[PDF] EARL DEROUIN « La Noë » 53270 St-Jean-sur-Erve

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RESUMÉ NON TECHNIQUE

DOSSIER DE DEMANDE DOITER

UNE UNITE DE METHANISATION DE MATIERES

ORGANIQUES

VOLET A : DOSSIER ICPE

METHABRAYE

Site du projet :

La Budinière

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE

Delphine DESCAMPS

La Budinière

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE

AE E-mail : groupemethanisation@hotmail.fr

Référence : 001343_METHABRAYE_RNT_v1

Rubriques des activités soumises à autorisation au titre de la nomenclature des : 2781.1 ET 2910-C

METHABRAYE Impact et Environnement

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE une unité de méthanisation 2

Résumé non technique

METHABRAYE Impact et Environnement

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE une unité de méthanisation 3

Résumé non technique

SOMMAIRE

1. PRESENTATION DE LA SOCIÉTÉ METHABRAYE ET DU PROJET ..................................................... 6

1.1. Le projet la société METHABRAYE ................................................................................................... 6

1.1.1. Identification du demandeur ................................................................................................... 6

1.1.2. Localisation du site objet de ce dossier .................................................................................. 7

1.1.3. Historique du site et utilisation actuelle ................................................................................... 7

1.1.4. Origine et historique de la société et du projet ..................................................................... 10

1.1.5. Le principe de la méthanisation ............................................................................................ 11

1.1.6. L'objectif du projet ................................................................................................................. 11

1.1.7. Type et origine des déchets organiques utilisés ................................................................... 11

1.1.8. Le procédé de traitement et les installations industrielles .................................................... 14

1.2. Les installations classées ................................................................................................................ 25

.......................................................................................................................... 26

1.4. Agrément sanitaire .......................................................................................................................... 27

2. JUSTIFICATION DU CHOIX DU PROJET ET DU SITE ......................................................................... 28

2.1.1. Développement durable un projet de territoire .......................................................................... 28

2.1.2. Objectifs du projet......................................................................................................................... 28

2.1.3. Avantages du projet ...................................................................................................................... 29

2.1.4. Localisation du projet et choix du site ........................................................................................... 29

2.1.5. Raisons du choix du projet parmi les différentes solutions envisageables .................................. 30

2.1.5.a. Raisons du choix du projet en termes de traitement de déchets ....................................... 30

2.1.5.b. Raisons du choix du projet en termes de prod ......................................... 30

2.1.5.c. Modes de valorisation possibles du biogaz et justification du choix retenu ....................... 30

2.1.5.d. Modes de valorisation possibles du digestat et justification du choix retenu ..................... 31

3. ENVIRONNEMENT DES INSTALLATIONS ............................................................................................ 32

3.1. Localisation du site .......................................................................................................................... 32

3.2. Milieu physique ................................................................................................................................ 32

........................................................................................................... 33

3.4. Le patrimoine paysager et culturel .................................................................................................. 34

3.5. Le patrimoine naturel et les sites Natura 2000 ................................................................................ 34

3.6. Le milieu socio-économique ............................................................................................................ 35

IRONNEMENT ET MESURES COMPENSATOIRES ......................................... 37

4.1. Effets sur le milieu physique et sur le sol ........................................................................................ 37

4.2. Le milieu naturel - Evaluation des incidences sur les sites Natura 2000......................................... 37

4.3. Le paysage ...................................................................................................................................... 37

.................................................................................................................................... 38

4.5. Protection des biens matériels et du patrimoine culturel ................................................................. 38

4.6. Eau .................................................................................................................................................. 38

............................................................................................................ 38

4.6.2. Les eaux vannes ................................................................................................................... 38

4.6.3. Les eaux usées ..................................................................................................................... 39

4.6.3.a. Les eaux de lavage des bennes ..............................................................................39

4.6.3.b. Les condensats de biogaz .......................................................................................39

4.6.3.d. Les jus de biofiltre ....................................................................................................40

4.6.4. Les eaux pluviales propres de voiries et de toitures ............................................................. 40

4.7. Compatibilité du projet avec le SDAGE et le SAGE ........................................................................ 42

4.8. Rejets atmosphériques et odeurs .................................................................................................... 42

4.9. Bruit ................................................................................................................................................. 43

4.10. Déchets ......................................................................................................................................... 43

4.11. Transports ..................................................................................................................................... 44

4.12. Impact énergétique et émissions de gaz à effet de serre ..... 46

4.12.1. ...................................... 46

4.12.2. Bilan des émissions de gaz à effet de serre ....................................................................... 47

4.12.3. Emissions lumineuses ................................................................................................................ 47

........................................................ 47

4.12.5. Addition et interaction des effets entre eux ................................................................................ 48

5. EVALUATION DES RISQUES SANITAIRES (ERS) ............................................................................... 49

5.1. Préambule ....................................................................................................................................... 49

METHABRAYE Impact et Environnement

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE une unité de méthanisation 4

Résumé non technique

........................................................................................................................... 50

6. ETUDE DE DANGERS ............................................................................................................................ 51

6.1. Préambule ....................................................................................................................................... 51

6.2. Définitions : Probabilité, cinétique, intensité des effets des phénomènes dangereux et gravité des

accidents ................................................................................................................................................. 51

retenus .................................................................................................................................................... 53

6.3.1. Identification des dangers ..................................................................................................... 53

6.3.2. Mesures de maitrise des risques .......................................................................................... 53

.............................................................................................. 54 ..................................................................... 54

6.5. Conclusion ....................................................................................................................................... 56

LISTE DES FIGURES ET TABLEAUX

Principales figures

Figure 1 : Localisation du projet ................................................................................................................... 8

Figure 2 : ............................................................... 9 Figure 4 : ..................................................... 13

Figure 5 : Schéma global de fonctionnement du projet ............................................................................. 15

Figure 7 : Vue sur des digesteurs .............................................................................................................. 17

Figure 8 : Schéma de principe de la ligne de stockage et épuration du biogaz......................................... 18

Figure 9 : Schéma de principe du traitement du biogaz en sortie du post-digesteur ................................. 19

Figure 10 : .................................................................. 20

Figure 11 : Schéma de principe du procédé de liquéfaction ........................................................................ 20

Figure 12 : ............................................................................. 21

Principaux tableaux

Tableau 1 : Principales données de localisation du site du projet .................................................................. 7

Tableau 2 : Gisement identifié ...................................................................................................................... 11

Tableau 3 : Caractéristiques de des cuves de digestion .............................................................................. 16

Tableau 4 : .......................................................... 26

Tableau 5 : Principales données de localisation du site du projet ................................................................ 32

Tableau 6 : Localisation des habitations les plus proches du projet et distance par rapport au site ............ 35

Tableau 7 : Trafic routier moyen annuel induit par le projet ......................................................................... 44

Tableau 8 : Trafic routier maximum induit par le projet en période de pointe (épandage) ........................... 44

Tableau 9 : Analyse des effets cumulés ....................................................................................................... 47

Tableau 10 : ......................................................................................... 51

Tableau 11 : ................................................... 52 Tableau 12 : ......................................... 53

Tableau 13 : s .................................................................................... 54

Tableau 14 : .............................................................. 54

Tableau 15 : Niveau de gravité des scénarios retenus................................................................................... 55

Tableau 16 : ...................................................................................................... 55

Tableau 17 : Evaluation du risque des scénarios retenus .............................................................................. 56

METHABRAYE Impact et Environnement

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE une unité de méthanisation 5

Résumé non technique

INTRODUCTION

La société METHABRAYE souhaite mettre en place une unité de valorisation de matières organiques par

méthanisation en voie liquide. Le projet est localisé au lieu-dit Le Champ de l'homme, à Savigny sur Braye (41). ire, à partir de déchets agricoles du territoire, du biogaz qui après épuration

et transport sera injecté dans le réseau de distribution de gaz, et de générer des matières

fertilisantes qui seront valorisables en agriculture.

536 t/an de biomasse. La capacité de traitement sera de 83,7 t/j en moyenne.

n sur la commune de Naveil, aux environs de Vendôme,

VOLET A : dossier ICPE -même.

VOLET B : do

digestat.

Cette séparation a ainsi été voulue pour permettre une meilleure compréhension du projet.

Chaque volet présente les impacts environnementaux et sanitaires, les dangers et les mesures prises qui

lui sont propres. Le présent document correspond au résumé non technique du VOLET A.

METHABRAYE Impact et Environnement

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Résumé non technique

1. PRESENTATION DE LA SOCIÉTÉ METHABRAYE ET DU PROJET

1.1. LE PROJET LA SOCIÉTÉ METHABRAYE

1.1.1. Identification du demandeur

Société : SAS METHABRAYE

Siège social : La Budinière

41360 SAVIGNY SUR BRAYE

Téléphone : 06 01 72 70 01

Forme juridique : SAS, au capital de 42 500 euros : 75269462000010

NAF : 2829B

Adresse du site de projet : Le Champ de l'homme (route départementale D5)

41360 SAVIGNY SUR BRAYE

Parcelles cadastrales : 000 YL 18

Signataire de la demande : M. Delphine DESCAMPS, Présidente

Contact Responsable du dossier :

Delphine DESCAMPS

Présidente de MéthaBraye SAS

La Budinière, Savigny sur Braye - 41360

groupemethanisation@hotmail.fr

METHABRAYE Impact et Environnement

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Résumé non technique

1.1.2. Localisation du site objet de ce dossier

Le projet de METHABRAYE est situé sur la commune de Savigny sur Braye (41). Tableau 1 : Principales données de localisation du site du projet Situation géographique de la commune de Savigny sur braye

Nord-Ouest du département du Loir-et-Cher (41)

environ 20 km au Nord-Ouest de la commune de

Vendôme

Situation géographique du projet r Braye

Adresse du site Le Champ de l'homme (route départementale D5)

41360 SAVIGNY SUR BRAYE

Moyens d'accès

R5 puis RD 153 et finalement quelques mètres de chemin communal (réaménagé dans le cadre du projet)

Références cadastrales 000 YL 18

Surface du site 2,18 ha

Zonage du PLU Zone A

1.1.3. Historique du site et utilisation actuelle

Le site concerné par le présent projet correspond à une parcelle agricole cultivée.

Les terrains seront acquis par la société METHABRAYE préalablement au commencement des travaux.

METHABRAYE Impact et Environnement

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Résumé non technique

Figure 1 : Localisation du projet

PROJET

PROJET

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Résumé non technique

Figure 2 :

METHABRAYE Impact et Environnement

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE une unité de méthanisation 10

Résumé non technique

Figure 3 :

1.1.4. Origine et historique de la société et du projet

La SAS METHABRAYE, dont le siège social est situé au lieu-dit La Budinière sur la commune de Savigny

sur Braye (41), a été créée en juillet 2012. Cette société regroupe 17 exploitations agricoles pour 34

agriculteu

Tous les associés sont éleveurs et associés en nom propre ; ainsi tous sont apporteurs de capitaux

propres. En phase de démarrage, chaque exploitation possède le même nombre de part, chacune,

valorisation de déchets agrico dossier. valorisation agronomique des éléments

Déléguer ce travail astreignant à une structure collective tant au niveau de la collecte que de

Permettre une prise en charge du coût de traitement des effluents via la produ renouvelable une délégation des installations de stockage Réduire la production de gaz à effet de serre décriée en élevage bovin

Garder la maîtrise du fonctionnement : la méthanisation doit être par et pour les éleveurs.

et donc apporteur de substrat. Chacun des associés est également apporteur de capitaux propres et

digestat sera réparti et solution aux éleveurs ayant une surface épandable insuffisante (cas des élevages hors sol).

Les nombreuses étapes du projet :

La première étape fut la constitution de la société afin de se doter de capitaux pour démarrer des

juillet 2012. -et-

Méthaneva ; consolidée en 2014 par une

cabinet Astrade. démarrage de la construction du projet.

Toutes ces étapes ne montrent pas les nombreuses difficultés rencontrées comme la valorisation de

biométhane :

Le scénario n°1, en injection dans la commune de Savigny-sur-Braye était impossible car le projet

produisait trop de biométhane par rapport à la capacité de consommation du réseau GrDF local

collectivités locales utilisant toute la chaleur dégagée par le projet

le scénario n°3, en injection dans le réseau GRTgaz, à 10 km au nord de Savigny-sur-Braye

(frontière Loir-et-Cher et Sarthe), supposait de transférer le méthaniseur à côté de la conduite

GRTgaz. Ainsi, tous les intrants agricoles (30 000 tonnes) devaient traverser Savigny-sur-Braye ce qui paraissait difficilement envisageable.

METHABRAYE Impact et Environnement

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Résumé non technique

biométhane dans un réseau GrDF adéquat est venue.

1.1.5. Le principe de la méthanisation

La méthanisation, ou digestion anaérobie, est le processus naturel biologique de dégradation de la

les rizières, ainsi que dans le système digestif de certains animaux (termites, ruminants, etc.).

-organismes appartenant à différentes populations microbiennes en interaction, appelées bactéries méthanogènes. La méthanisation a pour principal effet de produire du biogaz

combustible appelé méthane, et de dioxyde de carbone, gaz inerte ainsi que de la matière organique

partiellement dégradée appelé " digestat ». La société METHABRAYE optimisera cette réacti appelés digesteurs.

organique stabilisé appelé digestat. C'est un procédé qui conserve les éléments fertilisants (azote,

Le biogaz produit est ensuite épuré. Après épuration, il est de qualité comparable au gaz naturel. Il peut

ainsi être valorisé par injection directe dans le réseau.

A la différence du gaz naturel, qui est extrait comme le pétrole de gisements fossiles, le biogaz

produit par énergie renouvelable.

1.1.6. L'objectif du projet

ploiter une unité de méthanisation, en valorisant des matières organiques.

Cette unité va produire :

du biogaz, valorisé principalement par injection dans le réseau de distribution de gaz, un digestat (valorisé par épandage).

1.1.7. Type et origine des déchets organiques utilisés

Parmi la liste des matières admissibles, le projet a été dimensionné selon le gisement présenté ci-

dessous :

Tableau 2 : Gisement identifié

Codes nomenclature Type de déchets/matières et tonnages annuels Proportion

Catégorie

sous- produits animaux

02 01 06

Déjections animales : 25 542 t/an

Fumier bovin : 15 065 t/an

Fientes et Fumier volaille : 1 266 t/an

Lisier porcin : 3 244 t/an

Lisier bovin et volaille : 5 967 t/an

84% SPA Cat2

02 01 03

Déchets végétaux et autres matières végétales : 3 994 t/an

Ensilage CIVE* : 3 614 t/an

Marc de pomme et jus de fruits distillés : 180 t/an

Issues de céréales : 200 t/an

13% /

METHABRAYE Impact et Environnement

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Résumé non technique

Codes nomenclature Type de déchets/matières et tonnages annuels Proportion

Catégorie

sous- produits animaux

19 06 99 Effluents liquides du site : 1000 /an

Eaux de lavage, condensats de biogaz, jus de biofiltre etc 3% /

TOTAL METHANISATION : 30 536 t/an

* Cultures Intermédiaires à Vocation Energétique. Ce ne sont pas des cultures principales. des environs de Savigny-

sur-Braye. Elles seront collectées sur les exploitations des agriculteurs associés de la SAS

METHABRAYE. Au total le projet regroupe 17 exploitations soit 34 agriculteurs.

Les matières seront ainsi collectées principalement dans le département du Loir-et-Cher (41) et dans une

moindre mesure en Sarthe (72).

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Résumé non technique

Figure 4 :

Unité de méthanisation

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Résumé non technique

1.1.8. Le procédé de traitement et les installations industrielles

Le schéma ci-

Le fonctionnement d :

la réception, le stockage, et la préparation des différentes biomasses à méthaniser, le traitement par méthanisation, le traitement et la valorisation du biogaz en vue de son expédition vers le poste d, le stockage du digestat

METHABRAYE Impact et Environnement

41360 SAVIGNY-SUR-BRAYE une unité de méthanisation 15

Résumé non technique

Figure 5 : Schéma global de fonctionnement du projet

Réception

Stockages

Méthanisation

Biogaz brut Digestat brut

Stockage / Traitement

(séchage, désulfuration)

Biogaz

valorisable

Biogaz

pauvre

Entrées méthanisation

30 536 t/an

Séparation de phase

Phase liquide Phase solide

EPANDAGE

environ 27 700 t/an

Préparation

/ Mélange

Liquéfaction

Injection dans

le réseau

Eaux de lavage

Cuves de

stockage

Stockage en

bâtiment

Liquides (eau et phases liquides)

Gaz issus des captages d'odeur

Biogaz / énergie

Matières solides (intrant, digestat)

Traitement

des odeurs /

Biofiltre

Transport par

site d'injection de Naveil

Biométhane

CH4 > 99%

Chaudière

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Résumé non technique

Figure 6 :

Réception et stockage

visuellement. Les matières végétales sont déchargées puis ensilées dans trois silos couloirs.

murs de séparation en béton de hauteur 3 m qui permettent de former 3 silos distincts permettant le

stockage de 2 700 m³ chacun.

100 m³.

silage, elle est maintenue par des sangles et des sacs de Les réceptions des fumiers et des fientes bâtiment dépotage desquotesdbs_dbs35.pdfusesText_40

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