[PDF] Les mélanges homogènes: On ne peut pas distinguer les différents





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COMPETENCE: faire la distinction à loeil nu entre un mélange

Justifie ta réponse. 3. D'après la vue au microscope (photographie 2) le sang te semble-t-il homogène ou hétérogène?



2017 /2018 Prf.AMMARI Muhamad Lycée collégial elmanssour

Le sang est-il mélange hétérogène. Faux--. 2. Entourer la bonne réponse : Après distillation d'une eau minérale l'eau obtenu est un mélange homogène 



Les mélanges hétérogènes aqueux

L'intrus est le jus de citron car c'est un mélange hétérogène (on en voit la pulpe) alors que les deux autres sont des mélanges homogènes. Exercice 11 p 29 a – 



SCIENCES ET TECHNOLOGIE

Le professeur fait émerger la notion de mélange si elle n'a pas émergé et introduit les termes de « mélange hétérogène » et de « mélange homogène » dans une 



S2 mélanges et solutionss

Le mélange est alors limpide : c'est un mélange homogène aussi appelé solution. Quand le solide ne se dissout pas totalement on dit qu'il y a saturation. D' 



Chapitre 8 Mélanges et corps purs

b) Indique si les substances suivantes sont des mélanges ou des corps purs. Précise le type de mélange : 1. air. Mélange homogène. 2. gaz carbonique.



Les mélanges homogènes: On ne peut pas distinguer les différents

Lorsque le mélange hétérogène est composé de plusieurs liquides non-miscibles (=qui ne se mélangent pas) il faut utiliser une ampoule à décanter.



Les mélanges – Séance 1

donc il est fait de plusieurs types de molécules (ex : eau sucrée eau de mer) Différentes types de mélanges : Un mélange homogène est un mélange dans ...



Présentation PowerPoint

Le sang est un liquide. C'est un mélange car il est constitué de plusieurs constituants. Définition : Lorsqu'un mélange est hétérogène on peut.



1. Mélanges homogènes et hétérogènes (liquide / liquide) 2

Si deux liquides sont non-miscibles alors le mélange est hétérogène. 2. Mélanges homogènes et hétérogènes (solide / eau). Problème : est-ce que tout se mélange 



Le sang - univ-setifdz

Le sang est constitué de globules (hématies leucocytes ) contenus dans un liquide riche en éléments minéraux (chlorure de sodium ) et en protéines: le plasma II Propriétés physiques et rôles : Le sang riche en O2 est de couleur rouge vif alors que le sang pauvre en O2 est de couleur



Chapitre 6 : Les transformations chimiques - enthdffr

Un mélange est obtenu en éunissant plusieu s substances sans u’aucune ne disparaisse Chaque substance peut être récupérée par séparation avec les autres Un mélange est homogène si à l’œil nu on ne peut voi u’un seul composant (jus de fruit sans pulpe); il est hétérogène si on peut en distinguer au

Pourquoi le sang est un mélange homogène ?

Le sang est un mélange homogène car quand on se coupe, il n'y a pas plusieurs éléments présents dans le sang qui sortent, l'eau présente dans le sang fait en ensemble avec les globules rouges..., il ne sont pas séparés, c'est un liquide homogène, uniforme qui s'échappe : le sang.

Quels sont les mélanges homogènes et hétérogènes ?

Les mélanges (homogènes et hétérogènes) Un mélange hétérogène est un mélange dont on peut distinguer à l'œil nu au moins deux constituants . Un mélange homogène est un mélange dont on ne peut pas distinguer à l'œil nu les différents constituants. Le mélange d'un solide avec de l'eau est également soit homogène, soit hétérogène.

Quelle est la différence entre un liquide homogène et un mélange hétérogène?

Le liquide homogène est en 3 (filtrat) ; le mélange hétérogène est dans le tube à essai. P : 28 n°5. Recueillir le gaz d'une boisson

Pourquoi le sang est-il un mélange hétérogène?

Le sang est un mélange hétérogène car les cellules sanguines sont physiquement séparées du plasma sanguin. Les cellules ont des propriétés différentes de celles du plasma. Les cellules peuvent être séparées du plasma par centrifugation, ce qui est un changement physique. L’urine normale est-elle une solution ou un mélange hétérogène ?

Les mélanges homogènes: On ne peut pas distinguer les différents

C12: Les mélanges

Il existe 2 types de mélanges:

·Les mélanges homogènes: On ne peut pas distinguer les différents constituants.

Ex: eau + sirop; lait; vinaigre...

·Les mélanges hétérogènes: On peut distinguer les différents constituants. Ex: eau + huile; vinaigrette; jus d'orange avec pulpe...

C13: Dissolution

Le sucre ou le sel se dissolvent dans l'eau.

Il se cassent en plein de petits morceaux qui se répartissent dans le liquide. On obtient un mélange homogène qu'on appelle une solution.

Le solide qui se dissout s'appelle le soluté.

Le liquide s'appelle le solvant.

Lors d'une dissolution la masse du solvant et la masse du soluté s'ajoutent pour donner la masse de la solution.

On dit qu'une solution est saturée si il y a trop de soluté et qu'on ne peut plus le dissoudre.

C14: La décantation et la filtration

Pour séparer les constituants d'un mélange hétérogène, il existe 2 techniques:

·La filtration:

Le mélange passe à travers un filtre qui retient les plus grosses particules tandis que le filtre laisse passer les

petites particules et le liquide.

Avantage: c'est une méthode rapide

Inconvénient: c'est une méthode qui laisse passer les petites particules

Utilisation: cafetière italienne

·La décantation:

On laisse reposer le mélange les particules "les plus lourdes" se déposent au fond.

Avantage: c'est une méthode efficace.

Inconvénient: c'est une méthode lente.

Utilisation: bassin de décantation dans les station d'épuration.

C15: L'ampoule à décanter

Lorsque le mélange hétérogène est composé de plusieurs liquides non-miscibles (=qui ne se

mélangent pas), il faut utiliser une ampoule à décanter. C'est un récipient permettant de laisser reposer le mélange. On ouvre le robinet pour laisser passer un liquide (la phase inférieure) et on le ferme pour retenir l'autre liquide (la phase supérieure).

La densité

Si on prend un volume précis d'un liquide et le même volume d'eau alors on appelle densité de

ce liquide le rapport entre la masse du volume du liquide et la masse du volume d'eau.

Ex : Densité de L'huile =

Sachant que la masse de 100mL d'huile est de 90g. On peut en déduire que la densité de l'huile est 0,9. Donc l'huile est

"plus légère" que l'eau pour le même volume, c'est pourquoi l'huile flotte sur l'eau.

C16: Les gaz dissous dans l'eau

Les gaz peuvent se dissoudre dans l'eau. C'est à dire qu'il y a des "particules" de gaz qui se répartissent dans l'eau.

Si l'eau est agitée alors à la surface, il se produit une dissolution de l'air dans l'eau. C'est d'ailleurs grâce à ce phénomène

que les poissons peuvent respirer.

Le gaz des boissons gazeuse est du dioxyde de carbone. Les bouteilles sont "sous pression". Cela permet de garder une

grande quantité de gaz dans le liquide.

C17: La station d'épuration

L'eau que nous utilisons est rejetée dans les égouts qui convergent à la station d'épuration.

L'eau polluée y est traitée pour qu'elle puisse être déversée dans la nature sans risque.

L'eau y subit plusieurs filtrations et décantations.

Des traitements physico-chimique permettent de débarrasser l'eau de ses polluants tels que certaines bactéries.

Cependant certains polluants (comme les médicaments) ne peuvent pas tous être supprimés.Masse de 100mL d'huile

Masse de 100mL d'eau

Certains procédés écologiques se développent mais cela reste confidentiel car cela nécessite de grandes surfaces

d'exploitation si on souhaite utiliser ces techniques à l'échelle d'une grande ville.

C18; Les marais salants et la distillation

Pour séparer les constituants d'un mélange homogène, la filtration et la décantation ne sont d'aucune utilité.

Il faut utiliser le principe du marais salant.

L'un des composant doit se vaporiser.

La distillation

Voici le schéma d'un distillateur:

1 Support élévateur;5 Colonne à distiller;

2 Chauffe-ballon;7 Réfrigérant;

3 Mélange homogène;8 Bécher

4 Ballon;9 Distillat

Le mélange chauffe dans le ballon.

Le composé le plus volatil (=qui se transforme en gaz le plus facilement) se vaporise. Il se transforme en gaz Le composé qui se vaporise est ensuite refroidit dans le réfrigérant. Il repasse donc sous la forme liquide. On récupère donc le composé le plus volatil dans le bécher. C'est le distillat.

Cette technique est utilisée pour obtenir de l'essence" à partir du pétrole ou dans l'alambic.

C19: La chromatographie

La chromatographie permet de séparer différents colorants contenus dans un mélange homogène. On utilise un support poreux, comme du papier-filtre, sur lequel on dépose une goutte de mélange coloré.

En mouillant le support poreux avec un liquide appelé éluant, les colorants sont entraînés

avec des vitesses différentes par l'éluant. On obtient des taches colorées séparées : les

colorants ont subi une migration.quotesdbs_dbs31.pdfusesText_37
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