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BERUF AKTUELLLexikon der AusbildungsberufeAUSGABE 2023/24

BERUF AKTUELL

AUSGABE 2023/2024

Informationen zu Ausbildungen

für 'alle Schülerinnen und Schüler vor der Berufswahl 'Erwachsene bei beruflicher Neuorientierung 'Eltern 'Lehrerinnen und Lehrer 1 Herausgeber: Bundesagentur für Arbeit, Zentrale, AM52 - Medienmanagement Bildung und Beruf, Regensburger Str. 104, 90478 Nürnberg Redaktion und fachliche Mitwirkung: BA-Service-Haus, SB58 - Medien- und Be rufsinformation Verlag: wbv Media GmbH & Co. KG, Auf dem Esch 4, 33619 Bielefeld

Druck: CPI books GmbH, Birkstr. 10, 25917 Leck

Ausgabe 2023/2024

Redaktionsschluss: 25.04.2023

Bildnachweis: BA-MediaThek, Nürnberg (Titelseite, Umschlag-Rückseite) Für die Richtigkeit der Eintragungen kann - auch wegen der schnellen Entwicklung in Gesellschaft, Wirtschaft, Technik und im Bildungswesen und der großen regiona len Unterschiede - keine Haftung übernommen werden. Bitte informieren Sie sich bei Ihrer Agentur für Arbeit, ob in der Zwischenzeit in einzelnen Punkten Änderungen eingetreten sind. Alle Rechte vorbehalten, Nachdruck und Verwendung in gedruckten Medien sowie in elektronischen Systemen - auch auszugsweise - nur mit vorheriger schriftlicher Genehmigung des Herausgebers.

ISSN 0343-0022

2

Inhalt

Verzeichnis der Berufe nach Berufsfeldern........................9 Hilfen und Medien........................................525 Verzeichnis der Berufe alphabetisch...........................535 3

Einführung

Was findet man in BERUF AKTUELL?'alle anerkannten betrieblichen Ausbildungsberufe 'rechtlich geregelte Ausbildungen an beruflichen Schulen 'Beamtenausbildungen 'Berufsfelder und berufliche Übersichtsgrafiken (ab S.9) 'Hilfen und Medien der Bundesagentur für Arbeit (ab S.525) www.berufenet.arbeitsagentur.de) (ab S.55)

Was ist ein anerkannter Ausbildungsberuf?

Einen anerkannten Ausbildungsberuf erlernt man in einem Betrieb und in der Berufs schule. Da die praktischen und theoretischen Kenntnisse an zwei Orten vermittelt einer dualen Ausbildung arbeitet man die meiste Zeit im Betrieb und besucht in der Regel an ein bis zwei Tagen pro Woche die Berufsschule. Ein Ausbildungsberuf ist anerkannt, wenn für ihn eine Ausbildungsordnung durch desminister für Bildung und Forschung erlassen wurde. Damit wird eine geordnete leistet. Gesetzliche Grundlagen für die Berufsausbildung sind das Berufsbildungsge setz und die Handwerksordnung. Die Ausbildung in anerkannten Ausbildungsberufen kann auch in schulischer Form angeboten werden. Die jeweiligen Landesregierungen bestimmen, welche Bildungs

Was ist ein Berufsfachschulberuf?

Neben anerkannten Ausbildungsberufen gibt es zahlreiche Berufe, die man im Rah men einer schulischen Ausbildung (z.

B. an Berufsfachschulen) erlernen kann. An Be

Wissen vermittelt, es sind auch immer Praktika integriert. Schulische Ausbildungsbe rufe mit staatlicher Abschlussprüfung sind durch Bundes- oder Landesrecht gere gelt. In BERUF AKTUELL sind alle bundes- und landesrechtlich geregelten schu lischen Ausbildungen aufgeführt. Das Angebot für schulische Ausbildungsberufe erstreckt sich v.a. auf folgende Berei che: Technik und IT, Wirtschaft und Verwaltung, Gesundheits- und Sozialwesen, Ge staltung.

Was ist eine Beamtenausbildung?

Die Ausbildungszeit zur Vorbereitung auf eine Beamtenlaufbahn nennt man Vorberei tungsdienst. Der Vorbereitungsdienst schließt mit einer Prüfung (z.

B. Laufbahn- oder

Qualifikationsprüfung) ab. Die Auszubildenden im Vorbereitungsdienst sind Beam 4 desland variieren).

Was ist ein Ausbildungsberuf mit Fachrichtungen?

In den ersten zwei Ausbildungsjahren werden die berufliche Grund- und Fachbildung vermittelt. Meist ab dem dritten Ausbildungsjahr wird die Ausbildung in einer Fach richtung fortgesetzt. Die Abschlussprüfung erfolgt dann auch in der jeweiligen Fach

Was ist ein Ausbildungsberuf mit Schwerpunkten?

Ein Ausbildungsberuf mit einheitlichem Berufsbild, bei dem im zweiten und dritten worben werden kann. Der Schwerpunkt wird in der Berufsbezeichnung nicht er Welche Voraussetzungen müssen für die genannten Berufe erfüllt sein? Für die anerkannten (betrieblichen) Ausbildungen sind rechtlich keine bestimmten Zugangsvoraussetzungen vorgeschrieben. Die aufgeführten Schulabschlüsse der rufsberatung der Agenturen für Arbeit oder bei den Betrieben direkt erfragt werden. Die rechtlich vorgeschriebenen Zugangsvoraussetzungen der Berufsfachschulberufe und Beamtenausbildungen werden bei der jeweiligen Beschreibung genannt. Einzel

Wie lange dauert eine Ausbildung?

Die Ausbildungsdauer in den anerkannten Ausbildungsberufen ist nicht einheitlich. Sie reicht von zwei Jahren bis zu dreieinhalb Jahren und wird in der jeweiligen Ausbil dungsordnung festgelegt. Die Ausbildung kann unter bestimmten Voraussetzungen, bildung oder bei einer Umschulung für Erwachsene, verkürzt werden. bildung wird dann auf die Ausbildungszeit angerechnet und man kann direkt ins drit te Ausbildungsjahr einsteigen. Voraussetzung ist immer ein entsprechender Ausbil dungsvertrag mit einem Betrieb.

Beispiel:

die Ausbildung zum*zur Kaufmann*frau im Einzelhandel fortgesetzt werden. Die ge

Was ist eine Teilzeitberufsausbildung?

Die Teilzeitberufsausbildung ist ein flexibles Ausbildungsmodell, welches zu einem allen anerkannten Berufen des dualen Ausbildungssystems und in den meisten schu 5 Abschluss wie eine Vollzeitausbildung. Das Modell ist vor allem dann interessant, baren. Eine weitere Voraussetzung für die Teilzeitberufsausbildung ist, dass der Be rufsabschluss in verkürzter Zeit erreicht werden kann. Der Ausbildungsbetrieb und (z. B. die Handwerkskammern, Industrie- und Handelskammern, Ärztekammern) be antragen.

Wer bekommt eine Ausbildungsvergütung?

dungsvergütung. In einigen wenigen Berufen, die man an Berufsfachschulen erlernen kann, wird auch eine Ausbildungsvergütung gezahlt, z.

B. in der Krankenpflege. Die

Ausbildungsvergütung kann zwischen den Tarifpartnern (Gewerkschaften und Arbeit

B. Industrie-

und Handelskammer, Handwerkskammer, Steuerberaterkammer) empfohlen sein. Daher kann die Ausbildungsvergütung für die gleiche Ausbildung von Betrieb zu Be trieb und von Region zu Region unterschiedlich sein. Die im Kapitel "Berufsbeschrei tierung. anerkannten Ausbildungsberuf offen. Bei Bedarf wird die Ausbildung dabei speziell keiten im Einzelfall aufgrund Art und/oder Schwere der Behinderung nicht ausrei chend sein sollten, kann die Ausbildung an besonders eingerichteten Lernorten oder in Form einer Fachpraktikerausbildung nach bundeseinheitlichen Standards infrage kommen.

Im Bereich

MINT (Mathematik, Informatik, Naturwissenschaften und Technik) gibt soziale Bereich bietet den am Girls´Day und SOZIALE-Projekte am Boys´Day vorgestellt. Wo bekomme ich ausführliche Informationen zu den Berufen? Ausführliche Informationen zu allen Berufen finden Sie im Internet unter www.arbeitsagentur.de > Schule, Ausbildung und Studium. Ebenso Hinweise zu Ver anstaltungen und Neuigkeiten und vieles mehr. Siehe auch dazu weitere Informa 525 .
6 Die Berufsberatung der Agentur für Arbeit hilft dir zum Beispiel dabei einen passen den Beruf zu finden, beantwortet Fragen zu den Inhalten einer Ausbildung und unter stützt dich dabei einen Ausbildungsplatz zu finden. Einen Beratungs- und Vermittlungstermin vereinbarst du unter der kostenfreien Ruf nummer 08004555500 oder im Internet unter www.arbeitsagentur.de > Kontakt. 7

Verzeichnis der Berufe

nach Berufsfeldern

Auflistung der Berufe nach

Berufsfeldern

Die Ausbildungsberufe, die im Kapitel "Berufsbeschreibungen" vorgestellt werden, sind in diesem Kapitel nach 16 Berufsfeldern und mehr als hundert Teilberufsfeldern Sie die angegebene Seite im Kapitel "Berufsbeschreibungen" auf.

Bau, Architektur, Vermessung

Berufe im Ausbau..................................14 Berufe im Hochbau.................................15 Berufe im Tiefbau..........................................15 Berufe in der Landschafts- und Raumplanung.......................15 Berufe in der Vermessung und Geoinformation......................16 Berufe rund um Architektur und Bautechnik........................16

Dienstleistung

Berufe im Bestattungswesen..........................16 Berufe im Callcenter................................16 Berufe im Messe- und Veranstaltungsmanagement....................17 Berufe im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft.....................17 Berufe in der Veranstaltungstechnik..............................17 Berufe in der Ver- und Entsorgung...............................17 Berufe in Uniform..........................................17 Berufe mit Fremdsprachen....................................17 Berufe rund um den Haushalt..................................20 Berufe rund um Sauberkeit und Hygiene...........................20 Berufe rund um Schutz und Sicherheit............................20

Elektro

Berufe in der Energietechnik..........................20 Berufe in der Informations- und Kommunikationstechnik.......21 Berufe in der Mechatronik und Automatisierungstechnik................21 10

Gesellschafts-, Geisteswissenschaften

Berufe mit Sprach- und Literaturwissenschaften.............22

Gesundheit

Berufe im Rettungsdienst............................22 Berufe in der Medizin- und Rehatechnik...........................22 Berufe in der Pflege.........................................22 Berufe mit Medizin.........................................23 Berufe rund um Sport und Bewegung.............................24

IT, Computer

Berufe in der Hard- und Softwareentwicklung...............24 Berufe in der IT-Administration.........................24 Berufe in der IT-Koordination..................................25 Berufe in der IT-Kundenbetreuung...............................25 Berufe rund um Vernetzung, Daten- und Informationssicherheit...........25

Kunst, Kultur, Gestaltung

Berufe im Kunsthandwerk............................25 Berufe mit Musik..................................26 Berufe mit Schmuck........................................26 Berufe rund um Bühne und Theater..............................27 Berufe rund um Design und Gestaltung............................27 Berufe rund um Kunst und Kultur................................28 Berufe rund um Museen, Restaurierung und Denkmalschutz.............28

Landwirtschaft, Natur, Umwelt

Berufe im Umwelt- und Naturschutz.....................28 Berufe mit Pflanzen................................28 Berufe mit Tieren..........................................29

Medien

Berufe rund um Archiv, Bibliothek und Dokumentation.........30 Berufe rund um Druck und Medien......................30 11 Berufe rund um Film, Funk und Fernsehen.........................30 Berufe rund ums Foto.......................................30

Metall, Maschinenbau

Berufe im Maschinen- und Anlagenbau...................31 Berufe im Metallbau................................31 Berufe im Modellbau........................................32 Berufe in der Feinmechanik und im Werkzeugbau.....................32 Berufe in der Metallbearbeitung................................33 Berufe in der Metallerzeugung und Gießerei........................33 Berufe in der Versorgung und Installation..........................33

Naturwissenschaften

Berufe im Labor...................................34 Berufe mit Biologie.................................35 Berufe mit Chemie.........................................35 Berufe mit Geowissenschaften.................................35 Berufe mit Mathematik und Statistik.............................35 Berufe mit Pharmazie.......................................35 Berufe mit Physik..........................................35

Produktion, Fertigung

Berufe im Bergbau.................................36 Berufe im Musikinstrumentenbau.......................36 Berufe in der Arbeitsvorbereitung...............................36 Berufe mit Baustoffen und Natursteinen...........................37 Berufe mit Bekleidung.......................................37 Berufe mit Edelsteinen.......................................38 Berufe mit Farben und Lacken..................................38 Berufe mit Glas............................................39 Berufe mit Holz............................................39 Berufe mit Keramik.........................................40 Berufe mit Kunststoff........................................40 Berufe mit Lebensmitteln.....................................41 Berufe mit Leder...........................................41 Berufe mit Papier..........................................42 Berufe mit Textilien.........................................42 12 Berufe im Gesundheits- und Sozialmanagement.............43 Berufe in der Sozialarbeit und Sozialpflege.................43 Berufe in Erziehung, Schule, Aus- und Weiterbildung...................43 Berufe mit Kindern und Jugendlichen.............................43 Berufe mit Menschen mit Behinderungen..........................44 Berufe rund um Religion und Kirche..............................44

Technik, Technologiefelder

Berufe in der Biotechnologie..........................44 Berufe in der Fahrzeug- und Verkehrstechnik...............44 Berufe in der Gentechnologie..................................45 Berufe in der Luft- und Raumfahrttechnik..........................45 Berufe in der Mikrosystemtechnik...............................45 Berufe in der Nanotechnologie.................................45 Berufe in der Optoelektronik und Optik............................45 Berufe in der Werkstofftechnik.................................45 Berufe rund um Entwicklung, Konstruktion und CAD...................46 Berufe rund um erneuerbare Energien............................46

Verkehr, Logistik

Berufe rund um das Auto und den Straßenverkehr............46 Berufe rund um das Flugzeug und die Luftfahrt..............47 Berufe rund um das Schiff und die Schifffahrt.......................47 Berufe rund um die Eisenbahn und den Schienenverkehr................48 Berufe rund um Transport, Lager und Logistik.......................48

Wirtschaft, Verwaltung

Berufe im Büro und Sekretariat........................49 Berufe im Handel..................................50 Berufe rund um Geld, Versicherungen und Immobilien.................51 Berufe rund um Marketing und Werbung...........................51 Berufe rund um Personalwesen und Personaldienstleistung..............51 Berufe rund um Rechnungswesen und Controlling....................51 Berufe rund um Recht und Verwaltung............................52 Berufe rund um Steuern und Wirtschaftsprüfung.....................52 Berufe rund um Vertrieb und Verkauf.............................52 13

Bau, Architektur, Vermessung

Berufe im Ausbau

'Fachrichtung Estricharbeiten................................76 'Fachrichtung Fliesen-, Platten- u. Mosaikarbeiten..................77 'Fachrichtung Stuckateurarbeiten.............................77 'Fachrichtung Trockenbauarbeiten.............................78 'Fachrichtung Zimmerarbeiten................................79 Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten.......................176 Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/in.............................212 'Fachrichtung Fenster- und Glasfassadenbau......................239 'Fachrichtung Verglasung und Glasbau..........................239 'Fachrichtung Montieren von Innenausbauten und Bauelementen........261 Holz- und Bautenschützer/in..................................255 'Fachrichtung Bautenschutz.................................256 'Fachrichtung Holzschutz...................................256 Maler/in und Lackierer/in....................................325 'Fachrichtung Bauten- und Korrosionsschutz......................326 'Fachrichtung Energieeffizienz- und Gestaltungstechnik...............326 'Fachrichtung Gestaltung und Instandhaltung.....................327 'Fachrichtung Kirchenmalerei und Denkmalpflege...................327 Ofen- und Luftheizungsbauer/in................................375 Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/in......................413 Steinmetz/in und Steinbildhauer/in..............................440 'Fachrichtung Steinbildhauerarbeiten...........................441 'Fachrichtung Steinmetzarbeiten..............................441 14 Technische/r Assistent/in für Bautechnik.........................447

Berufe im Hochbau

Bauwerksmechaniker/in für Abbruch und Betontrenntechnik.............87 Beton- und Stahlbetonbauer/in.................................108 Feuerungs- und Schornsteinbauer/in.............................206 'Fachrichtung Beton- und Stahlbetonarbeiten.....................254 'Fachrichtung Feuerungs- und Schornsteinbauarb...................254 'Fachrichtung Maurerarbeiten................................255 Technische/r Assistent/in für Bautechnik.........................447

Berufe im Tiefbau

Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik........................189 Fachkraft für Wasserwirtschaft.................................192 Technische/r Assistent/in für Bautechnik.........................447 'Fachrichtung Brunnen- und Spezialtiefbauarbeiten..................469 'Fachrichtung Gleisbauarbeiten...............................469 'Fachrichtung Kanalbauarbeiten..............................470 'Fachrichtung Rohrleitungsbauarbeiten..........................470 'Fachrichtung Straßenbauarbeiten.............................471

Berufe in der Landschafts- und Raumplanung

15

Berufe in der Vermessung und Geoinformation

Assistent/in für Geovisualisierung...............................62 'Fachrichtung Bergvermessung...............................502 'Fachrichtung Vermessung..................................503

Berufe rund um Architektur und Bautechnik

Assistent/in für Innenarchitektur...............................67 Fachkraft für Straßen- und Verkehrstechnik........................189 Fachkraft für Wasserwirtschaft.................................192 Technische/r Assistent/in für Bautechnik.........................447 Technische/r Systemplaner/in - Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungs

Dienstleistung

Berufe im Bestattungswesen

Berufe im Callcenter

Kaufmann/-frau für Dialogmarketing.............................285 Servicefachkraft für Dialogmarketing.............................425 Assistent/in für Hotelmanagement..............................63 Fachkraft für Gastronomie....................................175 16 Fachkraft Küche...........................................194 Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie..........196 Fachmann/-frau für Systemgastronomie...........................197 Gastronomische/r Assistent/in................................227 Kaufmann/-frau für Hotelmanagement............................297

Berufe im Messe- und Veranstaltungsmanagement

Berufe im Tourismus und in der Freizeitwirtschaft

Internationale/r Luftverkehrsassistent/in..........................275 Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit.........................289 Servicekaufmann/-frau im Luftverkehr............................427 Sport- und Fitnesskaufmann/-frau...............................437

Berufe in der Veranstaltungstechnik

Fachkraft für Veranstaltungstechnik..............................190

Berufe in der Ver- und Entsorgung

Fachkraft für Abwassertechnik.................................173 Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft........................178 Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice......................187 Fachkraft für Wasserversorgungstechnik..........................191

Berufe in Uniform

Berufe mit Fremdsprachen

Kaufmann/-frau Groß- und Außenhandelsmanagement - Fachrichtung Außen 17

staatlich anerkannten Abschluss erlernen. Weiterbildung in der Laufbahn der Feldwebel bis zur Meisterebene.

Die Bundeswehr bietet eine staatlich anerkannte Ausbildung in mehr als über 50 technischen, (m/w/d)

Medizinische/r

(m/w/d)

Fachinformatiker/in

(m/w/d)

Gesundheits- u. Kranken-

pfleger/in (m/w/d)Vermessungstechniker/in (m/w/d)

Feinwerkmechaniker/in

(m/w/d)Berufskraftfahrer/in (m/w/d)

Verwaltungsfach-

angestellte/r (m/w/d)Mechatroniker/in (m/w/d) Pharmazeutisch-technische/r Assis-tent/in (m/w/d)Groß-und Außenhandels- kauffrau/mann (m/w/d)

Tiermedizinische/r

Fachangestellte/r (m/w/d)Mediengestalter/in für Bild und Ton (m/w/d) (m/w/d)

Fachkraft für Lager-

logistik (m/w/d)Medizinische/r-technische/r

Assistent/in (m/w/d)

Fachangestellte/r für Medien- u.

Informationsdienste (m/w/d)IT-Systemelektroniker/in (m/w/d)

Chemielaborant/in

(m/w/d)Fachkraft für Wasserver-quotesdbs_dbs26.pdfusesText_32

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