Actini
Le traitement thermique. • La plate-forme de pasteurisation ACTINI est entièrement tubulaire pour satisfaire aux exigences de produits diversifiés délicats
Actini
www.actini.com. ACTINI SAS. Tél : +33 (0)450 83 12 12. Email : sales@actini.com. Le jus de fruits : les étapes clés du process. La transformation des fruits
Etude de linfluence de lemballage et de la matrice sur la qualité du
22 mai 2008 1.1.3.a La réglementation européenne des jus de fruits ... 1.1.4 Procédé de fabrication du pur jus d'orange. 14. 1.1.4.a Extraction du jus.
Formulation fabrication et étude de conservabilité des nectars de
La conservation des jus et nectars de fruit . données de base pour les autres étapes. ... nous avons procédé à la formulation des nectars de fruits.
Catalogue HACCP
eaux de process. Applications : produits laitiers viandes crues
Mise en page 1
Le guide Ecophyto Fruits a été réalisé par un groupe d'experts scientifiques et des processus de régulation biologique pour développer une agriculture ...
[Rapport Titel]
Production et producteurs de conserves de fruits . La mise au sucre se fait en plusieurs étapes dans des bains de sirop de plus en plus.
F. GALTIER L A S T É R I L I S A T I O N collection sous la direction
aéuie luti l'amenèrent à découvrir le procédé de conservation t]ui aujourd'liui permet à la récolte du cliamp. auv fruits du veracr à la pêclic de la met*
AMELIORATION DES PROPRIETES ORGANOLEPTIQUES DU LAIT
Légumineuse : Famille de plante dicotylédone dont le fruit est une gousse. Figure 22 : Diagramme de fabrication du lait de soja selon le procédé .
CRENEAUX PORTEURS DU SECTEUR SECONDAIRE
La Tomate Ketchup ne peut contenir d'autres fruits et légumes. Le vinaigre est défini dans la norme CEN EN 13188 (Août 2000). L'utilisation de colorants n'est
CATALOGUE
HACCPwww.grosseron.com
Équipement | Nettoyage | Prélèvement | Détectable Consommable | Hygiène | Protection | DésinfectionSommaire
Contrôle de nettoyage et propreté 4
Écouvillon détection protéine sucre, atpmétrieContrôles microbiologiques 7
Lames, boites, chiffonnettes, écouvillons, biocollecteur, Petrifilm 3m TM 3mDétection allergènes 16
RIDA QUICK, Bioavid
Analyse de l"eau 17
Rqflex, bandelettes, colorimètre, DCO
Équipements consommables 22
Analyseur de gaz, anémomètre, autoclave, awmètre, balance, cond uctimètre, désinsectiseur, affichage, glacière, hygromètre, incubateur, pHmètre, réfractomètre, thermomètre, enregistreur, testeur d"huilesDétectable
69Agitateur, crayon, marqueur, affichage, cutter, couteau, bouchon d"or eilles, gant, charlotte, pansement, trousse de secours, spatule, brosse, pelle
Prélèvement
99de pâtes, poudres, granules, matières visqueuses, liquides, à u sage unique
Hygiène désinfection
126des mains, des surfaces, lingettes,
Hygiène protection
134blouse, calot, charlotte, gants, masque, sur-chaussures, distributeur EP I
Nettoyage
144Balai, brosse, raclette, lavette, pelle, seau
A B C D EF-G-H-I
INDEX L M N P R S T 4Prix HT sans engagement
4Contrôles de nettoyage et propreté
5 Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 5 Contrôles de nettoyage et propretéContrôles de nettoyage et propreté 6Prix HT sans engagement
6Contrôles de nettoyage et propreté
7Prix HT sans engagement
7Contrôles microbiologiques
8Prix HT sans engagement
8Contrôles microbiologiques
9 Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 9 Contrôles microbiologiquesContrôles microbiologiques 10Prix HT sans engagement
10Contrôles microbiologiques
11 Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 11 Contrôles microbiologiquesContrôles microbiologiques 12Prix HT sans engagement
12Contrôles microbiologiques
13 Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 13 Contrôles microbiologiquesContrôles microbiologiques 14Prix HT sans engagement
14Contrôles microbiologiques
15 Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 15 Contrôles microbiologiquesContrôles microbiologiques 16Prix HT sans engagement
16Détection des Allergènes
17Prix HT sans engagement
17Analyse de l'eau
18Prix HT sans engagement
18Analyse de l'eau
19Tubes pour DCO
Tube pour DCO HANNA
Tubes de diamètre 16 mm.
R : 23/24/25-33-35-52/53
S : 26
-30-36/37/39-45UN 3316 / ADR 9
RéférenceGamme de mesureConformité méthodeConditionnementPrixHT04510200 à 150 mg/l EPA 410.4 Boîte de 25 49,00
04510210 à 1500 mg/l EPA 410.4 Boîte de 25 49,00
04510220 à 15000 mg/l Boîte de 25 49,00
04510240 à 150 mg/l ISO 15705 Boîte de 25 56,00
04510250 à 1500 mg/l ISO 15705 Boîte de 25 56,00
1Prix HT sans engagement
19Analyse de l'eau
20Prix HT sans engagement
20Analyse de l'eau
21Prix HT sans engagement
21Analyse de l'eau
22Prix HT sans engagement
22Équipements et consommables
23Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 23
Équipements et consommables
Après le cycle de stérilisation, vérifier que l'ampoule ait viré du rose au brun.
Casser l'ampoule et incuber 24 h à 56°C
±2°C.
Interprétation :
Rose: stérilisation efficace.
Marron
: stérilisation incorrecte. Jaune : stérilisation insuffisante. 24Prix HT sans engagement
24Équipements et consommables
25Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 25
Équipements et consommables
26Prix HT sans engagement
26Équipements et consommables
Information sur la réglementation des balances, cliquez sur "en savoi r plus" Information sur la réglementation des balances, cliquez sur "en savoi r plus" 27Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 27
Équipements et consommables
28Prix HT sans engagement
28Équipements et consommables
29Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 29
Équipements et consommables
30Prix HT sans engagement
30Équipements et consommables
31Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 31
Équipements et consommables
32Prix HT sans engagement
32Équipements et consommables
33Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 33
Équipements et consommables
34Prix HT sans engagement
34Équipements et consommables
35Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 35
Équipements et consommables
36Prix HT sans engagement
36Équipements et consommables
37Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 37
Équipements et consommables
Plus 38Prix HT sans engagement
38Équipements et consommables
39Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 39
Équipements et consommables
40Prix HT sans engagement
40Équipements et consommables
41Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 41
Équipements et consommables
42Prix HT sans engagement
42Équipements et consommables
43Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 43
Équipements et consommables
44Prix HT sans engagement
44Équipements et consommables
45Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 45
Équipements et consommables
46Prix HT sans engagement
46Équipements et consommables
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
47Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 47
Équipements et consommables
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
48Prix HT sans engagement
48Équipements et consommables
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
49Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 49
Équipements et consommables
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
Non destiné à la mesure de la teneur en sucre des moûts de raisin naturels pour la rémunération des viticulteurs
50Prix HT sans engagement
50Équipements et consommables
51Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 51
Équipements et consommables
52Prix HT sans engagement
52Équipements et consommables
53Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 53
Équipements et consommables
54Prix HT sans engagement
54Équipements et consommables
55Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 55
Équipements et consommables
56Prix HT sans engagement
56Équipements et consommables
57Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 57
Équipements et consommables
Trois types de lancement de campagne :
Six conditions d
"arrêt d"enregistrement : 58Prix HT sans engagement
58Équipements et consommables
Cinq modes d
"enregistrement :Quatre types de lancement de campagne :
Six conditions d
"arrêt d"enregistrement : 59Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 59
Équipements et consommables
60Prix HT sans engagement
60Équipements et consommables
61Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 61
Équipements et consommables
62Prix HT sans engagement
62Équipements et consommables
63Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 63
Équipements et consommables
64Prix HT sans engagement
64Équipements et consommables
65Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 65
Équipements et consommables
66Prix HT sans engagement
66Équipements et consommables
67Prix HT sans engagementPrix HT sans engagement 67
Équipements et consommables
68Équipements détectables
Prix HT sans engagement
68Équipements et consommables
69Prix HT sans engagement
69Équipements détectables
70Prix HT sans engagement
70Équipements détectables
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