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Exercices
de biochimieBiochimie générale
Biochimie analytique
et cliniqueBiologie moléculaire
Plangénérat
Énoncés @
Préface à [a /*e édition lll
Préface à [a 3e édition lll
Avant-propos .... V
Donnéespréliminaires.... ....1
Techniquesdebase ...13
Unités de mesure 16Sécurité 16Matérietdetaboratoire... 20Concentration des solutions 21
Acceptabitité et expression des résultats 22Protométrie 22pH-métrie 24 Solutions tamoons 25lonométrie. 28Spectrophotométrie 29Centrifugation. . . 37
Eau-Setsminéraux. ........55
Force ionique et pression osmotique 58
Secteurs hydriques 59
Ctairances rénates 60
ÉquiLibre acido-basique et gaz du sang 64
Anatyse des constituants minéraux . . . 66
Bioénergétiqué.. .....91
Gtucides ......101
Structure et propriétés des oses 10/*
Structure et propriétés des osides 1 05
Métabolisme glucidique 107Anatysedesglucides.... 114Lipides .......139
Structure et propriétés des acides gras. . 142 Structure et propriétés des esters d'acides gras . 144Métabotisme..... 147Anatyse des lipides. 150
Protides ...... 173
Structure et propriétés des acides aminésStructure et propriétés des peptides . . .
177180
79
79
BO ôJ B4 99
39
39
45
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/+6 4t 48
4é 49
50
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134
toJ 164
165
166
217
219
vtl Structure et propriétés des protéines ' '
Métabol.isme.....
185 222190 223193 2241gr+ 225Dosagedel'azote ""'"."."'"""
AnaLyse des protéines p[asmatiques et u.rlnalresAnaLyse des constituants azotés non protetques
ptasmatiques et urinaires''''Enzymologie ...
Constante de MichaetispH...
Activité cata[Ytique
lnhibitionEnzymotogie ctinique . .
Biotogie molécutaire
Structure des acides nucléiques''''''
Extraction des acides nuctéiques ' ' ' '
Propriétés des acides nuctéiques'
Synthèse PePtidique. '
Outits de La bioLogie mo[écu[aire ' ' ' '
Méthodes de I'a bioLogie motécutaire ' '
Hormonotogie-Pharmacologie-Toxicotoqie ' ' ' ' " ' " ' 351Hormones. .
Marqueurs tu
Médicaments
Toxiques . . .
Biochimie aPPl'iquée383
PréLèvements biotogiques''''
Contrô[e de quatité'
Anatvse automatique . . .'
229205
238239
tJ7 244
254
289
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