[PDF] FICHE MÉTHODOLOGIQUE ET GUIDE LECTURE ÉTUDE





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FICHE MÉTHODOLOGIQUE ET GUIDE LECTURE

ÉTUDE DYNAMIQUES BIO ET TERRITOIRES

1. LES ZONES D'ÉTUDE

Les zones d'études ont été choisies de façon à être représen-

2. L'ÉTUDE QUANTITATIVE

A. Les sources de données

Objectif de l'étude : comprendre les dynamiques de l'agriculture biologique au sein de chaque

Méthodologie :

B. Création et analyse de bases de données

Limites : décalage entre les données bio 2019 et du RGA qui date de 2010.

Régionaux

source Agence Bio Limites : seules les productions principales/les principaux types d'animaux sont représentés (cf. nomenclature Agence Bio). D. Aide à l'interprétation et à l'analyse des données

3. L'ÉTUDE QUALITATIVE

A. Les COPIL territoriaux

des acteurs

Trois guides d'entretiens

en présentiel, déplacement de 1 semaine sur chaque territoire (à l'exception des Causses du Lot et du Pat Gimone).

C. Analyse des résultats

des

D. Synthèse des résultats

à destination des

Territoires étudiés en OccitanieAmontTerritoire 5 7 et Grands Causses 4 6 35

Causses du Lot4

4

Territoires étudiés en

AmontTerritoire

75

Nord Dordogne5

Gardonne3

Nord des Landes 4 6

Lot-et-Garonne 3 8

Guide amontGuide territoire

Thème 1 : dyna-

Thème 2 :

Thème 3 : ave-

Thème 1 : intégra-

Thème 2 : inscrip-

Thème 3 : pro-

Thème 1 : -

Thème 2 : -

Thème 3 : -

territoire Nombre de structures enquêtées par territoire (il peut y avoir plusieurs personnes enquêtées pour une même structure) - 3 -

4. GUIDE DE LECTURE

forme de cartographie forme de graphiques

C. Tableaux récapitulatifs des données

Part de SAU bio par commune de la zone d'étude Lot-et-Garonne en 2019

Légumes secs et

; 884; Fruits;

Légumes frais;

Exemple d'assolement (en ha), zone d'étude Lot-et-Garonne en 2019, répartition par production principale.

Surface

(ha)Surface en (ha)Surface totale bio (ha) Vigne

Surfaces

fourragères

Grandes cultures3333

Fruits8

Légumes frais

Semences et

plantsNC NC NC Gardonne en 2019 : NC : non communiqué, secret statistique.

Étude réalisée par :

Avec le soutien de :

En partenariat avec :

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