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Menu de Noël dException en Famille à La Mainaz La plus belle vue

Comme une Timbale de Cardon de Chez Mikael Bille de Ris de Veau en Blanquette



Carte menu famille

Un menu unique est à définir Menu 36€. Opéra de saumon et queues d'écrevisses crème acidulées ... Quasi de veau



menu à la carte

Demandez la saveur à votre serveur(se). Boulettes de veau du Québec (7). 11 $. Sauce napoletana roquette et oignons 



Nos Entrées Nos Poissons

Cochon de lait façon Tête de veau et salade tiède de lentilles. 15. Lauwarmer Spanferkel mit Linsensalat und Ravigote Soße.



ENTRÉES

Homard et gaufre queue de homard tempura



Liste des plats du jour du 05 Septembre au 09 Octobre 2022

Blanquette de veau à l'ancienne aux petits légumes p. persillées (Suppl. 2





Entrée Cromesquis de queue de bœuf bruillois crémeux de céleri et

Entrée. Cromesquis de queue de bœuf bruillois crémeux de céleri et pickles Noix de veau rôtie



NOS ENTREES

LES ENTREES ET. LES ASSIETTES FROIDES portion Queues de crevettes à l'indienne (curry) ... Paillarde de veau (fine tranche de veau grillée).



LES ENTREES

LES ENTREES. Pressé de foie gras de canard au naturel. 29 € confit de figues sauce sangria. Salade de queue de lotte fumée.

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