[PDF] LAPPRENTISSAGE Concernant l'enseignement supérieur

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L'APPRENTISSAGE

en Pays de la Loire

Je rêve d"être

ingénieur en aéronautique et vivre à 100

à l"heure...

je veux être apprentie. bref, www.apprentissage-paysdelaloire.fr mon contrat sur :Je trouve

ÉDITORIAL

L'apprentissage : un métier, un avenir !

Si vous souhaitez préparer un diplôme en bénéciant d'une véritable immersion dans l'entreprise, si vous avez envie d'entrer rapidement dans la vie active et d'être autonome, l'apprentissage est fait pour vous ! Plus de 32 000 jeunes des Pays de la Loire ont déjà choisi cette voie d'excellence, dans plus de 16 000 entreprises appartenant à tous les secteurs de notre économie régionale : industrie, bâtiment et travaux publics, agriculture et industries agro-alimentaires, alimentation, hôtellerie - restauration, services aux entreprises, transports-logistique, ... L'apprentissage, le plus court chemin vers l'emploi Du CAP jusqu'au Master et au diplôme d'Ingénieur, l'apprentissage vous offre la possibilité d'alterner entre périodes de formations dispensées dans les 54 CFA des Pays de la Loire et périodes dans l'entreprise, au contact des réalités économiques. Une véritable opportunité en matière de formation et d'insertion professionnelle puisque l'apprentissage est un formidable moteur pour l'emploi des jeunes, en prise directe avec les réalités du monde du travail. Pour vous guider dans vos choix, la Région des Pays de la Loire a conçu ce Guide de l'Apprentissage qui vous présente l'ensemble des formations par apprentissage dans notre région ainsi que les coordonnées de leurs différents responsables ou partenaires : établissements de formation, chambres consulaires, professionnels de l'information et de l'orientation, etc. En complément, vous pouvez également consulter le Portail régional www.apprentissage-paysdelaloire.fr pour visionner des témoignages concrets, consulter l'agenda des événements d'information, connaître les aides disponibles, accéder aux offres de contrats en entreprise. Le soutien à l'apprentissage est une priorité de la Région des Pays de la Loire, pour relever le dé de l'emploi des jeunes Ligériens. Avec l'ensemble de nos partenaires régionaux, nous sommes à vos côtés pour vous accompagner tout au long de votre parcours.

Christelle MORANÇAIS

Présidente du Conseil régional des Pays de la Loire répartition des apprentis en Pays de la Loire selon le niveau de diplôme préparé répartition des apprentis selon le sexe

Niveau 4

Niveaux 5 à 7

(post-bac)

Niveau 3

30 %30 %

72 %28 %

Niveau 3 : CAP ou équivalent Niveau 4 : BAC ou équivalent Niveaux 5 à 7 : BAC +2 à BAC + 5

(cf. page 5) 40 %

NANTES

LA ROCHE

YONANGERS

LAVAL

LE MANS

Nombre d'apprentis

dans le département

Nombre de CFA

dans le département CFA CFA CFA CFA CFA CFA

5 86110 829

2 502 4 372 8 159 8 21
108
7

L'APPRENTISSAGE,

UN PARCOURS COMPLET DE FORMATION

INFO La répartition géographique de l'apprentissage

étant fortement liée à l'environnement

économique local, il existe une grande disparité entre les régions. A la rentrée 2018, les Pays de la Loire sont situés au premier rang des Régions françaises métropolitaines en nombre d'apprentis parmi la population active.

Ainsi, notre région compte près de 32 000

apprentis dont 70 % dans les formations de niveaux 3 et 4. Concernant l'enseignement supérieur, en Pays de la Loire, la répartition des apprentis s'équilibre entre les différents niveaux de formation. Les formations de niveau 5 (bac +2) restent les plus représentées avec une prédominance des BTS et

BTSA (62 % de l'effectif total des apprentis du

supérieur). Le niveau 7 (bac +5) occupe 21 % des apprentis post-bac, les formations de niveau 6 (bac+3 et bac+4) concernent 16,8 % d'apprentis du supérieur.

Région des Pays de la Loire - Décembre 2018

CHIFFRES AU 31 DÉCEMBRE 2018

GÉNÉRALITÉS

Les types de formation par niveau

...........................4

L'apprentissage

Le contrat d'apprentissage ..................................8

L'entreprise d'accueil privée ou publique

.....................12

Le centre de formation (CFA)

...............................14 Les démarches............................................16

DIPLÔMES PAR DOMAINE PROFESSIONNEL

Agriculture, pêche.........................................18

Artisanat d'art, arts appliqués

..............................22 Automobile, engins........................................24 Chimie, plasturgie.........................................34

Commerce, distribution, vente

..............................38 Électricité, électronique....................................44

Environnement, hygiène, sécurité

...........................50

Hôtellerie, restauration, tourisme

...........................52 Industrie graphique, communication.........................56 Mécanique, productique....................................58 Mode et textile, cuir, habillement ............................64

Paramédical, social, soins esthétiques

.......................66 Production alimentaire.....................................70 Services à la clientèle : particuliers et entreprises.............72

Sport, formation

Transport, logistique.......................................78

Travail du bois

Travail des métaux, structures métalliques

...................82

Travaux publics

LES DIPLÔMES PAR NIVEAUX : DU CAP AU DIPLÔME D"INGÉNIEUR ......88 CFA GESTIONNAIRES ET LEURS SITES ............................114 ADRESSES DES ÉTABLISSEMENTS PAR DÉPARTEMENT ................118 ADRESSES UTILES ET AUTRES RESSOURCES.......................142

Ministère de l'éducation nationale,

de l'enseignement supérieur et de la recherche

Office national d'information sur les enseignements et les professions12 mail Barthélémy Thimonnier, CS 10450 Lognes77437 Marne-la-Vallée Cedex 2Tél. : 01 64 80 35 00Publication de l'Onisep : © OnisepDirecteur de la publication : Michel QuéréRessources documentaires :- Directeur du département : Gilles Foubert - Documentation : Daniel Duris, Pierre Martin

Plan de classement Onisep

ENS 73 00 10

Le kiosque :

LEGT/LP

Reproduction, même partielle, interdite sans accord préalable de l'Onisep.

Onisep des Pays de la Loire

Académies de Nantes

32 rue du Fresche Blanc - BP 92217

44322 Nantes cedex 3

Tél. : 02 40 16 02 16

Courriel :

dronantes@onisep.fr

Directeur délégué :

Patrice Herzecke

Rédactrice en chef :

Valérie Sourisseau

Cheffe de projet :

Michèle Robert

Rédactrices : Madeleine Amelineau, Jennifer Jaulin,

Michèle Robert

Maquette/Mise en page :

Anaïs Guilbaud

Photos : Photothèque de l'Onisep Photos de couverture : ©FotoliaImpression : Léonce DeprezDiffusion : SVP Transport ISBN : 978-2-9532795-0-4Dépôt légal : juillet 2019

Les informations contenues dans ce document sont

établies à la date du 22 janvier 2019. Les changements pouvant intervenir dans l'offre de formation seront accessibles sur le site de l'Onisep : www.onisep.fr/nantes rubrique "Publications de la région".

Ce guide est réalisé

en partenariat avec la Région Pays de la Loire www.paysdelaloire.fr

L'Onisep tient à remercier les personnes

ayant participé aux témoignages.

SOMMAIRE

La loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel a un impact important sur l'organisation des formations en apprentissage. Les décrets n'étant pas tous publiés au moment de la réalisation de ce docu ment, les modalités de mise en oeuvre de l'apprentissage peuvent évoluer. Pour s'informer en temps réel : www.apprentissage-paysdelaloire.fr

LES TYPES DE FORMATION PAR NIVEAU

L'apprentissage intègre tous les niveaux de formation et permet aux jeunes de préparer des

diplômes ou titres homologués (reconnaissance de l'État) allant du niveau 3 au niveau 7*. Les

diplômes acquis par la voie de l'apprentissage sont les mêmes que ceux acquis sous statut scolaire. voie scolairevoie scolaire ou apprentissage

MC : Mention Complémentaire

CS : Certicat de spécialisation

TP : Titre Professionnel

CAP : Certicat d'Aptitude Professionnelle BP : Brevet professionnel BTM : Brevet Technique des Métiers BTS : Brevet d'Études Supérieures DUT : Diplôme Universitaire de Technologie

* Un nouveau décret (décret n° 2019-14 du 8 janvier 2019) relatif au cadre national des certications professionnelles modie la nomenclature de classication des diplômes et titres. L"ancienne classication allant du niveau VI à I est remplacée par une graduation des compétences en huit échelons allant de 1 à 8.

GÉNÉRALITÉS

NIVEAU 3

: ÉQUIVALENT CAP (NIVEAU V DE L'ANCIENN

E CLASSIFICATION)

Brevet professionnel agricole (BPA)2 ansIl atteste l'acquisition d'une qualication professionnelle dans le domaine agricole et para-agricole.

Certicat d'aptitude professionnelle (CAP) et CAP agricole 2 ansIl conduit à l'exercice d'un métier précis.

Certicat de spécialisation (CS)

1 anIl apporte un complément de formation

après un diplôme professionnel de l'enseignement agricole. Diplôme d'État (DE)1 anIl est souvent obligatoire pour exercer une profession réglementée, notam ment dans les secteurs de la santé et du social. Mention complémentaire (MC)1 anElle apporte une spécialisation après un CAP. Titre professionnelVariableIl atteste l'acquisition de compétences, d'aptitudes et de connaissances permettant d'exercer des activités professionnelles qualiées.

NIVEAU 4

: ÉQUIVALENT BACCALAURÉAT (NIVEAU IV DE L'ANCIENN

E CLASSIFICATION)

Baccalauréat professionnel et baccalauréat professionnel agricole3 ansIl apporte les connaissances techniques

et pratiques approfondies exigées par l'exercice d'un métier. Il peut se prépa rer en deux ans après un CAP du même secteur d'activités, un autre bac...

Brevet professionnel (BP) et BP de l'enseignement agricole2 ansIl atteste de l'acquisition d'une haute

qualication dans l'exercice d'une acti vité professionnelle précise. Certains BP sont obligatoires pour les professions réglementées.

Brevet professionnel de la jeunesse, de l'Éducation populaire et du sport (BPJEPS) 1 anIl atteste des compétences profession-

nelles indispensables à l'exercice de métier dans une spécialité donnée de l'animation. Brevet technique des métiers (BTM)2 ansIl vise à la haute qualication profes- sionnelle dans le secteur de l'artisanat et permet d'évoluer vers des responsa bilités d'encadrement et de production. Certicat de spécialisation (CS) 1 anIl apporte un complément de formation après un diplôme professionnel de l'en seignement agricole. Mention complémentaire (MC)1 anElle apporte une spécialisation après un bac. Titre professionnelVariableIl atteste l'acquisition de compétences, d'aptitudes et de connaissances per- mettant d'exercer des activités profes- sionnelles qualiées.

NIVEAU 5

: ÉQUIVALENT BAC + 2 ANNÉES D'ÉTUDES SUPÉRIEURES (NIVEAU III DE L'ANCIENN

E CLASSIFICATION)

Brevet technique des métiers

supérieur (BTMS) 2 ans

Il permet d'acquérir un niveau de

compétence technique et d'expertise nécessaire à la réalisation de produits ou des prestations de service de haute valeur ajoutée.

Brevet de technicien supérieur

(BTS) et BTS agricole (BTSA) 2 ans

Il certie d'une qualication permet-

tant d'exercer des responsabilités, d'assumer des tâches d'encadrement et d'organiser son travail et celui d'une petite équipe.

Diplôme d'État (DE)

1 à 3 ans

Il est souvent obligatoire pour

exercer une profession réglementée, notamment dans les secteurs de la santé et du social.

Diplôme d'études universitaires

scientiques et techniques (DEUST) 2 ans

Il a pour but une insertion dans le tissu

économique local.

Diplôme universitaire de

technologie (DUT) 2 ans

Il forme des personnels d'encadrement

connaissant l'ensemble des fonctions de leur spécialité et capables de s'adapter à une famille d'emplois dans la production, la recherche appliquée ou les services.

Titre professionnel

Variable

Il atteste l'acquisition de compétences,

d'aptitudes et de connaissances permettant d'exercer des activités professionnelles qualiées.

NIVEAU 6

: ÉQUIVALENT BAC + 3 OU 4 ANNÉES D'ÉTUDES SUPÉRIEURES (NIVEAU II DE L'ANCIENN

E CLASSIFICATION)

Diplôme d'État (DE)

1 à 3 ans

Il est souvent obligatoire pour

exercer une profession réglementée, notamment dans les secteurs de la santé et du social.

Diplôme de comptabilité et gestion

(DCG) 3 ans

Il sanctionne un niveau de connais-

sances générales et spécialisées en comptabilité et gestion.

Licence

3 ans Elle licence se prépare à l'université et permet une poursuite d'études jusqu'en bac+5.

Licence pro

1 an diplôme universitaire a une vocation professionnelle grâce à des partenariats. Elle se prépare après une formation de niveau bac+2.

NIVEAU 7

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