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RECEPTIONNISTE EN HOTELLERIE
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Comment devenir réceptionniste ?
Pour apprendre les compétences de base du travail de réceptionniste, il peut être utile de suivre des cours d' administration et secrétariat, ou une formation scolaire de type hôtelier, en particulier si l'on souhaite trouver un poste comme réceptionniste dans un hôtel, un restaurant ou un village de vacances.
Quels sont les différents types d’enseignements pour être réceptionniste ?
Les enseignements spécifiques sont l’hébergement et la communication professionnelle, les sciences appliquées à l’hôtellerie et la restauration parmi d’autres. À l’issue de cette formation, le titulaire du BTS peut prétendre à des postes de réceptionniste avec responsabilités. Envie de changer de vie professionnelle ?
Qu'est-ce que la formation réceptionniste ?
C’est une formation pluridisciplinaire. Dans la partie “hôtellerie” elle prépare le titulaire à l’accueil et la réception des clients, à la gestion des plannings et des réservations. Ce niveau de formation est le minimum requis pour exercer comme réceptionniste, mais il est possible de poursuivre sa formation.
Quels sont les avantages d’une formation de réceptionniste ?
Formation gratuite et rémunérée. Acquérir les compétences et connaissances nécessaires au métier de réceptionniste. Répondre, orienter et conseiller les clients. Accueillir et renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d’accueil de l’hôtel.
Description
du poste Le réceptionniste d'hôtel est la personne en charge de l'accueil des clients au sein de l'établissement hôtelier. Il ou elle a pour mission de renseigner les clients sur les conditions de séjour, les formalités, les prix et les possibilités d'accueil au sein de l'établissement. Il ou elle effectue les tâches administratives et comptables des dossiers clients. Fiche métier Réceptionniste d'hôtel (1/3)Description et conditions
Autres
appellations Agent de réservation Chef de brigade de réception hôtellière Night auditor Chef de réception en hôtellerieConditions
d'exercice sur le territoire Type de structuresHôtels
moyenne et bas de gammePlutôtdes chaines hotelières
Peud'hotel de centre-ville, plutôt des hôtels en zones d'activité (ou zone aéroportuaire)Clientèle
essentiellement de passage (avant vol) ou tourisme d'affaire, peu (pas) de clientèle touristiqueèfaible fidélisationConditions
de travail Temps completHorairesdécalés (roulement)
Travailde nuit : night auditor (différent d'un veilleur de nuit classique)Week-end et jours fériés
Statut
CDI et CDDNovotelMercureKyriadCampanile
u ?Projet GPS Orly-Rungis : Mettons le cap sur les itinéraires professionnels de demain » u Fiche métier Réceptionniste d'hôtel (2/3)Activités et compétences
?faire génériques •Accueilleles clients lors du check in (s'il a lieu) et du check outPeut renseigner et conseiller les clients sur les services de l'hôtel, les tarifs et les formalités
Sait utiliser les logiciels de réservation et de facturation•Sait gérer une situation imprévue•Sait répondre aux demandes des clients
•Savoir : üConnaissance des logiciels de réservation et de facturationüProcédures d'encaissement, paiement
üMaitrise des consignes de sécurité
üPlanification•Savoir être :
üCapacité d'accueil
üAdaptabilité
üRéactivité
üGestion du stress
üEtre force de proposition
üCapacités sociales, patience
?faire spécifiques •Sait s'adapter à une clientèle d'affaires et à horaires atypiquesTravaille avec une clientèle internationale (Orly)•Clientèle liée à l'aéroport àretard de vols, hébergement d'urgence (non départ d'un vol...)
Quelques hôtels bas ou moyenne gamme avec peu de personnel •Savoir : üNiveau d'anglais d'autant plus important qu'une partie de la clientèle est internationale, 2ème langue appréciée (pays du sud)•Savoir être :üAdaptabilité
üGestion des urgencesüPolyvalence
üAutonomie
u ?Projet GPS Orly-Rungis : Mettons le cap sur les itinéraires professionnels de demain » uProfils
recherchéNiveau
"théorique"Niveau
de formation : BTS tourismeExpérience
: pas ou peu d'expérience requise Mais un besoin de recrutement axé plus sur le savoir-être que sur les compétences techniques ou expérience (sens de l'accueil, capacité commerciale) et l'anglais. Fiche métier Réceptionniste d'hôtel (3/3)Profils et difficultés
Difficultés
Eventuels
décalages entre profil recherché et candidats liés au savoir-être devenu primordial pour les structures hôtelières Des difficultés à garder le ou la réceptionniste plus de quelques années en raison d'une lassitude face aux exigences des clientsCommentaires
Unessor des structures qui privilégient le contact direct avec le client : le ou la réceptionniste reste de
moins en moins derrière son comptoir et accueille le client àl'entréedel'hôtel(utilisation de tablettes,
etc.) Uneutilisation accrue des sites de réservation par les clients des hôtels qui pousse les structures à
proposer un service personnalisé au client,d'oùle besoin de réceptionnistes avec de grandes capacités sociales et commerciales Des projets hôteliers qui devraient accroitre le besoin + un turnover sur ce métierè métier de destination (attention cependantpeu de postes) quotesdbs_dbs9.pdfusesText_15[PDF] fiche de poste réceptionniste dhôtel
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