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Dans le but d'extraire et d'identifier le limonène contenu dans l'écorce d'orange I) Hydrodistillation : Principe Les agrumes contiennent dans leurs cellules 



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d'orange et de citron • Identifier les espèces extraites par chromatographie sur couche mince C C M I Hydrodistillation de l'écorce d 



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BERTRAND 2009 2010 Réfrigérant distillat CORRECTION TP EXTRACTION I- COMMENT EXTRAIRE L' HUILE ESSENTIELLE D'ORANGE ? 1 Hydrodistillation :



TP n°6 EXTRACTION DU LIMONÈNE DES PEAUX D’ORANGE Fiches à lire

L'hydrodistillation Principe : Les agrumes contiennent dans leurs cellules des composés organiques odorants Ces composés peusolubles dans l'eau sont difficiles à extraire par macération ou décoction dans l'eau On va utiliser latechnique d'hydrodistillation On porte à ébullition un mélange de peaux d'agrumes et d'eau



TP EXTRACTION PAR HYDRODISTILLATION

TP EXTRACTION PAR HYDRODISTILLATION L’objectif de ce TP est de connaître une autre méthode d’extraction que celle par un solvant : l’extraction par hydrodistillation Nous allons extraire le limonène arôme des écorces d’orange Carte d’identité du limonène : - liquide très volatil - peu soluble dans l’eau



2nd TP : Hydrodistillation de l’écorce d’orange

TP : Hydrodistillation de l’écorce d’orange Objectif : Mettre en pratique une technique d’extraction de matières odorantes utilisée en parfumerie pour la sauge le thym la lavande les écorces d’agrumes (l’hydrodistillation) ) Expérience Observer le montage expérimental Abaisser l’élévateur du ballon monocol (boy) Dévisser le ballon monocol

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