[PDF] COURS DE CHIMIE ORGANIQUE Semestre 2 SVI





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CHIMIE ORGANIQUE

PLAN DU COURS. Chapitre 1 : Introduction à la chimie organique. I Les molécules organiques et l'isomérie. 1) La chimie organique est la chimie des composés 



COURS DE CHIMIE ORGANIQUE Semestre 2 SVI

SOMMAIRE. Chapitre I : INTRODUCTION A LA CHIMIE ORGANIQUE. I/ COMPOSES ORGANIQUES. II/ NATURE ELECTRONIQUE DES LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE.



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Département de Chimie. Support de cours de chimie organique. Filière : STU-SV (S2). Réalisé par : Pr. Ali. AMECHROUQ. Pr. C. SEKATE. Pr. M. A. AJANA.



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NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE. La nomenclature permet de : a) Trouver le nom d'une molécule connaissant la structure. b) Trouver la structure d'une 



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La chimie organique est un domaine de la chimie qui est consacré à l'étude des molécules contenant du carbone celle-ci pouvant concerner leurs structures



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nature des meilleurs cours de chimie universitaires modernes qui suivent eux-mêmes ce modèle : c'est après tout ainsi que se développe la science elle-même 



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Exercices résolus - de chimie organique - Les cours de Paul Arnaud

Ce chapitre couvre le chapitre 1 de la 19ème édition du cours de Chimie Organique de. Paul Arnaud entièrement refondue par Brigitte Jamart



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Cours et exercices de chimie organique 1 1 Chapitre I: Les composés organiques Formules fonctions nomenclatures systématique (IUPAC) La chimie organique est la chimie qui étudie les composés contenant le carbone Ces composés comportent aussi d’autres éléments en moindre quantité comme l’hydrogène l’oxygène l’azote



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La chimie organique est considérée comme la base de l’économie mondiale car c’est elle qui fournit la matière première à tous les autres domaines industriels La chimie peut se diviser en trois secteurs industriels :



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NOMENCLATURE EN CHIMIE ORGANIQUE La nomenclature permet de : a) Trouver le nom d’une molécule connaissant la structure b) Trouver la structure d’une molécule connaissant le nom 1 Hydrocarbures (HC) saturés acycliques : les alcanes Les hydrocarbures saturés ne sont formés que de carbone et d’hydrogène



UNIVERSITE CADI AYYAD

Faculté Polydisciplinaire

Safi

Département de Chimie

COURS DE CHIMIE ORGANIQUE

Semestre 2

SVI

Préparé par :

Moulay Rachid LAAMARI

2016-2017

SOMMAIRE

Chapitre I : INTRODUCTION A LA CHIMIE ORGANIQUE

I/ COMPOSES ORGANIQUES

II/ NATURE ELECTRONIQUE DES LIAISONS EN CHIMIE ORGANIQUE

II-1- Orbitales atomiques (OA)

II-2- Valence du carbone

II-3- Hybridation du carbone

II-4- Liaisons covalentes

II-5- Comparaison entre sp3, sp2 et sp du carbone

II-6-

Chapitre II : ECRITURE DES FORMULES ET FONCTIONS

EN CHIMIE ORGANIQUE

I/ ECRITURE DES FORMULES

I-1- Formule brute

I-2- Formule développée plane (FDP)

I-3- Formule semi-développée (FSD)

I-4- Formule simplifiée (FS)

II/ DIVERSES FONCTIONS ET GROUPEMENT FONCTIONNELS

II-1-

II-2- Principales fonctions organiques

II-2-4- Fonctions tétravalentes

Chapitre III : PRINCIPALES REGLES DE NOMENCLATURE

DES COMPOSES ORGANIQUES

I/ NOMENCLATURE DES ALCANES ACYCLIQUES

I-1- Alcanes à chaîne linéaire

I-2- Alcanes à chaîne ramifiée

II/ NOMENCLATURE DES HYDROCARBURES ACYCLIQUES INSATURES

II-1- Les alcènes : CnH2n

II-2- les alcynes : CnH2n-2

III/ NOMENCLATURE DES DERIVES HALOGENES (R-X)

IV/ NOMENCLATURE DES COMPOSES CYCLIQUES

IV-1- Les homocycles

IV-2- Les cycles aromatiques

IV-3- Les hétérocycles

V/ NOMENCLATURE DES FONCTIONS SIMPLES ET MULTIPLES

V-1- Les alcools : R-OH

V-2- Les éthers (oxydes) : R-O-

V-3- Les amines

V-4- Les cétones : R-COR' avec R et R'

H

V-5- Les aldéhydes : R-CHO

V-6- Acides carboxyliques : R-COOH

V-7- Dérivées des acides carboxyliques

VI/ NOMENCLATURE DES COMPOSES A PLUSIEURS FONCTIONS

Chapitre IV : ISOMERIE PLANE

I/ ISOMERIE DE CONSTITUTION

I-1-

I-2- Isomérie de position

I-3- Isomérie de fonction

II/ ISOMERIE TAUTOMERIE

II-1-Tautomérie des aldéhydes et des cétones

II-2-Tautomérie des amides

II-3-Tautomérie des imines

Chapitre V : STEREOCHIMIE ISOMERIE CONFORMATIONNELLE

I/ REPRESENTATION DES MOLECULES ACYCLIQUES

I-1- Molécule contenant un carbone sp3

I-2- Molécule contenant deux carbones sp3

I-3- Analyse conformationnelle des chaînes saturées aliphatiques II/ REPRESENTATON DES MOLECULES CYCLIQUES SATUREES

II-1- Cyclopropane

II-2- Cyclobutane

II-3- cyclopentane

II-4- Cyclohexane

Chapitre VI : ISOMERIE OPTIQUE

I/ CHIRALITE

II/ MOLECULES CONTENANT UN SEUL CARBONE ASYMETRIQUE

III/ CONFIGURATIONS ABSOLUES R ET S

III-1- Règles de Cahn-Ingold et Prelog

III-2- Examen de la molécule

III-3- Projection de Fischer

IV/ Composés CONTENANT deux carbones asymétriques IV-1- Molécules possédant deux *C différents IV-2- Molécules possédant deux *C identiques CHAPITRE VII : ISOMERIE GEOMETRIQUE CISTRANS OU Z-E

I/ ISOMERIE GEOMETRIQUE POUR LES ALCENES

I-1- ISOMERIE CIS-TRANS

I-2- ISOMERIE Z-E

II/ ISOMERIE GEOMETRIQUE CIS-TRANS POUR LES CYCLOALCANES

II-1-DIMETHYLCYCLOBUTANE

II-2- DIMETHYLCYCLOHEXANE

CHAPITRE VIII : EFFETS ELECTRONIQUES

I/ EFFET INDUCTIF

I-1- E-I)

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