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SéRIE

situations

Collection

GESTES & SITUATIONS

PROFESSIONNELS

série situations

Livret d"accompagnement

Une pratique innovante de découverte de l'entreprise

Collection

GESTES & SITUATIONS

PROFESSIONNELS

série situations

Arborescence du DVD

... Les mini-entreprises : une pratique innovante de découverte de lentreprise 19'25" ... En collège 13'12" ... En SEGPA 5'49" ... En ÉREA 4'32" ... En lycée général 8'40" ... En lycée professionnel 7'33" ... Stands et championnat 5'

Auteur : Henri Damotte, chargé de mission

école/entreprise, délégation académique à l"enseignement technique, à l"apprentissage et à l"insertion, académie de Montpellier

Production

: CRDP académie de Montpellier

Réalisateur

: Alain Richard

Responsable éditoriale :

Sylvie Casanova-Karsenty

Directrice de publication

: Ève Avigo© CRDP académie de Montpellier

Collection Gestes & situations professionnels

2

Sommaire

Préface ......................................3

Introduction ...................................5

Objectifs et contenus ...........................6

Liens avec les programmes

de lenseignement secondaire ...................11

Quest-ce quune mini-entreprise ?

................14 Pourquoi et comment créer une mini-entreprise ?. . . . .17 Fiches de présentation des projets lmés ...........22

Ressources documentaires ......................34

Générique du dvd

.............................36

Postfaces ....................................39

La collection

Gestes et situations professionnels

propose une représentation réaliste du monde du travail, des métiers et des lières professionnelles. Elle explicite et favorise lapprentissage des gest es dun métier, des savoir-être et savoir-faire de lentreprise.

Directeur de collection :

Éric Devaine

Catalogage

Dewey :

371.4 Orientation scolaire et professionnelle

RAMEAU :

Jeunesse - Travail - Métiers - EPLE

Motbis :

découverte professionnelle / relation école-entreprise / établissement du second degré© CRDP académie de Montpellier

Les mini-entreprises

3

Préface

La mini-entreprise, une démarche denseignement innovante La mini-entreprise est une démarche de projet qui amène les enseignants à travailler en pluridisciplinarité et contribue à développer chez les élèves lautonomie, la responsabilité, linitiative et le travail en équipe. Elle induit une connaissance du monde de lentreprise et du monde professionnel, et vise à permettre aux jeunes en formation de se dénir des objectifs dorientation réalistes et positifs. Dans le cadre des enseignements disciplinaires, elle participe dune pratique innovante impliquant enseignants et élèves dans un partenariat avec des acteurs du monde économique, où lélève devient lui-même un acteur incontournable de son apprentissage. À tous les niveaux scolaires, les nouveaux programmes et référentiels de lÉducation nationale intègrent lesprit dentreprendr e, la création dentreprise et la connaissance du monde professionnel, la prise dinitiative et lautonomie (socle commun, parcours de découverte des métiers et des formations ou découverte professionnelle en classe de troisième, projet pluridisciplinaire à caractère professionnel en lycée professionnel, enseignements dexploration en classe de seconde des lycées denseignement général et technologique). Il sagit de favoriser chez les élèves le développement des compétences indispensables à leur future insertion sociale et professionnelle. Sur 10 mois de temps scolaire, au sein de leur établissement, dans lacadémie de Montpellier comme dans dautres connaissant ce dispositif, des groupes de 10 à 20 jeunes volontaires, accompagnés par leurs enseignants, font vivre réellement une mini-entreprise et commercialisent ses produits ou services. Lesprit dentreprendre et le désir dinitiative, quavec lappui des organisations professionnelles et le soutien actif de lassociation

Entreprendre Pour Apprendre Languedoc-Roussillon

nous nous sommes efforcés de diffuser, a pu ainsi pleinement se révéler chez Lambition du document audiovisuel réalisé autour de ces projets, sur un mode aussi convivial que possible, est dabord de porter témoignage de lengagement, des réussites mais aussi des difcultés rencontrées par les acteurs des mini-entreprises qui y

© CRDP académie de Montpellier

Collection Gestes & situations professionnels

4 sont présentées. Il sagit aussi dinciter et dencourager dautres équipes éducatives à sengager à leur tour dans cette démarche innovante, dont lintérêt pédagogique immédiat est salué pa r les enseignants et les nalités socioéconomiques à moyen terme attendues par les professionnels.

Claude Chauvy

Délégué académique pour lenseignement technique,

lapprentissage et linsertion, académie de Montpellier.© CRDP académie de Montpellier

Les mini-entreprises

5

Introduction

La mini-entreprise est un dispositif pédagogique qui vise à initie r les collégiens et les lycéens des voies générales, technologiques et professionnelles à la création dentreprise. Il sagit en effet de faire créer et fonctionner par un groupe délèves volontaires, dans le cadre scolaire et sur une durée de 10 mois environ entre septembre et juin, une entreprise qui, de son ouverture à sa clôture, aura réuni tous les ingrédients nécessaires à son développement effectif. Encadrées par un enseignant et un conseiller professionnel, les mini- entreprises fonctionnent sur le modèle dune société anonyme. Le dispositif repose sur un concept 1 créé aux États-Unis et promu par lassociation Entreprendre pour apprendre (EPA), et la démarche sappuie sur une pédagogie de projet et dapprentissage par la pratique 2 , où lélève doit assumer lui-même les conséquences de ses propres décisions, priorités et actions. Le dispositif est mis en place dans le cadre dun partenariat entre le ministère de lÉducation nationale et lassociation Entreprendre pour apprendre-France (EPA-France). Lassociation contribue à la création de mini-entreprises dans les collèges, les lycées et les établissements denseignement supérieur. Un réseau dentrepreneurs, chefs ou cadres dentreprises mobilisés par lassociation, épaule le montage des projets. Létablissement, sil souhaite son accompagnement, adhère à lassociation pour bénécier de ses intervenants. Les actions présentées dans ce dvd sont nées de la mobilisation déquipes pédagogiques pluridisciplinaires désireuses da mener les élèves à dénir leur projet professionnel ou dorientation de manière réaliste et positive, sur la base dune meilleure connaissance du monde de lentreprise et de ses métiers. Elles sont matière à réexion et formation sur les démarches possibles de pédagogie active au service non seulement de la découverte professionnelle mais aussi de léducation à lautonomie et à la responsab ilité. Elles peuvent ouvrir des pistes aux enseignants qui souhaitent mettre en oeuvre une pédagogie de projet.

1. Le concept " Junior achievement » est né en 1919 aux États-Unis, d"une idée d"Horace A

. Moses, un industriel soucieux de former les jeunes au monde de l"entreprise et

à l"industrie. Le programme s"est

développé dans le monde entier. La fédération européenne JA-YE a été fondée en 1977.

2. La pédagogie active et les méthodes associées visent à rendr

e l"apprenant acteur de ses apprentissages et à lui faire construire ses savoirs en le mettant en situation de r echerche. Un élément important dans ce mode d"enseignement est la notion de projet.© CRDP académie de Montpellier

Collection Gestes & situations professionnels

6

Objectifs et contenus

Lensemble du DVD, à travers sept lms portant sur des actions menées durant une même année scolaire dans plusieurs classes de lacadémie de Montpellier, présente le dispositif qui préside à la mise en place de mini-entreprises à différents niveaux de lenseignement secondaire. Ces lms sappuient sur les interviews des participants aux projets (enseignants, élèves, chefs dentreprise, partenaires professionnels, chefs détablissement) et sur des reportages concernant les événements qui ont ponctué leur avancée tout au long de lannée scolaire. Il en ressort les éléments clé s de la démarche, les conditions de mise en oeuvre, les difcultés et les bénéces éprouvés tant du point de vue des élèves que de celui des enseignants et partenaires.

Larborescence du DVD

Menu principal

Lensemble des lms est accessible directement dès la page daccueil du dvd. Ils sont courts et rythmés et, tout en se complétant, ils permettent chacun dappréhender un projet particulier dans sa logique et sa cohérence. Un lm principal, dune durée de 20 minutes, concerne le dispos itif de la mini-entreprise dans son ensemble, ses objectifs, ses conditions de mise en oeuvre. Il montre ses implications pour les enseignants et leurs partenaires, et son intérêt pour les élè ves.© CRDP académie de Montpellier

Les mini-entreprises

7 Six autres lms permettent de découvrir des projets spéciquement menés en collège, en section denseignement général et professionnel adapté (SEGPA), en lycées général et professionnel, en établissement régional denseignement adapté (ÉREA), et de faire un focus sur létape nale du processus que constituent le salon professionnel et les championnats de n dannée. Cette dernière répond à la fois aux exigences de lévaluation et de la stimulation, car on y valorise les réalisations, on y fait lexpérience de lorganisation collective et on y mobilise lesprit de compétition.

Le lm de présentation générale

Reportage, 19 min. et 25 sec.

Pendant une année scolaire, les élèves créent et développent leur propre entreprise (de la dénition jusquà la commercialisa tion dun produit ou dun service, en passant par sa conception et sa promotion), avec lappui de léquipe pédagogique et dun " parrain » issu lui-même du monde professionnel. Depuis la mise en place du dispositif, dans divers types détablissements et avec des élèves de lières et de niveaux différents, jusquà lissue du salon professionnel et des championnats qui clôturent lannée scolaire, ce lm permet dappréhender lensemble du disposit if, ses conditions de mise en oeuvre et ses effets tant du point de vue des élèves, acteurs principaux, que de leurs accompagnateurs. Il traite du rôle de lassociation EPAquotesdbs_dbs30.pdfusesText_36

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