[PDF] Chapitre 4. Force des acides et des bases





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Terminale générale - Force des acides et des bases - Fiche de cours

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Sujet officiel complet du bac S Physique-Chimie Obligatoire 2011

EXERCICE I - DÉTARTRANT À BASE D'ACIDE LACTIQUE (65 points). Ennemi numéro un des cafetières



PHYSIQUE-CHIMIE

Associer le caractère acide ou basique d'une solution à la présence d'ions H+ et HO-. • Réaction entre solutions acides et basiques. Compétences travaillées.



DES EXEMPLES DE QUESTIONS POUR LA SPÉCIALITÉ

Geneviève Ponsonnet agrégée de Physique-Chimie aux propriétés physiques de la matière ... Quel est le rôle des acides et des bases.



Chapitre 4. Force des acides et des bases

4.1.1 Constante d'acidité d'un couple acide-base . 4.3.1 Acide fort ou faible - Base forte ou faible . ... Spécialité Physique-Chimie Terminale ...



CH 2. POLARITE-SOLUBILITE ACIDES ET BASES PROPRIETES

PROPRIETES PHYSIQUES. Définitions et notions. Force des acides et bases. Position de l'équilibre. Neutralisation. Neutralisation et pH 

Chapitre 4

Force des acides et des bases4.1 Constante d"acidité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26

4.1.1 Constante d"acidité d"un couple acide-base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

4.1.2 Produit ionique de l"eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

4.1.3 Relation entre le pH et le pKa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

4.2 Diagrammes de prédominance et de distribution . . . . . . . . . . . . . .

27

4.2.1 Diagramme de prédominance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

4.2.2 Diagramme de distribution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

4.3 Force d"un acide ou d"une base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28

4.3.1 Acide fort ou faible - Base forte ou faible . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28

4.3.2 Composition finale d"une solution d"acide fort . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

29

4.3.3 Composition finale d"une solution d"acide faible . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30

26Chapitre 4.Force des acides et des basesL

echapitre3 a p ermisd"in troduireles notions relativ esaux réactions acido-basiques. Dans le c ha-

pitre qui suit, on s"attache à définir plusieurs grandeurs caractéristiques de ces réactions, en lien

avec le chapitre 2 su rle sens d"é volutionsp ontanéed"une réaction c himique.

Le chapitre se découpe selon le plan suivant :

•Constante d"acidité

•Diagrammes de prédominance et de distribution

•Force d"un acide ou d"une base

4.1 Constante d"acidité

4.1.1 Constante d"acidité d"un couple acide-baseConstante d"acidité

Pour un couple acide-base AH/A

-, on définit la constante d"aciditéKAqui correspond à la constante d"équilibre de la réaction entre l"acide AH et l"eau H 2O :

AH + H

2O-A -+ H3O+ K

A=[A-]eqC

0[H3O+]eqC

0[AH]eqC

0×1=[A-]eq[H3O+]eq[AH]eqC0

On définit également lepKAd"un couple acide-base : pK A=-log(KA)??KA= 10-pKA4.1.2 Produit ionique de l"eau

Produit ionique de l"eau

Dans le cas de l"autoprotolyse de l"eau, la constante d"équilibre se nommeproduit ionique de l"eau,Ke: 2H 2OH

3O++ HO-

K e=[H3O+]eqC

0[HO-]eqC

01

2=[H3O+]eq[HO-]eq(C0)2

à 25°C,Ke= 10-14etpKe=-log(Ke) = 14Poisson Florian Spécialité Physique-Chimie Terminale

4.2.Diagrammes de prédominance et de distribution274.1.3 Relation entre le pH et le pKa

Relation pH - pKa

Pour un couple AH/A

-, la relation entre le pH et lepKAest la suivante : pH=pKA+ log?[A-]eq[AH]eq?Démonstration: K

A=[A-]eq[H3O+]eq[AH]eqC0

-log(KA) =-log?[A-]eq[H3O+]eq[AH]eqC0? pK

A=-log?[A-]eq[AH]eq?

-log? [H3O+]eq? pH=pKA+ log?[A-]eq[AH]eq?

4.2 Diagrammes de prédominance et de distribution

4.2.1 Diagramme de prédominanceDiagramme de prédominance

Le diagramme de prédominance d"un couple acide-base AH/A -est un axe gradué en fonction du

pH de la solution sur lequel on fait apparaître les domaines de pH dans lesquels l"espèce basique

et l"espèce acide prédominent. La valeur frontière de prédominance est lepKAdu couple :

•Si pH< pKA:[AH]>[A-]

•Si pH> pKA:[AH]<[A-]

•Si pH=pKA:[AH] = [A-]4.2.2 Diagramme de distribution

Diagramme de distribution

Le diagramme de distribution d"un couple acide-base AH/A -représente les proportions (en

pourcentage) des espèces acide et basique d"un couple en fonction du pH.Spécialité Physique-Chimie Terminale Poisson Florian

28Chapitre 4.Force des acides et des basesFigure 4.1- Diagramme de prédominance d"un

couple acide-base.Figure 4.2- Diagramme de distribution d"un couple acide-base. Figure 4.3- Diagrammes de prédominance et de distribution d"un couple acide-base.

4.3 Force d"un acide ou d"une base

4.3.1 Acide fort ou faible - Base forte ou faibleForce d"un acide ou d"une base

•Un acide fort ou une base forte est caractérisé par le fait que sa réaction avec l"eau est

totale :

AH + H

2O-A -+ H3O+ A -+ H2O-AH + HO

•Un acide faible ou une base faible est caractérisé par le fait que sa réaction avec l"eau

n"est pas totale (équilibrée) :

AH + H

2OA -+ H3O+ A -+ H2OAH + HO -Poisson Florian Spécialité Physique-Chimie Terminale

4.3.Force d"un acide ou d"une base29Remarque:Plus lepKAd"un couple est élevé (ou sa constanteKApetite), plus l"acide est faible et

la base forte. Inversement, plus lepKAd"un couple est faible (ou sa constanteKAforte), plus l"acide

est fort et la base faible.Figure 4.4- Échelle de constante d"acidité et depKAde certains couples acide-base classiques (Source).

4.3.2 Composition finale d"une solution d"acide fortFigure 4.5- Tableau d"avancement dans le cas d"un acide fort qui réagit totalement avec l"eau (Source).Composition finale d"une solution d"acide fort

Soit une solution de volume invariantVd"acide fort AH de concentration initialec. La réaction avec l"eau de cet acide étant totale (cf. tableau 4.5 ), on obtient à l"état final : [AH]eq= 0 mol.L-1 [A-]eq=? H 3O+? eq =c pH=-log( H 3O+? eqC 0) )=-log?cC

0?Spécialité Physique-Chimie Terminale Poisson Florian

30Chapitre 4.Force des acides et des bases4.3.3 Composition finale d"une solution d"acide faible

Figure 4.6- Tableau d"avancement dans le cas d"un acide faible qui réagit partiellement avec l"eau (Source).Composition finale d"une solution d"acide faible

Soit une solution de volume invariantVd"acide faible AH de concentration initialec. La réaction avec l"eau de cet acide est équilibrée (cf. tableau 4.6 ), on obtient à l"état final : [AH]eq=c-? H 3O+? eq [A-]eq=? H 3O+? eq =xfV Poisson Florian Spécialité Physique-Chimie Terminalequotesdbs_dbs9.pdfusesText_15
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