[PDF] EDUCATION THÉRAPEUTIQUE EN ALLERGIE ALIMENTAIRE: CRITÈRES ET OUTILS D EVALUATION PROPOSITIONS DU GRETAA

Qu'est-ce que le Pabic en allergie alimentaire ?

Le Pabic F. Éducation thérapeutique en allergie alimentaire. Les compé- tences à acquérir par les enfants et les familles. Rev Fr Allergol 2009;49:239–43. HAS et INPES. Structuration d’un programme d’éducation thérapeutique du patient dans le champ des maladies chroniques.

Pourquoi le groupe du gretaa a-t-il besoin d’outils faciles à utiliser ?

C’est le travail réalisé par le groupe du GRETAA a?n de permettre à un plus grand nombre d’équipes de disposer facilement d’outils faciles à réaliser et à utiliser qui doivent aider le patient à acquérir de nouvelles compétences de façon ludique et variée, en rapport avec son âge et ses connaissances.

Quels sont les avantages des jeux thérapeutiques en allergie alimentaire ?

Ces jeux favorisent les échanges entre enfants, familles et éducateurs. Le projet du GRETAA est d’enrichir cette boîte à outils, fort de l’expérience et du retour des différentes écoles d’éducation thérapeutique en allergie alimentaire.

Comment faire des courses sans allergène ?

L’enfant est invité à « faire ses courses », à choisir des aliments pour constituer un repas (petit déjeuner, goûter, repas) sans allergène, sans risque pour lui. L’enfant devra ensuite expliquer ses choix, ses hésitations. L’objectif de ce jeu est que le participant soit capable de : refuser un allergène ; choisir un repas sans allergène. 5.2.