[PDF] Les lieux de pratiques sportives de nature dans les espaces ruraux

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1Université JOSEPH FOURIER - GRENOBLE I

SCIENCES & GEOGRAPHIE

INSTITUT DE GEOGRAPHIE ALPINE

Laboratoire TERRITOIRES - UMR PACTE CNRS 5038

CENTRE D'ETUDES ET DE RECHERCHES

SUR LES MONTAGNES SECHES ET MEDITERRANENNES

Thèse

pour obtenir le grade de

Docteur de l'Université JOSEPH FOURIER

Discipline : Géographie

Présentée et soutenue publiquement par

Pascal MAO

le 14 octobre 2003

Les lieux de pratiques sportives de nature

dans les espaces ruraux et montagnards Contribution à l'analyse de l'espace géographique des sports

Tome 1

sous la direction de M. Hervé Gumuchian Professeur, Université Joseph Fourier - Grenoble I

COMPOSITION DU JURY

M. Jean-Pierre Augustin, Professeur, Université de Bordeaux III M. Pierre Chazaud, rapporteur, Professeur, Université de Lyon I M. Bernard Debarbieux, Professeur, Université de Genève M. Jean Praicheux, rapporteur, Professeur, Université de Besançon M. Pierre Vitte, Professeur, Université de Clermont-Ferrand 2 3

à Ariane

4Remerciements

A l'issue de ce travail de recherche mené au Centre d'Etudes et de Recherches sur les Montagnes Sèches et Méditerranéennes (C.E.R.M.O.S.E.M.), antenne délocalisée en Ardèche du laboratoire Territoire, Environnements montagnards et métropolitains et Organisations (TERRITOIRES - U.M.R. C.N.R.S. 5038), mes remerciements vont en

premier lieu à Hervé Gumuchian, Professeur à l'Université Joseph Fourier qui a assuré la

lourde responsabilité de la direction de cette thèse. L'aboutissement de ce travail et son contenu doivent beaucoup à nos nombreuses discussions, toujours fructueuses et passionnées. Je souhaite ensuite remercier l'ensemble des membres du jury, M. Jean-Pierre Augustin, M. Pierre Chazaud, M. Bernard Debarbieux, M. Jean Praicheux et M. Pierre Vitte pour avoir accepté d'évaluer la pertinence de ce travail. Je tiens également à remercier un certain nombre de personnes ou d'organismes qui m'ont directement ou indirectement aidé à la finalisation de ce travail : - Philippe Bourdeau et Jean Corneloup pour leur soutien, l'émulation liée à nos travaux

collectifs qui s'est concrétisée par la création d'un groupe de recherche thématique sur les

sports de nature et de montagne, les nombreuses contributions et projets qui ont souvent très largement dépassé le seul cadre universitaire ;

- mes collègues de l'Institut de Géographie Alpine de Grenoble où j'ai été allocataire,

moniteur puis A.T.E.R. puis ceux de l'Université Lyon III qui en me renouvelant ce poste, m'ont permis de finir ce travail dans les meilleures conditions matérielles possibles ; - divers partenaires, pour leur mise à disposition de données et leur confiance dans le cadre de divers contrats de recherche-développement, principalement le Ministère de la Jeunesse

et des Sports et certains de ses services déconcentrés, le Secrétariat d'Etat au Tourisme, le

Mouvement Olympique, diverses Fédérations sportives, la Région Rhône-Alpes, les

Conseils Généraux de l'Ardèche, de la Drôme et de l'Isère, le C.R.E.P.S. Rhône-Alpes, la

CCI de Millau et son centre de ressources,

- tous les membres du C.E.R.M.O.S.E.M. qu'ils soient permanents ou temporaires, anciens ou nouveaux, pour cette belle entreprise collective qu'est l'implantation et le développement d'un centre universitaire à la campagne et la sociabilité particulière qui a pu s'y créer ; et parmi eux les divers relecteurs et correcteurs qui ont eu la gentillesse de travailler sur mes premiers écrits qui progressivement ont constitué le contenu final de ce travail,

- les nombreux étudiants et stagiaires en maîtrise, D.E.A., D.E.S.S. ou écoles d'ingénieurs,

qui ont participé plus ou moins directement à divers contrats de recherches sur les sports de nature et qui ont, de fait, alimenté non seulement notre réflexion sur la thématique mais aussi contribué à la collecte d'un grand nombre de données présentes dans ce travail ; - l'ensemble de ma famille, amis et proches qui m'ont soutenu et encouragé tout au long de cette aventure ; - et enfin et surtout ma petite fille, qui mainte fois m'a demandé, - " dit papa, c'est quand qu'on va se promener !... » - " c'est bientôt fini ma puce !... ».

5Titre

Mots clés

Lieux de pratiques sportives de nature, tourisme et loisir, espaces ruraux et montagnards,

territorialités et cultures sportives, territoires et acteurs, formes de développement, gestion

et aménagement du territoire.

Résumé

Cette recherche s'efforce de répondre à la question suivante : quelles sont les logiques géographiques de l'émergence et de construction des lieux de pratiques sportives de nature dans les espaces ruraux et montagnards français ? Positionnée dans les champs de la géographie sociale et culturelle, elle s'articule autour des trois concepts d'espace, de

territorialité et de territoire afin d'appréhender dans leur diversité et leur globalité les

processus de territorialisation (constructions et formes des lieux, production de sens et

appropriation de l'espace, formes de développement différenciées) liés à ces activités.

La première partie pose les cadres et contextes aussi bien thématiques que disciplinaires afin de permettre une lecture géographique des lieux sportifs de nature. La deuxième partie permet une relecture géo-historique de la diffusion des pratiques sportives de nature en France. Après une analyse des conditions d'émergence puis du développement de ces lieux et pratiques dans l'espace français, un changement d'échelle permettra d'appréhender localement les processus d'appropriation de ces fragments d'espaces par les pratiquants sportifs. La troisième partie mobilise des méthodes d'analyse spatiale pour comprendre l'espace contemporain des pratiques sportives de nature. Une approche structurelle

s'intéresse aux logiques de diffusion et de localisation des lieux dédiés à ces activités et

leurs rôles dans l'organisation d'un nouvel espace sportif à l'échelle nationale et régionale.

La quatrième partie s'interroge sur les territorialités, cultures sportives et leurs incidences sur les modes d'usage ou de fréquentation des lieux ainsi que sur les

représentations sociales qui y sont associées. Le pratiquant est alors positionné au coeur du

questionnement afin de comprendre ses spatialités sportives, ses discours et perceptions des espaces d'activités. La cinquième partie traite des formes de développement des lieux de pratiques sportives de nature. Vue au travers du jeu d'acteurs, de leurs logiques d'action et des dynamiques territoriales qui en résultent, elle propose une relecture organisationnelle des modes de gestion et d'aménagement des territoires sportifs ruraux ou montagnards. La conclusion propose une mise en perspective de ces trois approches et tente d'apporter une réponse générale à la problématique de cette recherche. 6 Title Places of outdoor activities, tourism and leisure, rural and mountain spaces, territorialities and sports cultures, territories and actors, forms of development, management and planning.

Abstract

This research tries to answer to the following question : which are the geographic logics of the emergence and construction of outdoor activities places in the

French rural

and mountain spaces ? Also positioned in the fields of the social and cultural geography, it articulates around the three concepts of space, territoriality and territory in order to apprehend in their diversity and global nature, the processes of territorialisation (construction and forms of places, production of sense and space appropriation, forms of development differentiated) linked to these activities. The first part gives the thematic and disciplinary frameworks and contexts in order to allow a geographical lecture of the outdoor activities' places. The second part allows a geo-historical second reading of the diffusion of the outdoor activities in France. After the analysis of the conditions of emergence and then of the development of these places and activities in the French space, a scale change will allow us to apprehend the local processes of appropriation of these fragments of spaces by sportsmen. The third part raises methods of spatial analysis to understand the contemporary space of outdoor activities. A structural approach is interesting to the logics of diffusion and localisation of the places dedicate to these activities and their role into the organization of a new sports space at national and regional scales. The fourth part wonder about the territorialities, sports cultures and their incidences on the modes of use or of the attendance at places and then on the associated social representations. The sportsman is then positioned in the middle of the questioning in order to understand his own sports spatialities, talks and perceptions of spaces of activity. The fifth part talks about the forms of development of the places of outdoor activities. Being seen through the set of actors, their logics of action and the territorial dynamics which result from it, it proposes an organizational second reading of the modes of management and organization of the rural or mountain sports territories. The conclusion proposes a stake in perspective of these three approaches and try to bring a general answer to the problem of this research. 7

SOMMAIRE

Tome 1.......................................................1 Introduction générale.........................................9 Première partie : Fondements pour une approche socio-spatiale des lieux de pratiques sportives de nature....................31 Chapitre 1 : Pratiques sportives de nature, champ d'investigation et état des lieux de la connaissance....................................................35 Chapitre 2 : Les espaces de pratiques sportives de nature, proposition d'une approche par le concept de lieu.............................................75

Deuxième Partie : Histoire de pratiques

- histoire de lieux, proposition d'une approche géo-historique de la diffusion et du développement des pratiques sportives de nature en France..95 Chapitre 1 : Une Histoire des lieux de pratiques sportives de nature, espace et société....................................................................99 Chapitre 2 : La construction et l'appropriation collective de lieux sportifs Troisième Partie : Les lieux et l'espace contemporain des pratiques sportives de nature..............................229 Chapitre 1 : L'ailleurs, une offre de lieux sportifs diversifiée.............240

Chapitre

2 : L'ici, le lieu de vie des pratiquants, un essai de " démo-

géographie sportive »......................................................279 Chapitre 3 : Les montagnes méditerranéennes, un espace privilégié pour les pratiques sportives de nature en France...................................310 8 Tome 2....................................................353 Quatrième Partie : Le pratiquant, les lieux de consommation et l'espace des sports de nature...............................357 Chapitre 1 : Lieux, spatialités et territorialités sportives de nature.......361

Chapitre

2 : Les vecteurs de communication sportive comme médiateurs

socio-territoriaux entre les lieux et les pratiquants........................439 Cinquième partie : Formes de développement des lieux de pratiques sportives de nature..............................489 Chapitre 1 : Le lieu sportif comme système territorial : acteurs, logiques d'action et formes de développement......................................495

Chapitre

2 : Relecture socio-spatiale des formes de développement de

quelques lieux de pratiques sportives de nature...........................550 Conclusion générale.......................................609 Bibliographie générale.....................................624 Table des matières.........................................688 9

Introduction générale

10 " A l'évidence, pour penser les nouvelles pratiques spatiales et territoriales de la société, nous avons besoin de ne pas nous laisser enfermer dans le carcan des concepts hérités, des idées reçues et des mots qui les véhiculent ».

R. Knafou, Vers une géographie du rapport à

l'autre, La planète nomade, 1998.

I. Les pratiques sportives de nature : enjeux et

Les pratiques sportives de nature ne sont pas un objet d'étude classique pour les géographes et les chercheurs en sciences sociales en général. Seuls, quelques chercheurs en Sciences et Techniques des Activités Physiques et Sportives ont, depuis quelques

décennies, investi légitimement ce champ thématique. Même si la géographie du sport tend

progressivement à se structurer en France

1, toute introduction d'une recherche sur ce thème

impose à son auteur de justifier son positionnement et l'intérêt scientifique de son travail2.

Les activités sportives de nature sont pourtant une entrée privilégiée pour aborder divers

questionnements classiques en géographie et répondre à un certain nombre d'enjeux qu'ils

soient territoriaux, sociaux ou inhérents à l'aménagement du territoire national ou régional.

Enjeux territoriaux, car ces activités, en générant de nouvelles mobilités qu'elles soient touristiques ou de loisirs, participent aux lentes mutations des relations ville - campagne. Les pratiques sportives et récréatives fondées sur des logiques d'espaces émetteurs majoritairement urbains vers des espaces naturels et ruraux ont largement contribué à la " renaissance rurale »3. Comme le souligne J. Lévy, " la campagne, au sens où on l'entend couramment, c'est-à-dire un espace structuré par l'agriculture et les modes de vie qu'elle engendre, est morte et définitivement morte »4. Ces mutations impliquent,quotesdbs_dbs29.pdfusesText_35

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