[PDF] Série N° 1 : LES GLUCIDES Exercice 4 : Le L-rhamnose (





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Exercices Complémentaires

1.7 Exercice 1.7. Représenter les molécules suivantes selon Fischer en positionnant le carbone d'indice 1. (indiqué en rouge sur chacune des molécules) en 



TD CHORG SVTTU S2 2018-2019 version site web université

c) Représentez en projection de Fischer le composé A. d) Représentez la molécule A en projection de Newman avec les deux ... Corrigé exercice 1 :.



Chapitre 1 Stéréochimie

Exercice d'application : Nommez les molécules A et B suivantes et pour C représentez-la en projection de. Fischer. O. HO. A. O. N. B.



EXAMENS DE PC2

EXERCICES il PROBLEMES RëSOLIJS DE CHIMIE ORGANIQt"E c) Donner la projection de Fischer de cette molécule et en déduire un.



Exercices Complémentaires

a) Selon Fischer b) Selon Cram c) Selon Newman (axe C2-C3) avec les groupements CH3 et CHO en ANTI. CORRECTION Exo 3.8 (page 8). 3.9 Exercice 3.9. Parmi les 



Ecrire-la-reprsentation-de-Fischer.pdf

Ecrire la représentation de Fischer d'un acide ? aminé. Ce qu'il faut savoir. • La projection de Fischer est une méthode qui permet de représenter les deux 



Premiers exercices de stéréochimie – CORRIGE

Premiers exercices de stéréochimie –. Configuration des molécules en chimie organique. CORRIGE. Exercice 1. Représenter tous les isomères de constitution de 



Les glucides

EXERCICE 3 . Écrire la structure linéaire du D-glucose et du D-fructose en projection de. Fischer. Donner la structure de leurs formes énantiomères.



1.2.1- Exercices oses

Exercice 2 : stéréo-isomères. 2.1. Définir les termes : énantiomères diastéréo-isomères



Série N° 1 : LES GLUCIDES

Exercice 4 : Le L-rhamnose (6-désoxy-L-mannose) est un constituant de certaines bactéries. 1) Quelle est sa structure en projection de Fischer ?



Projection de Fischer — Wikipédia

6 Soit la série de formules suivantes : a La projection de Fischer E a pour représentation dans l’espace : F b La projection de Fischer E a pour représentation dans l’espace : G c La projection de Fischer E a pour représentation dans l’espace : H d Les atomes de brome et de chlore sont en position trans



DEPARTEMENT DE CHIMIE

Exercice 6 : Dessinez les structures de chacune des molécules suivantes en montrant clairement la configuration absolue de chaque carbone asymétrique : a) (R)-3-Bromo-3-méthylhexane d) (5S3 Z)-4-chloro-5-Fluorohex-3-én-2-one b) Acide (2 S4 R)-4-amino-2-cyanopentan-oïque e) (3 R5 S)-3-Hydroxy-5-méthylheptanal

Qu'est-ce que la projection de Fischer ?

La projection de Fischer est une représentation plane d'une molécule organique tridimensionnelle, particulièrement utilisée en chimie organique et en biochimie, notamment pour l'étude des sucres. Son nom provient de celui d' Hermann Emil Fischer qui utilisa ce type de représentation dans ses études pionnières en chimie des sucres.

Comment représenter les molécules suivantes selon Fischer ?

Représenter les molécules suivantes selon Fischer en positionnant le carbone d'indice 1. (indiqué en rouge sur chacune des molécules) en c) Représentez en projection de Fischer le composé A. On considère les représentations de Fischer des molécules suivantes : ... Corrigé exercice 1 :. 3.8 Exercice 3.8. Représenter la molécule suivante : CH3.

Comment réussir la projection d’une pièce ?

Les substrats peuvent aussi être préalablement chauffés avant la projection pour mieux contrôler les mécanismes de croissance et favoriser l’étalement des particules fondues. Pendant l’étape de projection il est également possible de refroidir la pièce à l’aide de différents dispositifs comme par exemple en utilisant un flux d’air comprimé.

Qu'est-ce que la projection en géométrie ?

En géométrie, une projection est une transformation de l'espace, c'est-à-dire une application linéaire qui projette l'espace sur une sous partie. Par exemple pour faire de la 3D on projette l'espace (en 3D) sur l' écran (en 2D), on obtient ainsi un rendu similaire à celui que l'on aurait eu en regardant la même scène avec ses propres yeux.

Université Benyoucef Benkhedda Faculté des Sciences Département SNV Module : Biochimie (TD) 2ème année SNV (sections A, B, C & D) 2016/2017 1

Série N° 1 : LES GLUCIDES

Exercice 1 : Soit le glucide suivant

CHO-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CH2OH

1) A quel groupe chimique appartient ce glucide ? justifier la réponse

2) Donner la formule chimique de base de ce glucide ?

3) Numéroter ce glucide ? avec justification

4) Quel est le nom de la molécule précurseur responsable de la formation de ce glucide ?

Exercice 2 :

1) Ecrire les formules linéaires des structures suivantes :D-allose, D-glucose, D-galactose, L-ribose, L-

glucose, D-mannose, D-ribose, D-fructose, D-arabinose et D-psicose.

2) Parmi

fonctions ?Avec justification.

3)Si on additionne une molécule d'acide cyanhydrique (HCN) avec le D-arabinose, on obtient deux

aldohexoses épimères. Expliquer sous formes de présentation linéaire cette expérience.

Exercice 3: Donner le nombre d'isomères correspondant au glucide suivant Exercice 4 : Le L-rhamnose (6-désoxy-L-mannose) est un constituant de certaines bactéries.

1) Quelle est sa structure en projection de Fischer ?

2) Combien a-t-il d'isomères ?

Exercice 5 :À partir de la structure linéaire du D-talose

1) Déduire les structures cycliques correspondants Į-D- ȕ-D- ȕ-D-

Į-D-talofuranose.

2) Quelle est la différence entre ces quatre structures ?

Exercice 6 :

Soit la structure cyclique suivante :

1) Donner le nom de cette structure ?

2) Déduire la présentation linéaire ?

3) périodique (HIO4)consomme cette structure ?

4) Donner le résultat final de cette oxydation ?

Université Benyoucef Benkhedda Faculté des Sciences Département SNV Module : Biochimie (TD) 2ème année SNV (sections A, B, C & D) 2016/2017 2 Exercice 7 : Voici les formes cycliques des oses suivants Ose A Ose B 1) Donner leurs noms (ose A et B).

2) Représenter la forme symétrique des 02 oses par rapport au plan vertical puis au plan horizontal.

Exercice 8 : Le pouvoir rotatoire spécifique Į-D-glucopyranose est de +112°.mL.g-1.dm-1 et celui

ȕ-D-glucopyranose est de +18,7°.mL.g-1.dm-1. Le pouvoir rotatoire spécifique d'une solution

fraichement préparée de glucose à 1g/ml diminue et se stabilise après un certain temps à + 52,7°.mL.g-

1.dm-1. 1) Expliquer ce phénomène ?

2) Calculer les proportions des deux formes Į ȕ-glucose à l'équilibre ?

Exercice 09 :C Į

molaire 0,50 mol/L, sachant que le pouvoir spécifique du fructose est de -92,5° L.Kg-1dm-1 et que la

longueur du tube polarimétrique est de 20cm.

Exercice 10 : Comparer entre : Un holoside et un hétéroside ; un holoside réducteur et un holoside

non réducteur ;

Exercice 11 :Soit un triholoside hétérogène non réducteur, pour déterminer sa composition, on réalise

les expériences suivantes : a) L2 en milieu alcalin aldoniques et 01 ose.

b) Après hydrolyse et réduction enzymatique, ce triholoside libère2/3 D-sorbitol et 1/3 D-mannitol.

c) S.

d) La perméthylation du complexe libère 01 molécule de 2, 3, 4,6tétraméthyl-ose, 01 molécule de 2, 3,4-

triméthyl-ose et 01 molécule de 1, 3, 4,6-tétraméthyl-ose. e) Loxydation du complexe nécessite 4). En suivant ces étapes (a- e), écrire la formule de ce complexe et donner son nom complet.

Exercice 12 : LSon

nom est : Į-D galactosyl (1-6) Į-D- fructosyl (2-5) ȕ-D-ribosyl (1-5) ȕ-D-fructose.

1) Quelle enzyme doit en agir sur ce sucre pour avoir 02 diholosides ?

2) Est-ce rtase est active sur ce tétraholoside ?

3) L4 et il y a libération

formiques (HCOOH). Déduire la formule développée de ce sucre ?

Exercice 13 : Soit le pentaholoside suivant : ȕ-D-mannosyl (1-4) Į-D- glucosyl (1-6) Į-D-glucosyl (1-

4) glucosyl(1-2) ȕ-D-fructoside.

- Ce complexe est-il réducteur ? justifier votre réponse. - Spourquoi ? - Sachons que 07 molécules formule chimique ?

- Parmi les composants du pentaholoside, citer 02 qui sont épimères entre eux et deux qui donnent le

même osazone avec la phenylhydrazine?

- Indiquer le précurseur de chacun des oses constituants le pentaholoside selon la filiation de Kiliani-

Fischer. Donner leurs formules linéaires ?

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