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Sécurité et insécurité alimentaire chez les Québécois : une analyse
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Une découverte guidée du Guide alimentaire canadien
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Perceptions et influences des habitudes alimentaires dans les
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La saine alimentation en milieu municipal-Document de réflexion
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Fiche du terme : Habitude alimentaire
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Quelle est l'importance des habitudes alimentaires ?
QUELS SONT LES AVANTAGES D'AVOIR DES HABITUDES ALIMENTAIRES SAINES ? Une alimentation équilibrée est essentielle au développement physique et cognitif de l'enfant. Si un enfant ne consomme pas les minéraux, vitamines et protéines essentiels, il court un plus grand risque de contracter des maladies.Quels sont les facteurs qui influencent nos habitudes alimentaires ?
Parmi ces facteurs d'influence, on retrouve les déterminants biologiques /physiologiques (ex : faim, appétit), les déterminants psychologiques (ex : stress), les déterminants sociaux-culturels (ex : la culture, la famille, les pairs), les déterminants environnementaux et économiques (ex : cout, disponibilité, marketingC'est quoi la nutrition selon OMS ?
L'OMS définit la nutrition comme étant l'apport alimentaire répondant aux besoins de l'organisme. Selon l'OMS une bonne nutrition c'est-à-dire une nutrition adaptée et équilibrée accompagnée de la pratique d'activités physiques régulières permettent de maintenir une bonne santé.- Or, si l'alimentation est exclusivement industrielle, les risques de déséquilibres alimentaires deviennent importants : L'excès de sel peut entraîner une hypertension artérielle. Les excès de sucres, de graisses et de calories peuvent conduire à du diabète, une obésité et même certains cancers.
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