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Le vocabulaire anglais de lhôtellerie
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dans l'hôtellerie et la restauration. Méthode d'apprentissage de l'anglais. Francy Brethenoux-Seguin les métiersdu tourisme
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CONTRAT DE CO-TRAITANCE
Ecole Supérieure de Commerce de Communication et de gestion. FICHE ACTION – Parcours de formation Anglais Professionnel. Hôtellerie/Restauration/Tourisme.
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-Baccalauréat -spécialiste en hôtellerie: Connaissance de langlais
-spécialiste en hôtellerie: certificat officiel de langue allemande actuel d'au moins B2 -spécialiste en hôtellerie: Connaissance de l'anglais.
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EXAMEN : BTS Management en Hôtellerie-Restauration toutes options (A B et C). Circulaire nationale d'organisation – Option C : Anglais et hébergement.
Bachelor Tunon Hôtellerie
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Anglais pour l'Hôtellerie - Restauration Adomlingua
réviser son anglais dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration Que vous soyez élève en CAP baccalauréat professionnel ou technologique MANH BTS hôtellerie-restauration adulte se formant dans un GRETA ou bien en poste ce guide vous donnera les bases dont vous avez besoin pour communiquer dans ce domaine
L’ANGLAIS POUR L’HÔTELLERIE ET LE TOURISME
« L’ANGLAIS POUR L’HÔTELLERIE ET LE TOURISME » Intitulé de la formation : « English for Hotel and Tourism » Formule du cours : Module e-learning (Option « Blended Learning » : possibilité de combiner ce module avec des cours présentiels ou distanciels) Pré-requis : Niveau B1/B2 (CECR) en anglais
Anglais Professionnel Hôtellerie-Restauration-Tourisme
• Personne en Situation d’Handicap (PSH) Durée (indicative et ajustable selon les besoins des personnes) 260 H (maximum pour tous les modules) Programme de la formation Module 1 Atelier de communication orale « Communication en Anglais Module 2 Compréhensionet expression écrite en Anglais Module 3 Le langage professionnel Module 4
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de l’anglais (vocabulaire et structures) de l’hôtellerie Il est également destiné à tous ceux qui pour des raisons professionnelles ou touristiques se trouvent dans un hôtel en pays de langue anglaise ou dans des pays où la langue de communication est l’anglais
Pourquoi avoir un bon niveau en anglais de l’hôtellerie ?
- Si vous avez un bon niveau en anglais de l’hôtellerie, vous obtiendrez plus aisément un travail, que ce soit en tant que réceptionniste, commercial, etc. Vous allez convaincre les recruteurs et donner un coup de boost à votre carrière dans le secteur de l’hôtellerie - restauration.
Comment se perfectionner en anglais professionnel de l’hôtellerie ?
- Pour vous perfectionner en anglais professionnel de l’hôtellerie, il va falloir vous former au vocabulaire spécifique de ce secteur d’activité, mais aussi à celui de la restauration et du tourisme. Pour rédiger vos fiches de vocabulaire, il vous faut noter le vocabulaire général des hôtels : les types d’hôtels et les types d’hébergements.
Quel vocabulaire pour travailler dans l’hôtellerie ?
- Que vous ayez envie de travailler dans ce domaine ou tout simplement pour vos vacances, le vocabulaire de l’hôtellerie est incontournable. Comme l’anglais est devenu la langue internationale par excellence, vous aurez toutes les chances de le parler dans les lieux touristiques du monde entier.
Comment améliorer son anglais en hôtellerie-restauration ?
- Confirmer le montant et le paiement de la note de séjour Si le check in à l’hôtel est le B.a.-ba des métiers de l’hôtellerie-restauration , une autre compétence essentielle à apprendre pour améliorer son anglais est comment réaliser le check-out de vos clients anglophones.
PDF de poche
Le vocabulaire anglais
de l'hôtellerie Vocabulaire des métiers de l'hôtellerie en anglais :Le lexique anglais de l'hôtellerie pour les
réceptionnistes / Hôtesses d'accueil • Gérant = manager • Réceptionniste = receptionist • Hôtelier = hotelier • Concierge = concierge • Aubergiste = innkeeper • Femme de ménage = cleaning lady • Femme de chambre = chambermaid Savoir gérer l'accueil de clients étranger dans le métier de réceptionniste est un indispensable. Vous vous devez de maîtriser un minimum la langue internationale, étant donné le nombre majoritaire de client étranger qui parcourent les services de tourisme. Voici tout le vocabulaire anglais fondamental à connaître pour une hôtesse d'accueil/ réceptionniste :• Gardien de nuit = night watchman • Groom = bellboy • Portier = doorman • Porteur = (luggage) porter • Voiturier = parking valet • Barman = barman/bartender Vocabulaire des métiers de l'hôtellerie en anglais : Les phrases et expressions anglaises pour l'accueil des clientsà l'hôtel :
Ce sont les termes indispensables de base, que ce soit pour un réceptionniste ou pour n'importe quel type de métier !Yes = oui
No = non Hi = salut Hello = bonjour• Good bye = au revoir• Thank you = merci• Help me = aidez-moi • Comment s'est passé votre vol ? • Avez-vous besoin de quelque chose ?Do you need something ?
• Voulez-vous prendre un café ? • Avez-vous besoin d'une connexion internet ?Do you need an internet connection ?
• Le restaurant de l'hôtel se trouve au rez de chaussé. • Voulez-vous boire quelque chose ?Do you want to drink something ?
Le vocabulaire directionnel en anglais :
Le vocabulaire anglais de l'équipement et des servicesà l'hôtel
Where ?
= où ?At = à
On = sur In = dans Near = près Close = prèsFar = loin
Here = ici There = là-basAnywhere
= n'importe oùNowhere
= nulle partIn the direction of
= en direction deA car park
= un parkingA swiming pool
= une piscineA sauna
= un saunaA hot tub
= un jacuzzi A gym = une salle de gymAll inclusive
= tout compris• Breakfast included = petit-déjeuner inclus Lunch = DéjeunerDinner
= DînerHalf board
= Demi-pensionFull board
= Pension complète• Alongside = le long deIn front of
= devantBehind
= derrière Right = droiteȅ = gauche
A way = un chemin all straight = tout droit half-turn = Demi-tour A map = une carte Le vocabulaire anglais de l'équipement et des servicesà l'hôtel
• A single room = une chambre pour une personne • A double room = une chambre pour deuxA triple room
= une chambre pour troisA family suite
= une suite familialeNon-smoking room
= chambre non- fumeur A bed = un litTwin beds
= des lits jumeauxA bunk bed
= un lit superposéA spare bed
= un lit d'appointA pillow
= un oreillerA sheet
= un drap Linen = du linge de maisonA bathtub
= un bainA shower
= une doucheA bathroom
= une salle de bainToilets
= les toilettes• Soap = savon• Shampoo = shampoing• A towel = une servietteA bathrobe
= un peignoir de bainA hairdryer
= un sèche-cheveuA coat hanger
= un cintre a balcony = Un balconA cupboard
= un placardA kitchen
= une cuisineA dresser
= une commodeA lamp
= une lampe A key = une cléA safe
A mini-bar
= un mini-bar Le vocabulaire anglais pour les réservations à l'hôtel : Vocabulaire des services en dehors de l'hôtel en anglaisReservation / booking
= réservationVacancy
= chambre libre • To book a room = réserver une chambreOnline booking
= réservation en ligne • To cancel a reservation = annuler une réservationA reservation for one night
= une réservation pour une nuit • To make a reservation for two people = faire une réservation pour deux personnesArrival date
= date d'arrivéeDeparture date
= date de départ = Un bureau de posteA park
= Un parcThe cinema
= Le cinémaThe town-hall
= L'Hôtel de ville• A school = une école• A petrol station = une station-service• A Mall = un Centre Commercial• A play-area = une aire de jeuxN'oubliez pas qu'un client appréciera toujours d'avoir quelques informations sur
les alentours, c'est avant tout un touriste ! • To stay at a hotel = séjourner dans un hôtel
Refund policy
= politique de remboursementCheck-in
= entrée sur les lieuxCheck-out
= sortieDeposit
= caution = remplir un formu laireNo vacancies / fully booked
completLes transports près de l'hôtel en anglais
Le vocabulaire pour saluer et pour dire au revoir en anglaisA local train
= un train de banlieue A bus = un busA taxi
= un taxiA shuttle
= une navetteA tram
= un tramwayA station
= une stationA bus station
= une station de busA bus shelter
= un arrêt de bus the passenger = le passager the driver = le conducteur a platform = un quaiGreeting
= salutationWelcome
= Bienvenue Hi = SalutGood morning
= Bonjour (matin)= Bonjour (après-midi)• Good evening = Bonsoir• Good night = Bonne nuit• Night-Night = Bonne nuit (familier)• How is it going ? = Comment ça va?
(familier)• a ticket = un ticket a fare = le prix du ticket = heure creuse rush hour = heure de pointe departure = départ arrival = arrivée the ticket machine = la billeterie automatique = le guichetLe vocabulaire anglais de l'hôtellerie
pour les groomsLe vocabulaire pour se présenter en anglais :
Les formules pour remercier en anglais :
Les formules pour s'excuser en anglais :
How do you do ?
Enchanté !
Pleased to meet you/ Nice to meet you
Enchanté de faire votre/ ta connaissance
May I introduce myself ?
Puis-je me présenter ?
I'm French
Je suis français(e)
I'm John, what's your names ?
Je m'appelle John, quel est votre nom ?
Thank you
= merciThank you very much
= Merci beaucoup • Thank you for your help = Merci pour votre aideDon't mention it
= Il n'y a pas de quoiI'm sorry
= Je suis désoléExcuse me
= Excusez-moiTo excuse
To apologize
= s'excuser • I want to apologize for... = Je vous priede m'excuser pour...• You are welcome = Je vous en prie• Never mind = ce n'est pas grave• It doesn't matter = Cela ne fait rien
I beg your pardon
= Je vous demande pardon • It could happen to anyone = Cela peut arriver à tout le monde • I didn't mean to do that = Je ne l'ai pas fait exprèsLet's forget about it
= N'en parlons plusLe vocabulaire pour se présenter en anglais :
• Voulez-vous que je porte vos bagages jusqu'à votre chambre ? Would you like me to bring your luggage to your room ? • Voulez-vous à manger ?Would you like to eat ?
• Souhaitez-vous que je fasse les courses pour vous ?Would you like me to do the shopping for you ?
• Voulez-vous quelque chose à boire ?Would you like somthing to drink ?
• Avez-vous besoin d'aide ?Do you need help ?
• Je suis à votre service.I'm at your service.
• Voulez-vous un voiturier pour garer votre voiture ?Would you like a valet to park your car ?
• Je suis discret mais utile !I am discreet but useful !
Le vocabulaire anglais de l'hôtellerie
pour les barmansLe vocabulaire des boissons en anglais :
Avec alcool :
Sans alcool :
Acoholic
= alcooliséAlcohol
= alcoolquotesdbs_dbs14.pdfusesText_20[PDF] hôtellerie formation
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