[PDF] Le plaisir en éducation physique de 1882 à 2010: usages dune

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THÈSE POUR OBTENIR LE GRADE DE DOCTEUR

'(/·81,9(56,7e'(0ONTPELLIER (Q6FLHQFHVGHO·pGXFDWLRQ

École doctorale 58

Unité de recherche LIRDEF

Présentée par Yvon MORIZUR

Le 21 janvier 2019

Sous la direction de

Jacques GLEYSE et Julien FUCHS

Devant le jury composé de

Cécile COLLINET, Professeure des Universités, Université de Marne-la-Vallée. Tony FROISSART, Professeur des Universités, Université de Reims. Julien FUCHS, Maître de Conférences-HDR, Université de Brest. Jacques GLEYSE, Professeur des Universités, Université de Montpellier. Doriane GOMET, Maîtresse de Conférences8QLYHUVLWp&DWKROLTXHGHO·2XHVW Jean SAINT-MARTIN, Professeur des Universités, Université de Strasbourg. Carmen Lucia SOARES, Professeure des Universités, UNICAMP, Campinas, Sao Paolo, Brésil.

Examinatrice

Examinateur

Co-directeur

Co-directeur

Examinatrice

Rapporteur

Rapporteure

Le plaisir en Éducation Physique de 1882 à 2010 :

Tome 1.

2 Résumé

(EP) scolaire à travers le filtre du plaisir de 1882 à 2010. En prenant comme base, les

1969) à des zones encore peu explorées par les historiens du champ. La notion de plaisir est

ici envisagée comme un mot pivot (Dubois, 1969) permettant de révéler un système

mythiques et clivants. volumineux. Ces archives sont organisées sous la forme de cercles correspondant aux professionnelles.

permis de dresser les différents usages du plaisir au cours de la période et également de mettre

en évidence les réseaux discursifs dans lesquels il se développe. Mots-clés : Plaisir, Éducation Physique, système discursif, mythification, clivage.

Abstract

This research project aims to understand Physical Education (PE) History, through pleasure filter, from 1882 to 2010. Taking as a base, the discursive structures, it is possible to access, in an archaeological perspective (Foucault, 1969) to areas little explored by field historians. The concept of pleasure is considered here as a core word (Dubois, 1969) revealing an axiological system acting in the background and witch needs to be explained. The main result of the thesis is that use of the word pleasure refers to mythic and divisive statements. In a logic of discourse analysis, the constituted corpus is open, heterogeneous and voluminous. These archives are organized as circles corresponding to the conditions of enunciation of publications of disciplinary works and professional journals. The use of the lexicometric analysis software Iramuteq, developed under R, allowed establishing various uses of pleasure during the period and also to highlight the discursive networks in which it develops. Key-words : Pleasure, Physical Education, discursive system, mythologizing, cleavage. 3 Le plaisir en Éducation Physique de 1882 à 2010 :

Tome 1.

4

5 Remerciements

Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont rendu ce travail possible. En premier

bienveillance et leur exigence ont été des éléments clés dans la finalisation de la thèse.

Je tiens à remercier tous les membres du jury, Cécile Collinet, Tony Froissart, Doriane Gomet, Jean Saint-Martin et Carmen Lucia Soares, qui ont accepté de participer à ce jury malgré les contraintes et les délais. Mes remerciements vont également aux différents documentalistes-archivistes croisés

Jonas Micard de la FFEPGV.

Céline Ansolabehere, Mehdi Belhouchat, Régis Colin, Alexandra Degraeve, Sandra

Fernandez, Thibault Rouvière.

et soutenu, en particulier Julie Grall pour son adaptation et son empathie.

étrangère.

6

7 Sommaire

[[VhZ[ >[W^U

2.1.1Une impossible ontologie du plaisir ?.............................................................................. 35

2.1.2Doit-on définir le plaisir ou simplement constater la réalité du ressenti ? ...................... 35

2.1.3Le plaisir est rattaché à la question morale-éthique ....................................................... 38

2.2.1Un continuum dialectique allant de la douleur au plaisir ............................................... 42

2.2.2La temporalité du plaisir et de la douleur ....................................................................... 45

2.2.3La joie, supérieure au plaisir ........................................................................................... 47

2.2.4>[ 'µ]o]OEšoa tempérance............................................................................................ 48

2.2.5Un mouvement ou un Tout Wo[µvšouµoš]‰oµ‰o]]OE ............................................... 48

2.2.6La confusion plaisir des sens-plaisir sexuel : Un tabou implicite ..................................... 49

2.4.1Les méthodes pour transmettre les savoirs..................................................................... 58

2.4.2>[µš]o]š]}vµiµ‰OEov]Pvvš ........................................................................... 62

2.4.3Le plaisir Wµv}v]š]}vo[‰‰OEvš]P}µo‰OE}µ]šo[‰‰OEvš]P ? ............. 64

2.5.1Quels auteurs analysent le plaisir et selon quel cadre ? ................................................. 74

2.5.2Objectiver le plaisir et les valeurs sous-jacentes : une double contrainte ....................... 85

D'ANALYSE

[[W

3.1.1Une " scotomisation du plaisir » ? .................................................................................. 96

3.1.2Le plaisir en EP, une polémique ou une controverse éducative ? .................................... 97

3.1.3>‰o]]OEv[š-]o'µ[µv] }o}P] ? ................................................................................ 98

3.1.4Un paradoxe, le plaisir ? .................................................................................................. 99

3.3.1Construire une articulation Système discursif- Dispositif discursif ................................ 102

3.3.2>u}šv[ ‰µ]vš‰oOE o ..................................................................................... 104

8 3.7.1Peut-}v]OE}vOE]OEoZu‰o[ µš]}v‰Zǐ]'µ}o]OE ? ................................ 109

3.7.2Typologie des discours : Présentation des sources à travers les cercles discursifs ........ 110

3.8.11er cercle discursif : Les Textes officiels ......................................................................... 114

3.8.22ème cercle discursif : Les ouvrages ................................................................................ 115

3.8.33ème cercle discursif : les périodiques ............................................................................. 117

3.8.4Les limites des cercles.................................................................................................... 120

Y

4.2.1o[ }o ......................................................................................................................... 130

4.2.2Pour des élèves .............................................................................................................. 130

4.2.3En langue française ....................................................................................................... 130

4.2.4Le mot plaisir est présent dans le texte ......................................................................... 131

4.5.1>OEÀµ‰ ](]'µo[W}o]OE ............................................................................ 135

4.5.2>‰ OE]}]'µv}v‰ ](]'µo[W .......................................................................... 138

4.6.1" Le moment de corpus » ou la relation Corpus-Hors corpus ........................................ 143

4.6.2Recueil indirect .............................................................................................................. 145

4.6.3La Classification Hiérarchique descente ........................................................................ 148

4.6.4>[voǐ]u]o]šµ .................................................................................................. 149

6.3.1>šOEÀµAEo[ u]u ]víôôó .......................................................... 163

6.3.2Les Ligues et la question des jeux scolaires ................................................................... 167

6.3.3Le concours Bischoffsheim de 1888 à 1889 qui institue le plaisir et les jeux ................. 168

6.3.4Le comité Jules Simon en faveur de la propagation des exercices physiques ............... 169

6.3.5hvu}OEoÀ]všo[ 'µ]o]OEPOEv(}vš]}v : un plaisir naturel ...................... 170

6.4.1La récréation : jeux libres ou promenade dirigée ? ....................................................... 172

6.5.1>[AE‰ OE]v>v]š Girondins : Une hétérotopie permettant le plaisir ................. 179

6.5.2Le jeu éducatif ou le jeu scolaire W'µoo‰o‰}µOEo[v]Pvvš ? .............................. 182

9 6.5.3ZvOEo}µOEššOEÇvšš}µšvu`šOE]všo[š]À]š  oÀ ................................ 184

6.6.1>[‰šu}OEoµ‰o]]OEZÌ&OEvv>POEvP ......................................................... 188

6.6.2Fernand Lagrange, une théorie du plaisir ? .................................................................. 189

PLAISIR AU CVUR DE LA NAISSANCE DE L'EC

7.2.1h>‰o]]OE(}vuvšošovš Uo[µP]]Uo}v]vµ}v ššo[}OEPv]ui

YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY 197

7.2.2Le perfectionnement humain, une réponse à la dégénérescence ................................. 199

7.3.1>[ µš]}vo[((}OEš Wo[AE]}uo[Wo}vuvË................................................ 208

7.3.2Le clivage Georges Demenÿ/ Philippe Tissié : un débat nature/culture ........................ 211

7.6.1>‰o]]OEUµv‰OE]v]‰oD šZ}&OEv]}µov]vo[ oš]u .......... 218

7.6.2" /ov[lj[AErcices ennuyeux, que des maîtres ennuyeux » pour Philippe Tissié . 220

,KZ/&Vd>

" :‰OEµ(ˆšµ » ...................................................................................................... 224

7.7.3>‰OE u]šo(}vuvšošZ }OE](ˆšo : Une phase embryonnaire ......... 233

7.7.4La Première Guerre mondiale, catalyseur de la " šZ }OE](ˆšo » : une phase

[((]OEuš]}vYYYY.. ................................................................................................................................. 236

7.7.5La place des pratiques sportives pour Tissié : Une phase dogmatique ......................... 237

7.7.6>šZ }OE](ˆšo : créer des tendances et les entretenir .............................................. 238

7.7.7Tissié-Alain Wµv}v‰š]}v]u]o]OEo[ µš]}v ................................................... 240

8.3.1Les écrivains/essayistes sportifs .................................................................................... 250

8.3.2Le courant du sport éducatif : Légitimer le sport en construisant un plaisir légitime et en

o[}]všÀoµOEšÀOEšµ‰š š‰OEšP  ................................................................. 252

8.4.1>‰}OEš}všOEo[ µš]}v‰Zǐ]'µ : Georges Hébert contre le sport dévoyé ............ 254

8.4.2Tissié et la ludomanie sportive ...................................................................................... 255

8.5.1Les Jeux Récréatifs vs Jeux pré-sportifs ......................................................................... 257

10 8.5.2>iµOE OE š](U}u‰o uvš]v]‰vo}µµš]oo[W ......................................... 258

8.5.3Chez Tissié et la LFEP : Récréation-Plaisir et Exercitation-Devoir .................................. 260

8.7.1" d}µš(}vš]}vÀ]šoš](]š[}u‰Pv‰o]]OE » ........................................ 263

8.7.2WOEš]OEo[v(všš}v‰o]]OE Wo[ˆµÀOE‰ P}P]'µ[KšÀ&}OEvš ................ 267

8.7.3KšÀ&}OEvšvo[}uOE'}OEP, OEš ......................................................... 268

8.8.1>[ uµoš]}v}všOEo[µš}-émulation ............................................................................ 278

8.8.2>‰Po[ uµoš]}vo}u‰ š]š]}v .................................................................. 281

8.9.1Le plaisir est un tonique : argument psychologique ou physiologique ? ....................... 285

8.10.1" Remuer tout est là » ? ................................................................................................ 287

8.10.2hvÀ}o}vš [!šOE‰OE]µ OE]µAE................................................................................. 289

9.3.1Zu‰oOEo[ššOE]š‰OEo[]vš OE!š : une stratégie discursive ............................................ 302

9.3.2Une dissociation Travail-Jeu .......................................................................................... 306

9.3.3Z(µo[AEoµ]À]š ‰}OEš]Àu]v ]š }u‰}OEÀ}v Ào}‰‰uvš . 309

9.7.1Articuler Loisirs et Entraînement pour une " Éducation physique pour tous » ............. 323

9.7.2}uuvšAE‰o]'µOEoOEoš](}µo][µPµš>]šoo} ? ................................................ 324

D'UN PLAISIR POLITIY

10.1.1Do]vµv}OE‰}OEš]}v}µo[‰‰OE]š]}v[µv‰o]]OE‰}o]š]'µ ............................ 335

10.1.2Au-oo[AE‰OE]}v}OE‰}OEoo : un plaisir narcissique ............................................ 342

10.3.1Les Jeux Sportifs Collectifs, une notion ambigüe ........................................................... 350

10.3.2>µošµOE^(µv^‰OEo]]š]À]š ‰Zǐ]'µ‰o]vvšµOE .......................... 359

YYYYYYY

11 10.4.1Une centration didactique : " Adieu désir, adieu plaisir »............................................. 366

10.4.2Une éducation post-u}OEv µOEo[Z }v]u : Une éthique du plaisir ............. 367

10.4.3Le Congrès de Poitiers en 1995 W'µ}]OEšo[W^ ? À quoi sert le Plaisir ? ................... 369

L'EMERGENCE D'UN PLA͗ D'UN

11.3.1Les propositions pratiques de Didier Delignières et Christine Garsault fondées à partir du

questionnaire de Sandra Perez et Didier Delignières ................................................................................. 381

11.3.2La motivation et le plaisir .............................................................................................. 383

11.3.3Peut-on remplacer le terme plaisir par le concept de motivation intrinsèque ? ........... 385

11.4.1>‰µOEo[]vµš]o ......................................................................................................... 388

11.4.2Promettre le plaisir ou utiliser le plaisir : la dialectique plaisir immédiat/différé ......... 393

11.4.3Catégoriser les enseignants par rapport oµOE(}v[}OEOEo‰o]]OE oÀ ? 396

11.5.1Aux origines du groupe ................................................................................................. 398

11.5.2Une compétence professionnelle : prélever des indices de plaisir................................. 400

11.5.3La dia-logique satisfaction-insatisfaction : ................................................................... 401

11.6.1Les processus de plaisir et les pistes pédagogiques ...................................................... 404

11.6.2Des ressentis vers une éthique ...................................................................................... 406

Y 12 MARCUSE, 捩, Paris, Éditions de Minuit, 1970, p. 174.

Chapitre. 1Introduction

Physique (EP)1. Ayant été enseignant de cette discipline en région parisienne, nous avons pu

élèves, qui doivent réaliser un effort inhabituel pour le moins intense lors de cette activité

déplaisir a émergé.

dans lequel " toutes les personnes et tous les collègues sensibles aux préoccupations indiquées

À partir de ces premières réflexions professionnelles, nous avons entamé sous la

et de traiter le plaisir des auteurs dans une activité aussi connotée que le Demi-Fond scolaire.

" dilemme professionnel » auquel les enseignants sont confrontés durant ces cycles

activité ? Dans le premier cas, le plaisir est un objectif à part entière et participe de la

1 Par convention le sigle EP sera utilisé pour désigner la matière scolaire EPS.

2 Philippe GAGNAIRE, François LAVIE, " Le plaisir en EPS : Une nouvelle dynamique Lancement du Groupe

Plaisir 2 en EPS », , n°245, p. 16-20, p. 20. Mémoire de Master 2 sous la direction de Julien FUCHS, Brest, UBO, 2012.

évoqués par les élèves eux-mêmes.

le plaisir et une partie des élèves qui dans le cadre scolaire subit ou pour reprendre

Ces questions prenaient ici la forme de réflexions nombreuses qui allaient devenir le " L'Éducation physique et sportive serait, selon des statistiques réconfortantes, la

discipline scolaire préférée des élèves. Comment ne serait-elle pas plébiscitée, dès lors

qu'ils déclarent eux-mêmes y venir pour jouer et se défouler, elle qui prône le plaisir,

FHOXLQpGHODUHQFRQWUHDYHFO

l'apprentissage (l'intérêt) et qui permet de communiquer sous de multiples formes (y compris de parler le plus souvent d'autre chose que de ce qui est à apprendre) ? Comment ne pas apprécier une matière scolaire obligatoire qui note quasi exclusivement de 10 à 20, dans laquelle on répète bon nombre d'habiletés depuis la 6° (ça lasse, mais au moins ça n'angoisse pas la nouveauté) et avec laquelle on peut aussi

passer le bac grâce à des activités que l'on découvre en terminale ? Ainsi, et c'est bien ce

que ses détracteurs mettent en évidence, l'EPS est la matière la moins scolaire, au sens péjoratif du terme, pris pour un synonyme de rigidité et de passéisme »5.

Ces différents éléments gravitent autour de dialectiques : le rapport attrait/intérêt, le

dans son propos, un titre peu glorieux, de discipline la moins scolaire. Cette prise de position, conception de la discipline dans un espace dans lequel le discours a pour vocation de

1 Philippe GAGNAIRE, François LAVIE, " Les collégiens éprouvent-ils du plaisir en EPS ? Résultats de

2. http://www.ipubli.inserm.fr/bitstream/handle/10608/97/?sequence=9.

3 Bernard BODA, " Préface », Christine AGUERRE, François BONNET, Thierry CHAUSSINAND (et al.),

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