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TERROIRS ET SIGNATURES

DE BOURGOGNE 2009Dégustation Vins de Bourgogne

Montréal16 Mars 2009

Toronto 17 Mars 2009

Vancouver 19 Mars 2009

CAMPAIGN FINANCED BY THE EUROPEAN UNION

Burgundy Wine Tasting

March 16

th 2009

March 17

th 2009

March 19

th 2009
3

La Bourgogne en quelques mots :p. 4

Chiffres clés des Vins de Bourgogne,

Caractéristiques, Histoire, TerroirBurgundy in brief :

Key Figures of Burgundy Wines,

Characteristics, History, TerroirListe des exposantsp. 18List of exhibitors p. 14 Les

Exposants

et les

Vins présentésp. 20

ExhibitorsandWines Presented

p. 16

Lasélectiondes entreprises p. 104

Exhibitors" Choice

Sommaire /

Contents

PARIS

AUXERRE

DIJON LYON

CHABLIS

NUITS ST GEORGES

BEAUNE

CHALON SUR SAÔNE

MÂCONCHATILLON SUR SEINE

Chablis& le Grand AuxerroisCôte de Nuits

Côte de Beaune

Côte Chalonnaise

Mâconnais

Appellations communales et Premiers Crus

Village Appellations and Premiers CrusAppellations régionales

Regional Appellations

Grands Crus

LES VIGNOBLES

WINE GROWING REGIONS

LES NIVEAUX D"APPELLATIONS

APPELLATION CATEGORIES

Lyon

CHABLIS & LE GRAND AUXERROIS

AUXERRECHABLIS

VEZELAYVERMENTON

COULANGES

LA VINEUSEIRANCY

CRAVANT

VAL DEMERCYST-BRIS

LE VINEUXCHITRY

VAUXPREHYCOURGIS

CHEMILLYSUR SEREINCHICHÉE

VIVIERS

POILLY SUR SEREINBÉRU

MILLYBEINESPOINCHYLA CHAPELLE

VAUPELTEIGNELIGNORELLESLIGNY LE CHÂTELBourgogne Côte Saint-Jacques

MALIGNY

FONTENAYPRÈS CHABLIS

FLEYS

RAMEAUEPINEUIL

FYÉVILLY

NITRY

NOYERSTONNERRE

JOIGNY

L"Yonne

A6 A6

Troyes

Avallon

Paris

Clamecy

DijonLyonDijon

ParisTroyes

JOVINIEN

VÉZELIEN

AUXERROIS

CHABLISTONNERROIS

Le Serein

Armançon

CHATILLONSUR SEINE

BELANSUR OURCE

MASSINGY

MOLESMES

LAIGNESCHARREY

SUR SEINE

SeineOurce

D980 D965 N71

Troyes

Montbard

Tonnerre

Dijon

CHÂTILLONNAIS

CÔTE DE NUITSCÔTE DE BEAUNECÔTE CHALONNAISEMÂCONNAIS

CHENÔVE

MARSANNAY

MÂCONDIJON

NUITS ST GEORGES

BEAUNE

CHALON SUR SAÔNE

FIXIN

GEVREY CHAMBERTIN

MOREY ST DENIS

CHAMBOLLE MUSIGNY

PERNAND VERGELESSES

ALOXE CORTON

POMMARD

VOLNAY

MONTHÉLIE

ST ROMAIN

ST AUBIN

SANTENAY

DEZIZE LES MARANGES

SAMPIGNY LES MARANGES

CHEILLY LES MARANGESBOUZERON

RULLY

MERCUREYCOUCHES

GIVRY

MONTAGNY

ST GENGOUX

LE NATIONAL

ST GENGOUX

DE SCISSÉ

BERZÉ

LE CHATEL

BERZÉLA VILLE

SENNECÉ LES MÂCON

LA ROCHEVINEUSEVERZÉ

SOLOGNY

MILLY LAMARTINE

PIERRECLOS

VERGISSON

SERRIÈRESSOLUTRÉ POUILLY

POUILLY

FUISSÉ

CHASSELAS

LEYNES

ST VÉRANDDAVAYE

CHARNAY

LOCHÉ

VINZELLESCHAINTRÉ

CHÂNESBUSSIÈRES

PRISSÉHURIGNYMANCEY

CHARDONNAY

CRUZILLE

LUGNY BURGY

VIRÉ

AZÉ

IGÉPÉRONNE

CLESSÉSENOZANBRAY

UCHIZYMONTBELLETST MARTIN

SOUS MONTAIGUDRACY LE FORT

BUXY JULLY

LES BUXYST-VALLERINAUXEY

DURESSESMEURSAULT

PULIGNY MONTRACHET

CHASSAGNE MONTRACHETLADOIX

CHOREY LES BEAUNEVOUGEOT

VOSNEROMANÉEGILLY LES CITEAUX

PREMEAUX-PRISSEY

COMBLANCHIEN

CORGOLOINFLAGEY ÉCHÉZEAUX

CHAGNY

SENNECEY

LE GRAND

TOURNUS

CLUNYCOUCHEY

Nancy

Canal de Bourgogne

Canal du Centre

Saône

Saône

Mulhouse

A36 A6 A6

N73N80

N6 N6 N6 N74 N6 N79 A6 A31 A31 Paris

Bourg en BresseParay le MonialLe Creusot

DôleSaulieu

HAUTES-CÔTESDE NUITSHAUTES-CÔTESDE BEAUNE

COUCHOIS

SAVIGNY LES BEAUNE

ASQUINS

THAROISEAU

ST-PERE

5 4

Kakemono 1 US

6 7 8 9 19 18

Liste des Exposants /

List of exhibitors

NOM ENTREPRISE PRÉSENCE SUR STAND MONTREAL PRÉSENCE SUR STAND TORONTO PRÉSENCE SUR STAND VANCOUVER MONTREAL TORONTO VANCOUVER PAGECOMPANY NAME CONTACT AT MONTREAL CONTACT AT TORONTO CONTACT AT VANCOUVERDomaine Charles ALLEXANT & FilsD. AUGER ET P. ALLEXANT• 20-21Domaine d"ARDHUYS. CHARREYRON• 22-23Domaine ARNOUX Père & FilsP. ARNOUX P. ARNOUX P. ARNOUX • • • 24-25BLASONS de BourgogneC. CARDONA C. CARDONA C. CARDONA • • •26-27BOUCHARD Père & FilsL. BOUCHARD• 28-29Domaine René BOUVIERB. BOUVIER B. BOUVIER• • 30-31Jean-Marc BROCARDO. LEONELLI O. LEONELLI O. LEONELLI • • • 32-33Maison CHAMPYD. BAZAS D. BAZAS• • 34-35CHANSON Père & FilsS. BALDO S. BALDO S. BALDO • • • 36-37Crémants de Bourgogne Paul CHOLLETG. REMY - P. GRANDAY• 38-39Domaine Philippe COLING. GODOT• 40-41Domaine Bernard DEFAIXD. LAVIOLETTE H. LAMPRECHT - F. LAMPRECHT J. DELF • • •42-43Domaine Henri DELAGRANGE & FilsD. DELAGRANGE D. DELAGRANGE• • 44-45Maison Joseph DROUHINJ-F. CURIE J-F. CURIE J-F. CURIE • • •46-47Domaine R. DUBOIS & FilsR. DUBOIS R. DUBOIS• • 48-49Domaine DUBREUIL FONTAINEC. GRUÈRE DUBREUIL• 50-51Bourgognes FAIVELEYV. AVENEL V. AVENEL V. AVENEL • • •52-53Château-FUISSÉ / JJ VINCENT & FilsVINIPASSION• 54-55Domaine GACHOT-MONOTD. GACHOT• 56-57Maison Louis JADOTN. DEWE N. DEWE N. DEWE • • •58-58Domaine Michel JUILLOTL. JUILLOT L. JUILLOT L. JUILLOT • • •60-61

Maison Louis LATOUR etM. ALLEN - J.-P. ARCHAMBAUD M. ALLEN - J.-P. ARCHAMBAUD M. ALLEN - J.-P. ARCHAMBAUD • • • 62-63SIMONNET-FEBVREDomaine LAURENT Père et FilsG. BEGIN• 64-65LORON & FilsX. BARBET X. BARBET X. BARBET • • •66-67Domaine du Marquis de MAC MAHONMME LA DUCHESSE DE MAGENTA MME LA DUCHESSE DE MAGENTA MME LA DUCHESSE DE MAGENTA • • • 68-69

Château de MEURSAULT &B. LEULLIETTE B. LEULLIETTE B. LEULLIETTE • • •70-71Château de MARSANNAY Groupe PatriarcheDomaine Louis MOREAUL. MOREAU L. MOREAU L. MOREAU • • • 72-73Domaine Albert MOROTG. CHOPPIN DE JANVRY G. CHOPPIN DE JANVRY G. CHOPPIN DE JANVRY • • •74-75Domaine Lucien MUZARD & FilsC. et H. MUZARD• 76-77Domaine Jean-René NUDANTJ-R. NUDANT• 78-79Bourgogne PARENTC. FAGES-PARENT C. FAGES-PARENT C. FAGES-PARENT • • •80-81Domaine de la POUSSE D"ORP. LANDANGER• 82-83Domaine Michel PRUNIER & FilleM. PRUNIER E. PRUNIER E. PRUNIER • • •84-85Maison Paul REITZR. SAUVAGE M. JORDAN• • 86-87Domaine REMORIQUETG. REMORIQUET• 88-89Domaine Henri RICHARDM. BASTIEN - P. MAROILLER M. BASTIEN - P. MAROILLER • •90-91Domaine Armelle & Bernard RIONA. RION A. RION• • 92-93Antonin RODETC. GARCHERY C. GARCHERY C. GARCHERY • • • 94-95Domaines ROUX Père & FilsS. ROUX S. ROUX S. ROUX • • • 96-97Domaine TAUPENOT-MERMEV. TAUPENOT V. TAUPENOT V. TAUPENOT • • • 98-99Louis TRAMIER & FilsL. DUFOULEUR L. DUFOULEUR L. DUFOULEUR • • • 100-101Domaine de VAUROUXO. TRICON O. TRICON O. TRICON • • • 102-103

21

Beaune Bressandes 1

er

Cru, 2006

The selection of Domain Charles ALLEXANT & Fils :

Beaune Bressandes 1

er

Cru, 2006

Côtes de Nuits Villages, Aux Montagnes, Cuvée Prestige, 2007

Savigny les Beaune, Aux Fourneaux, 2006

Vosne Romanée, 2007

Chorey les Beaune, 2006

TORONTOAgent :Ne plus ultra Agencies

Your contact at the event :Dominique Auger, Sales Manager and Patrice Allexant, Manager

List of wines presented :

20

DomaineCharlesALLEXANT & Fils

Adresse : 3 rue de Château à Cissey

21900 MERCEUIL

France

Tél.: +33 3 80 26 83 27

Fax : +33 3 80 26 84 04

Email : domaine-allexant@wanadoo.fr

Site : www.allexant.com

BIVB / DR

23

Savigny les Beaune 1

er

Cru, Aux Clous, 2005

Clos de Vougeot Grand Cru, 2006

Corton Renardes Grand Cru, 2006

Clos des Langres, Monopole, 2005

Côte de Beaune Villages, Les Combotes, 2006

Puligny-Montrachet 1

er

Cru, Sous le Puits, 2005

TORONTOYour contact at the event :F. Brouca, Export Manager Canada

S. Charreyron, Sales Manager

List of wines presented :

22

Domaine d"ARDHUY

Adresse : Clos des Langres

21 700 CORGOLOIN

France

Tél.: +33 3 80 62 98 73

Fax : +33 3 80 62 95 15

Email : domaine@ardhuy.com

Site : www.ardhuy.com

BIVB / GARENNE D.

25
24

Domaine ARNOUX Père & Fils

Adresse : 21200 CHOREY LES BEAUNE

France

Tél.: +33 3 80 22 57 98

Fax : +33 3 80 22 16 85

Email : arnoux.pereetfils@wanadoo.fr

Site : www.bernard-defaix.com

Savigny les Beaune, 2006

La sélection du Domaine ARNOUX Père & Fils :

Chorey les Beaune, 2006

Savigny les Beaune, 2006

Aloxe Corton, 2006

Beaune 1

er

Cru, en Genêt, 2006

Savigny les Beaune, les Picotins, 2007

Pernand Vergelesses, 2007

MONTREALImportateur Local/Agent :Divin Paradis

Votre contact sur la dégustation :Pascal Arnoux, Gérant

Liste des vins présentés :

Chablis 1

er

Cru, Côte de Lechet, 2007

The selection of Domaine BERNARD DEFAIX :

Chorey les Beaune, 2006

Savigny les Beaune, 2006

Aloxe Corton, 2006

Beaune 1

er

Cru, En Genêt, 2006

Savigny les Beaune, les Picotins, 2007

Pernand Vergelesses, 2007

TORONTOA company whose wine is not yet available in this market

Your contact at the event :Pascal Arnoux, Manager

List of wines presented :

Savigny les Beaune, 2006

The selection of Domain ARNOUX Père & Fils :

Chorey les Beaune, 2006

Savigny les Beaune, 2006

Aloxe Corton, 2006

Beaune 1

er

Cru, en Genêt, 2006

Savigny les Beaune, les Picotins, 2007

Pernand Vergelesses, 2007

VANCOUVERA company whose wine is not yet available in this market

Your contact at the event :Pascal Arnoux, Manager

List of wines presented :

27
Chablis Grand Cru, Blanchots, la Chablisienne, 2005

The selection of BLASONS de Bourgogne :

Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne, Pinot Noir, Bailly Lapierre, 2005

Mâcon Village, Blason, 2007

Saint Bris, Blason, 2007

Chablis, Vieilles Vignes, les Vénérables, la Chablisienne, 2005

Chablis 1

er

Cru, la Singulière, la Chablisienne, 2005

Montagny, Château du Cray, Vignerons de Buxy, 2006

TORONTOAgent :Vinexx

Your contact at the event :Christophe Cardona, Export Manager - Americas

List of wines presented :

Chablis Grand Cru, Blanchots, la Chablisienne, 2005

The selection of BLASONS de Bourgogne :

Crémant de Bourgogne, Blason, Réserve

Bourgogne Pinot Noir, Blason, 2007

Mâcon Villages Terra Incognita, Vignerons des Terres Secrètes, 2007

Mercurey Villages Vignerons de Buxy, 2006

Chablis Grand Cru Fief de Grenouilles la Chablisienne, 2001

Chablis, la Pierrelée, la Chablisienne, 2007

VANCOUVERAgent :Blue Note

Your contact at the event :Christophe Cardona, Export Manager - Americas

List of wines presented :

26

BLASONS de Bourgogne

Adresse : Blasons de Bourgogne

Rue du Serein

89 800 CHABLIS

France

Tél.: +33 3 86 42 88 70

Fax : +33 3 86 42 83 75

Email : ccardona@blasonsdebourgogne.com

Site : www.blasonsdebourgogne.com

Chablis Grand Cru, Blanchots, la Chablisienne, 2005

La sélection de BLASONS de Bourgogne :

Mâcon Villages, Blason, 2007

Crémant de Bourgogne, Blason, NV

Saint Véran, Les Plantés, Vignerons des Terres Secrètes, 2007 Gevrey-Chambertin, Château de Bligny, Cave des Hautes Côtes, 2006

Chablis 1

er

Cru, Fourchaume, la Chablisienne, 2006

Chablis, la Sereine, la Chablisienne, 2006

MONTREALVotre contact sur la dégustation :Christophe Cardona, Directeur Amériques

Liste des vins présentés :

29
28

BOUCHARD Père & Fils

Adresse : Château de Beaune

15 rue du Château

21200 BEAUNE

France

Tél.: +33 3 80 24 80 24

Fax : +33 3 80 24 97 56

Email : export@bouchard-pereetfils.com

Site : www.bouchard-pereetfils.com

Beaune du Château 1

er

Cru, 2005

La sélection du Domaine BOUCHARD Père & Fils : Bourgogne, Réserve Les Coteaux des Moines, 2006

Beaune Grèves Vigne de l"Enfant Jésus, 2006

Gevrey-Chambertin, 2005

Beaune du Château, 2006

Meursault, 2006

Chablis 1

er

Cru, Vaillons, William Fèvre, 2007

MONTREALImportateur Local/Agent :Sylvestre Frères Votre contact sur la dégustation :Luc Bouchard, Directeur de Zone Export

Liste des vins présentés :

BIVB / GARENNE D.

31

Marsannay, le Clos, 2006

Marsannay, Clos du Roy, 2007

Gevrey-Chambertin, la Justice, 2007

Gevrey-Chambertin, Racines du Temps, 2007

Fixin, Craies de Chêne, 2007

Rully 1

er

Cru, Clos du Chapitre, 2007

TORONTOAgent :Small Wine Maker

Your contact at the event :Bernard Bouvier, Wine Grower

List of wines presented :

30

Domaine René BOUVIER

Adresse : Chemin de Saule Brochon

21 220 GEVREY CHAMBERTIN

France

Tél.: +33 3 80 52 21 37

Fax : +33 3 80 59 95 96

Email : rene-bouvier@wanadoo.fr

Site : www.bernard-defaix.com

Marsannay, le Clos, 2005

Marsannay, Ouzeloy, 2006

Marsannay, Champs Salomon, 2006

Gevrey-Chambertin, Jeunes Rois, 2006

Gevrey-Chambertin, Racines du Temps, 2006

MONTREALImportateur Local/Agent : Maitre de Chai M Gilles Martin Votre contact sur la dégustation :Bernard Bouvier, Viticulteur

Liste des vins présentés :

Marsannay, Ouzeloy, 2006

La sélection du Domaine René BOUVIER :

Marsannay Ouzeloy, 2006

The selection of Domain René BOUVIER :

33

Chablis, Vieilles Vignes, 2007

Chablis 1

er

Cru, Vau de Vey, 2007

Chablis 1

er

Cru, Fourchaume, 2007

Chablis 1

er

Cru, Côte de Lechet, 2007

Chablis Grand Cru, Valmur, 2007

Chablis Grand Cru, Bougros, 2007

TORONTOYour contact at the event :Bixente Alaman, Export Manager and Julien Brocard, Director

List of wines presented :

Chablis, Vieilles Vignes, 2007

Chablis 1

er

Cru, Vau de Vey, 2007

Chablis 1

er

Cru, Fourchaume, 2007

Chablis 1

er

Cru, Côte de Lechet, 2007

Chablis Grand Cru, Valmur, 2007

Chablis Grand Cru, Bougros, 2007

VANCOUVERYour contact at the event :Bixente Alaman, Export Manager and Julien Brocard, Director

List of wines presented :

32

Jean Marc BROCARD

Adresse : 3 route de Chablis

89800 PREHY

France

Tél.: +33 3 86 41 49 00

Fax : +33 3 86 41 49 09

Email : france@brocard.fr

Site : www.brocard.fr

Chablis, Vieilles Vignes, 2007

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