 52 + 46 + 63 + 150 + 46 + 96 +85 + 93 = 695 kcalConclusion :
apport est un peu élevé (695 kcal au lieu de 550 kcal). Cela peut être dû au trop fort apport des
féculents/céréales. Il pourrait aussi manquer un apport de matière grasse ainsi que de fruits frais.
: se concocter un petit déjeuner équilibré et savoureux !Elaborez un petit déjeuner équilibré (en quantité et en qualité *) avec les aliments qui vous plaisent.
* Il faudra donc vérifier que le total des apports énergétiques ne dépasse pas les 550 kcal et que toutes les
familles alimentaires soient représentées ! Pour aller plus loin mportance du petit déjeuner avant un effort physique. (sport) décision de faire assoir Florent sur un banc et lui donne un morceau de sucre.Document 1 :
Emmanuel Florent
Age (en années) 12 12
Taille (en cm) 140 140
Masse (en kg) 40 40
Basket-Ball Assis avec un morceau de sucre
Dépense énergétique (kJ/h)
Kj/h : Kilojoules par heures
1500 188
Question 1 : A partir du document 1, quelle est la dépense énergétique correspondante à -
Ball ?
Réponse :
Question 2 : Est--Ball ? Pourquoi ?
Réponse :
Document 2 :
sensation de faim. Une sensation de nausée peut également êt malaise. La personne atteinte doit alors se reposer et manger des aliments riches en sucres rapides.Question 3 : A partir du document 2, comment peut-on appeler le phénomène qui a affecté Florent ?
Réponse :
Question 4 : Pourquoi le professeur a t-il donc donné un morceau de sucre à Florent ?Réponse :
Document 3 :
Tableau présentant la valeur énergétique de plusieurs aliments en fonction de leurs quantités.
Aliments Quantité Valeur énergétique (kJ)100 mL 175
Lait 100 mL 192
Morceau de sucre 6 g 67
Tranche de pain 42 g 200
Céréales (pétales de riz et de
blé avec copeaux de chocolats) 100g 1700Yaourt à boire 180 g 530
Portion de beurre 8 g 250
Pomme 130 g 395
Question 5 : t dû faire Emmanuel avant de se rendre au collège ?Réponse :
Correction :
1. -Ball est de 1500 kJ/h.
2. activité
3.4. Le professeur donne donc un morceau de sucre à Florent pour
5. Avant une activité physique, il est important de manger un petit déjeuner contenant des aliments riches
en énergie. (Donner un exemple en utilisant le doc 3)Consigne de base à donner par les animate
Florent. Si la consigne est trop difficile, faire les questions de lactivité.quotesdbs_dbs27.pdfusesText_33[PDF] tableau valeur energetique aliments
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