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Agricultureetrisquesdepollutiondiffuse
parlesproduitsphytosanitaires parMichelSebillotteProfesseurd'Agronomie
Directeurscientifique
àl'INRA
Membredubureaudu
CORPEN
1 •INTRODUCTION
cultures.àl'AssociationNationalepour
milliond'hectares.II•LESDIFFÉRENCESENTREL'AZOTEET
LESPRODUITSPHYTOSANITAIRES
queraitdoncdeconduireàl'échec. tion vées; tion, misesLAHOUILLEBLANCHE/N°3/4-1999Article published by SHF and available at http://www.shf-lhb.org or http://dx.doi.org/10.1051/lhb/1999051
leclimatresteimprévisible!Or, ilaunrôleconsidérablesurla et moins,lesdonnéesscientifiques ettechniquesactuellesper parle milieuetlesapports,règledebasedelaDirective"Nitrates".
ter vrir notiond'équilibre entredesbesoins etdesapportsn'existe pas l'azote!III •LESPRODUITSPHYTOSANITAIRES:
DESPRODUITSINDUSTRIELSDONT
L'USAGEESTTRÈSCODIFIÉ
sanitairesparl'industrieest soumiseàdesrèglestrèsstrictes ment 19976. 4 del'agriculture".
VIdeladirective91!4l4/CEE.
7Article16,Directive91/414/CEE
8 engagée. exclu"et tosanitaires lesétiquettes etlesemballages. tés d'abordet etàlapollution posentàeux fertilisation conseillersdirectsquiélaborentlesbasesderaisonnement
uneestimationd'unrisquesoitun diagnostic"d'attaque"et lesétatsdumilieu 8.IV•LARESPONSABILITÉDESAGRICUL
TEURSETDELEURSCONSEILLERS
ESTCEPENDANTENGAGÉE
Ilfaut,cependant, ouvrirledébatcar:
deleurspro duitsparlesconsommateurs9oud'unecondamnationmorale
conseillersàs'interroger surdesaméliorationsdeleurspra tiquespour y arespectdesnormesd'emploi10.Il.
intégrée deplusenplusexigeantssur ceplan. conditionsd'emploi ledomainedespro partirduquelapparaissentdes dommagesouuneperteéco nomiquement inacceptable"12. etdessys tèmesdeculture(lamanière dontlesculturessesuiventsur dansl'espritdeladirectiveelles peuventêtreinsuffisantes sepré culturesetdespratiques surlesrisquesdepollutionparles produitsphytosanitaires. v•LESVOIESDELAPRÉVENTION ment desitinérairestechniques etdessystèmesdecultures,l'amé liorationvariétale, l'aménagementdel'espacecultivé. desproduitsphytosanitaires quetoutdoitêtre questionserait oublierbiendesaspects. faitquedesagriculteurs s'exposentsansprécautionparticu lière encourtpour pour l'environnement;laquestionmérited'êtreposée.Ily a prévention,chacunayanttendanceà jouersa"cartepersonnelle". résquiinsistent ".Cetteopérationlan teurs danscertainescirconstancesdesols humides! ainsides basesobjectivesetsociologiquesauxcomporte favoriseunrelâchementdelavigilance.Commedanstoute
activitéprofessionnelle, ily adoncunenécessitédeforma tionquidoit pollutionsponctuellesnefont paspartiedemonexposé.Ledeuxièmeaspectque
jevoudraissoulignerconcernela liaisonentrelesrisques etl'organisationdutravail.Prenons un exemplesimple,celuidu rinçagedesappareilsd'épan positiondupointd'eau,plus oumoinscontraignanteetun agriculteurpeutsetrouverdansunesituation oùlerespect desrèglesesttrèscoûteuxentemps.Ondoitdoncseréjouir
auchamp15.Vien draletemps derinçagedesbidons.Ilfautaussiattendredesfabricantsde
y a lesdosages. chezlesutilisa teursdirects,lesagriculteurs, quechezlesprescripteurs;les uns simultanément: - àencouragerlesagriculteursetleursconseillersàmieux tenir interactionaveccellesdumilieu.Parexemple,àefficacité
solubilitéet/oud'échanges'ily arisquederuissellement, sible, fortespentes 17... - àétablirlesrisquesdepertesauchamp,enparticulierdu faitduclimat despluies,l'intervalleentreletraitement etlapremièrepluie eninteraction à "ClassementdessubstancesaClivesphytosanitairesenvuedelasur ticides réalisésàJaillère.
LAHOUILLEBLANCHEIN°3/4-1999
gardentunetrès parruissellement. profondeurversleseauxsouterraines. nesontpasiden raines. sons, culteurscommeFerti-Mieuxessaiedelefaire. tèmesdeculture ily adéjàplusdedixansqueMeynard19amontrépourle bléque seulement niques culturalesetlesdifférentesvariétésdechaqueespèce effortsdessélectionneurs.Iln'yadoncpas,indépendamment
cultivée! 20, joué elplaquettespubliées. p. sielleesttrès utileà 21.combinaisonsdetechniquesetdecaractéristiques variétales, suivront;elleest dusoleffectué lesmodalitésde lutte;demême,lorsqu'iln'yapaseude travaildusol,onestsouventconduità unsurdosagedufait conduirelaluttecontrelesadventices. sions surles avantagemême siellecompliqueladécision. sélection. del'agriculturedepuis undemi-siècleenmatièredeproduc il plierontpasdes
àgérer.
LAHOUILLEBLANCHEIN°3/4-1999
poùrlapyraledumaïs. .5.4L'aménagementdel'espace communs dematière activeversleseauxen jouantsurdesdispositifsdelutte. Les d'uneactioncollective.Onparlebeaucoupaujourd'hui
des"bandesenherbées", retrouvantparlàlestravauxmenésily a plusdevingtansdans circulationdeseauxdesurfacedans unbassinversantsuivait béesàdesendroitsprécis dées, trèsimportantCORPEN
versdelabandeaumomentdesonimplantationVI•LESMODALITÉSD'UNEACTIONCOL
LECTIVEENVUEDELAPRÉVENTION
par ilfautinsis ter del'EauLoire-Bretagne. connaissancesetpropositions demiseenoeuvre. pourunedémarchedediagnostic. cf.note27. dedémarchedediagnostic24,maisilexistepeud'outilsetc'est
unobstacledanslasituationactuelle25.Citonscependantla
méthodeSIRIS(cf.note16)adoptéeauniveaunationalpour
dresserleslistesdeproduitsdanslecadrede lasurveillancede d'accord,decomparerla "dangerosité"dematièresactives dansunerégion, comptetenudeleuremploiréel(nombre leurs mesureoù pratiquesFerti-MieuxparsonComitédePilotage
26.doncsil'onne "profite"pasdelacollected'informations respectdeceprincipe.
VII•CONCLUSION:LANÉCESSITÉ
DELAPRÉVENTION
side il rantdansleuresprit,ellesnecomportentpas decontrôledesévolutionsde pratiquesetn'engagentdoncpas acteursdel'eau. risquesliés minaire cedomaine.LAHOUILLEBLANCHEIN°3/4·1999
risquespourl'environnement.Ilfautdoncallerau-delàdes
Il etéconomiquementacceptables.Cesontdesnappessouter
pourcela tariat fiquedesproduitsphytosanitaires. Maissil'onsouhaite véritablementmenerpourlespro rigueuretclarifierle "contrat"aveclasociétépourl'emploi desproduitsphytosanitaires,etne pas"piéger"lesvolon del'environnementetdesescontraintes, pourbâtiruneagri voiedelaréglementation. "-------11-LAHOUILLEBLANCHEIN°3/4-1999
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