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hQ +Bi2 i?Bb p2`bBQM, bQBMb +TBHHB`2bX a+B2M+2b T?`K+2miB[m2bX kyR3X /mKb@yRd3e33RTHÈSE
PRESENTEE ET PUBLIQUEMENT SOUTENUE
DEVANT LA FACULTE DE PHARMACIE DE MARSEILLE
LE VENDREDI 27 AVRIL 2018
PARMademoiselle Lolita BODJOLLE-
Née le 15 Juillet 1992 à Marseille
Intérêt des plantes issues de la biodiversité brésilienne et africaine dans les soins capillairesJURY :
Président : Madame le Professeur Evelyne OLLIVIER Membres: Monsieur le Professeur Philippe PICCERELLE Monsieur le Professeur Léopold TCHIAKPÉ
Monsieur François-Xavier PIOCH
Tél. : +33 (0)4 91 83 55 00 -Fax : +33 (0)4 91 8026127 Boulevard Jean Moulin 13385 MARSEILLE Cedex 05
Tel. : 04 91 83 55 00 Fax : 04 91 80 26 12
ADMINISTRATION :
Doyen : Mme Françoise DIGNAT-GEORGE
Vice-Doyens : M. Jean-Paul BORG, M. François DEVRED, M. Pascal RATHELOT Chargés de Mission : Mme Pascale BARBIER, M. David BERGE-LEFRANC, Mme Manon CARRE, Mme Caroline DUCROS, Mme Frédérique GRIMALDIConseiller du Doyen : M. Patrice VANELLE
Doyens honoraires : M. Jacques REYNAUD, M. Pierre TIMON-DAVID, M. Patrice VANELLE Professeurs émérites : M. José SAMPOL, M. Athanassios ILIADIS, M. Jean-Pierre REYNIER,M. Henri PORTUGAL
Professeurs honoraires : M. Guy BALANSARD, M. Yves BARRA, Mme Claudette BRIAND, M. Jacques CATALIN, Mme Andrée CREMIEUX, M. Aimé CREVAT, M. Bernard CRISTAU, M. Gérard DUMENIL, M. Alain DURAND, Mme Danielle GARÇON, M. Maurice JALFRE, M. Joseph JOACHIM, M. Maurice LANZA, M. José MALDONADO, M. Patrick REGLI, M. Jean-Claude SARI
Chef des Services Administratifs : Mme Florence GAURELChef de Cabinet : Mme Aurélie BELENGUER
Responsable de la Scolarité : Mme Nathalie BESNARDDEPARTEMENT BIO-INGENIERIE PHARMACEUTIQUE
Responsable : Professeur Philippe PICCERELLE
PROFESSEURS
BIOPHYSIQUE
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GENIE GENETIQUE ET BIOINGENIERIE M. Christophe DUBOIS PHARMACIE GALENIQUE, PHARMACOTECHNIE INDUSTRIELLE,BIOPHARMACIE ET COSMETIQUE
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BIOPHYSIQUE
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TOXICOLOGIE GENERALE ET PHARMACIE CLINIQUE M. Pierre-Henri VILLARDMme Caroline SOLAS-CHESNEAU
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PHARMACIE CLINIQUE M. Florian CORREARD
PHARMACOCINETIQUE Mme Nadège NEANT
CHARGES A LA FACULTE
Mme Valérie AMIRAT-COMBRALIER, Pharmacien-Praticien hospitalier M. Pierre BERTAULT-PERES, Pharmacien-Praticien hospitalier Mme Marie-Hélène BERTOCCHIO, Pharmacien-Praticien hospitalier Mme Martine BUES-CHARBIT, Pharmacien-Praticien hospitalier M. Nicolas COSTE, Pharmacien-Praticien hospitalier Mme Sophie GENSOLLEN, Pharmacien-Praticien hospitalierM. Sylvain GONNET, Pharmacien titulaire
Mme Florence LEANDRO, Pharmacien adjoint
M. Stéphane PICHON, Pharmacien titulaire
Mme Clémence TABELE, Pharmacien-Praticien attachéMme TONNEAU-PFUG, Pharmacien adjoint
M. Badr Eddine TEHHANI, Pharmacien ± Praticien hospitalierM. Joël VELLOZZI, Expert-Comptable
Mise à jour le 22 février 2018
Remerciements :
réalise mon cursus de la manière la plus sereine possible. Qui malgré tout sont restés unis
pour le plus grand intérêt de leur enfant.Je voudrais également remercier :
la force et les astuces pour me débrouiller pour se battre tout en restant dans la paix et la tranquilité. Brésil en développement galénique. Période marquante et déterminante de ma vie. Ma marraine Catherine, qui a toujours veillé sur moi de manière douce mais attentive comme une seconde mère. Mes Tontons Colombiano, Bernardin, Maxime, Claude, Martial, Lucien et Esso pour avoircontribué de manière abstraite et concrète à ma réussite et à mon chemin actuel vers
conseillée.Mes Tantes Béatrice, Julie et Brigitte pou
apportés dans les temps les plus difficiles de mes études. par son statut de femme entrepreneur et par son charisme. vers le haut et encouragée dans cette aventure pas toujours évidente. Mes amis de la faculté de pharmacie ainsi que mes amis rencontrés à Luminy avec lesquels pu avancer dans les bons moments comme dans les mauvais et qui sont devenus de vrais piliers dans ma Mes professeurs Messieurs Philippe Charpiot, Léopold Tchiakpé, Philippe Piccerelle dont la Mon maître de thèse Madame Evelyne Ollivier po 1 avoir les cheveux aussi longs que mes copines de types caucasiens, malgach fonctionnait pas pour autant.Figure
2 de coudre sur des tresses collFigure
comprendre que mes cheveux, depuis toujours étaient une vraie passion pour moi mais que je 3Au fil des mois et des ans je constatais les résultats, mes cheveux étaient plus noirs, plus épais
Figure ͗ Photos de l'amĠlioration de l'Ġtat des cheǀeudž suite ă l'Ġtablissement d'une routine capillaire
été faite et je suis revenue à ma première passion le plus de produits non naturels. 4 Influencée par mes origines et mon environnement familial, la plupart des plantes auxquelles latine. On y compte 26 états notamment Rio de Janeiro (capitale Rio de Janeiro), São Paulo (SãoPortugais. [130]
Figure
5La flo
Figure
Figure
6 des acides gras libres, des glycérides partiels ou des substances insaponifiables. Les huiles désodorisation.Seules les huiles obtenues par raffinage alcalin sont utilisées dans la fabrication de
des revendications du marketing dans les publicités pour cheveux qui promettent des produits de la fibre. Cela dépendrait de la composition des huiles. Effectivement, celles avec une 7 un acide gras insaturé contenant des doubles liUn beurre est une huile compacte à température ambiante, dont la liquéfaction nécessite une
8 Scientifiquement parlant, un cheveu [2], [3] est un organe. biochimique et métabolique. Figure ͗ SchĠma de l'anatomie du follicule pileudžDans la partie supérieure du bulbe les cellules toutes mélangées commencent à se différencier
: une interne et une externe qui entourent le folliculeA la sortie de la tige pil
9 qualité.Figure
mélanines. Les mélanocytes sont situé 10 leurs pigments dans les kératinocytes de la tige pilaire en devenir.Figure
Le cheveu est composé de deux parties
11 -La cuticule, fine couche externe qui protège le cheveu et lui procure brilla écailles de la cuticule conditionne le niveau de porosité capillaire. Le niveau de ref par la chaleur comme de la vapeur.Le cortex, composant principal du cheveu (repr
Figure
12 apportant ainsi au cFigure ͗ SchĠma de l'implantation du cheǀeu dans le cuir cheǀelu et de son anatomie complğte
La solidité du cheveu est due à différents types de liaisons entre les chaînes polypeptidiques :
-) et des parties chargées positivementautre chaîne peptidique. Lorsque le cheveu est mouillé une partie de ces liaisons H est
Il existe aussi des entre deux chaînes peptidiques. Ces fortement basiq 13Enfin nous citerons les
par les groupements ±SFigure
14 correspond au moment où le cheveu étant mort tombe pour laisser place à un autre. 15Il existe différents types
seraient liées au lieu géographique de leur origine. Généralement, les 4 types de personnes
difféFigure
Andre Walker classe donc les cheveux en 4 grandes catégories :Lisses = Type 1
Ondulés = Type 2
Bouclés = Type 3
Crépus = Type 4
16Les cheveux de type 1 sont raides et lisses.
de les boucler. Ce type correspond à des cheveux de type plutôt asiatique.Le type 3 concerne
bonne santé, sont brillants, doux, bien élastiques avec des boucles bien définies. 17 frisottis. Plus ces cheveux sont longs, plus les boucles sont définies. Le t quand ils sont mouillés et sont plutôt fragiles mais avec des boucles assez bien définies.HQIRUPHGH³=´LOVRQWGHVERXFOHV
moyennement définies et sont fragiles. HW HQ IRUPH GH ³=´ ,OV VRQW SURFKHV GX W\SH E /HsMon type capillaire se rapprocherait du 4a/3c.
18 : PiquiCaryocar brasiliense Caryocar coriaceum
: Caryocacées (Caryocaceae)Le Pé
ième 19Le Pé
Figure
présente en plus grande quantité dans la pulpe. En effet, celle75% [21].
20 On peut obtenir à partir de la pulpe de Péqui une huile essentielle par acides phénoliques. [22]TXDQWLWpGH-
La Zéaxanthine est un pigment naturel ayant un fort pouvoir antioxydant, qui filtre la lumière E.monoinsaturés ou polyinsaturés à savoir les acides palmitique, oléique, myristique,
cela explique une compatibilité et justifie le développement de produits cosmétiques à base
21vasculaire. C'est le plus abondant des acides gras mono
Figure
facteurs environne 22Parmi
Première pression à
que Figure 18 ͗ SchĠma de la mĠthode d'edžtraction de l'huile de Caryocar brasiliense 23Elle consiste en une étape de séchage, une hydrolyse enzymatique de la pulpe avec l
le fait que les lipides ont été hydrolysés et oxydés pendant la production des huiles
rendement. communautés indigènes. contre 20% car les mélanges aqueux ont une viscosité élevée. Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus Salmon 24Cet arbre mellifère (i.e., producteur de nectar) est producteur de tanins [20]. [24]. ,]quotesdbs_dbs18.pdfusesText_24
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