[PDF] Untitled 13 oct. 2016 Dossier de

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LA FÊTE DE LA SCIENCE 1

LE VILLAGE DES SCIENCES 3

LES CONFÉRENCES AUPRÈS DES SCOLAIRES 13

LES CONFÉRENCES DES FINALISTES ROBERVAL 15

LE COMITÉ 22

INFORMATIONS PRATIQUES 23

SOMMAIRE

Contacts Presse Peggy BAILLY - Echopresse 06 83 26 62 94 Peggy-bailly@echopresse.fr

Université de Technologie de Compiègne Service des Cultures Scientifique, Technologique et Industrielle

Elisabeth BRUNIER - Responsable de la manifestation

Elisabeth.brunier@utc.fr

03 44 23 43 59

25e EDITION

de la FÊTE de la SCIENCE du 13 au 16 octobre 2016

La Fête de la Science est un événement

annuel visant à promouvoir la science au- près du grand public. Cet événement est propice à l'organisation de manifestations de médiation scientifique comme des expositions, des conférences ou des ateliers pédagogiques.

Les jours de la semaine accueillent principa-

lement du public scolaire tandis que le week- end, le grand public se presse nombreux pour visiter les différents sites ou le village

des sciences. Les acteurs présentent au public des dé-monstrations, des visites, des discussions, des conférences, etc... C'est l'occasion pour les scolaires ou le public de discuter avec des scientifiques, ou des passionnés des sciences.

1

25e édition

Science vivante,

captivante et ludique! La Fête de la

Science

Les Thèmes de l'année 2016

L'année Internationale des Légumineuses

Cette année étant proclamée année internationale des légumineuses par l'ONU, le public sera

sensibilisé à la lutte contre le gaspillage alimentaire, la biodiversité, l'agriculture durable ...

Cycle de vie

Un cycle de vie est l'ensemble des étapes nécessaires pour assurer la transition entre la nais-

sance et la mort ou le début et la fin d'un produit, d'une plante, d'un être vivant... Les évolutions technologiques à travers la première guerre mondiale

A l'occasion du centenaire de la première guerre mondiale, découvrez ou redécouvrez la méde-

cine d'urgence, les chirurgies reconstructrices, les traitements des stress post-traumatiques, les transfusions sanguines, tensiomètre ... Un jeu est proposé sur ce thème.

L'actualité de l'UTC et de ses partenaires

La fête de la science est l'occasion de présenter au grand public les recherches et techniques des scientifiques de l'UTC et de ses partenaires. Le public pourra dialoguer avec ces industriels, notamment, sur les stands de BASF, du CRITT Polymères et d' ENERCOM.

Plus de 30 établissements scolaires

(écoles, collèges et lycées) dans les- quels seront effectuées les confé- rences.

Environ 10 000 personnes chaque

année au Village des Sciences sur les 4 jours.

Plus de 150 étudiants guideront les

classes. 2

De la Science et des Technologies !

La science n'est

pas qu'une affaire de scientifiques !

Le Village des Sciences de

l'UTC-ESCOM est le plus important de la région

Hauts de France !

Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016 L e Village des Sciences se tiendra dans les locaux de Pierre Guillaumat 1 et 2 de l'UTC et à l'ESCOM.

Il sera composé de 56 actions qui illustreront les 3 thématiques de cette année (les légumi-

neuses, le cycle de vie et les évolutions technologiques à travers la 1ère guerre mondiale).

L'actualité technologique de l'UTC et de ses partenaires sera également mise à l'hon- neur. 3

ZOOM SUR LES ANIMATIONS :

Du 13 au

16 octobre

Le Village des

Sciences

La Science pour

tous!

Un avion mythique, le Blériot XI! (Cercle des Machines Volantes de Margny-Les-Compiègne - Jean

Marc PICARD - Frédérick COLLINOT

Un authentique Blériot XI, équipé d'un simulateur de vol pour permet à ceux qui "prennent les commandes"

de revivre la première traversée de la Manche comme Blériot la fit en 1909. C'était le 25 juillet 1909 à 4h15

lorsque Louis Blériot, un des pères de l'aéronautique, a pris son envol à bord du Blériot XI pour parcourir les

40 kilomètres qui séparent Calais de Douvres. Une réussite pour ce "fou volant". Un authentique Blériot XI,

remis en état par le Cercle des Machines Volantes de Margny-Lès-Compiègne et équipé d'un simulateur de

vol, permet de revivre cette incroyable aventure. Ces professionnels jusqu'au bout des ongles s'intéressent

plus particulièrement aux avions conçus avant 1940. Ils aiment transmettre aux jeunes la passion des avions

et encourager les vocations. Alors prêt ? Prenez les commandes ! Le Cercle des Machines Volantes vous présente le Caudron (Cercle des Machines Volantes de

Margny-Les-Compiègne

- Jean Marc PICARD - Frédérick COLLINOT)

Le Cercle des Machines Volantes (CMV) de Margny-Les-Compiègne est une association loi 1901, regrou-

4

pant des passionnés du secteur aéronautique, pilotes, mécaniciens, ingénieurs, industriels, étudiants et chercheurs.

Il restaure et fait revivre des avions historiques dont certains sont classés au patrimoine.

L'Université de Technologie de Compiègne (UTC) et le Cercle des Machines Volantes ont une ambition commune :

reconstruire un avion mythique de l'aviation française le CAUDRON C430 Rafale, avec des élèves-ingénieurs et

leurs professeurs. Le CAUDRON C430 Rafale est un avion qui constitua la gloire de l'aviation française. Il a été

construit à seulement 2 exemplaires dont aucun ne subsiste à l'heure actuelle. Ce projet présente des aspects re-

marquables comme la conception à partir d'une reconstitution partielle des plans à l'aide de techniques de CAO/

CFAO, maquettes et souffleries numériques, scan 3D; l'utilisation de méthodes qualité modernes (gestion de confi-

guration, etc.) ; et l'utilisation raisonnée de technologies modernes (colles, assemblages, matériaux,N) tout en res-

pectant fidèlement les caractéristiques initiales de l'avion. L'ensemble de ce projet, novateur et inédit est pour l'UTC

une démonstration de sa capacité d'innovation et de la qualité de sa formation.

Comment le forestier oeuvre-t-il pour le maintien de la biodiversité en forêt? (Institut Charles Quentin

de Pierrefonds - Saïd BELKACEM, Jordan CAIRON, Jonathan CICERI, Jean DEMARTINI)

Cet atelier présente de manière ludique l'art et la manière de gérer une forêt. Comment le forestier oeuvre dans sa

gestion à long terme pour maintenir la biodiversité. La biodiversité forestière fait référence à toutes les formes de vie

trouvées dans les forêts : les arbres, les plantes, les champignons, les micro-organismes ainsi que leurs rôles res-

pectifs dans la nature. Par ailleurs, la complexité et la diversité des formes de vie présentes dans les forêts offrent

de nombreux services vitaux aux êtres humains. Une présentation ludique qui intéressera petits et grands.

Atouts des sols cultivés et maintien de leur potentiel agronomique (Institut Charles Quentin de Pierre-

fonds - Saïd BELKACEM, Hubert DELARCHE, François ROUSSEAU)

Un atelier pour découvrir le sol et ses fonctionnalités au travers de diverses activités et animations pour petits et

grands. On pourra y apprendre à garder nos sols vivants. Un sol résulte d'une longue altération entre les roches et

la biosphère, conditionnée par l'eau et la température. Le sol est pourvu de grandes richesses et fonctionnalités, il

demande beaucoup d'attentions. Il faut pouvoir cultiver tout en maintenant la potentialité agronomique des sols. La

gestion durable des sols est le souci permanent des agriculteurs. Venez découvrir quelques recettes qui vous per-

mettront de garder vos sols bien vivants.

Voyage au coeur d'un colon géant : pourquoi manger 5 fruits et légumes par jour (Chantal de SEZE)

Venez vous promener à l'intérieur d'un colon géant ! Voir comment fonctionne l'intestin. Voir comment les polypes

apparaissent. Comprendre pourquoi manger bouger et pourquoi manger 5 fruits et légumes par jour évite les po-

lypes ! Comprendre comment éviter ces polypes et comment les dépister. L'ADECASO est chargée de la prévention

des cancers mammaires et colorectaux, ainsi que de la promotion des dépistages organisés de ces cancers. Elle

invite les personnes de 50 à 74 ans, résidant dans l'Oise à se faire dépister. Elle participe à la sensibilisation et à

l'information du grand public et des populations concernées. Elle organise la formation des médecins et des profes-

sionnels de santé sur les dépistages, assure le suivi des dépistages positifs et veille à la qualité du dispositif.

La formation chimie (Bac Pro PCEPC) au lycée Mireille Grenet de Compiègne (Lycée Mireille GRE-

NET de Compiègne - Christophe BRASSET)

Un diplômé du Bac Pro Procédés de la Chimie et de l'Eau est un technicien de fabrication. Présentation des diffé-

rentes facettes de ce métier. Un diplômé du Bac Pro Procédés de la Chimie et de l'eau est un technicien de produc-

tion. Il travaille principalement dans les entreprises chimiques, para chimiques et de raffinage mais aussi dans les

industries qui utilisent des procédés de production comparables : ciment, plâtre, verre céramique, papier, pharma-

cie, agroalimentaire, production d'énergie, traitement des rejets, des déchets, etc...

Il conduit une unité de production ou une partie de chaîne de production. Il vérifie et prépare les installations. Il

lance, surveille, arrête le procédé. Il contrôle la qualité des produits, effectue des prélèvements d'échantillons. A par-

tir des bulletins d'analyse et des mesures, il repère les anomalies, établit un diagnostic puis intervient en consé-

quence. Il exécute des opérations de maintenance sur les appareillages ou met l'installation en sécurité pour des

Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016

interventions du service de maintenance. Enfin, il veille au respect des règles de sécurité et de protection de l'envi-

ronnement. Exemples de métiers : conducteur/trice de ligne de production alimentaire, conducteur/trice de machine

à papier opérateur/trice de fabrication de produits alimentaires, opérateur/trice de raffinerie, pilote de ligne automa-

tisée (chimie - agroalimentaire - industrie pharmaceutique), technicien/ne chimiste.

La formation Bio Industrie de formation (Bac pro) au lycée Mireille Grenet de Compiègne (Lycée

Mireille GRENET de Compiègne - Christophe BRASSET)

Le titulaire d'un bac pro Bio Industrie de Transformation commande et coordonne les opérations de production sur

des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le

matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opéra-

tions prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité et participe à l'optimisation de la production.

Le diplômé peut travailler dans divers secteurs industriels : agroalimentaire, produits pharmaceutiques, cosmé-

tiques et parfumerie. Exemples de métiers : conducteur/trice de ligne de production alimentaire, opérateur/trice de

fabrication de produits alimentaires, opérateur/trice de raffinerie, pilote de ligne automatisée (chimie - agroalimen-

taire - industrie pharmaceutique). REVELL : révélation d'un monde virtuel par l'interaction gestuelle (Indira THOUVENIN) REVELL est une application de réalité virtuelle permettant de découvrir un monde invisible par une interaction gestuelle. L'utilisateur est équipé d'un casque OCCULUS et de capteurs de gestes. Dans le projet REVELL, l'utilisateur incarne un personnage à la première per- sonne dans un environnement virtuel. Ce milieu est constitué d'obstacles initialement invi-

sibles. Sans ses repères perceptifs habituels, l'utilisateur peut révéler le monde qui l'entoure

avec ses gestes et ses actions. Il peut ainsi se repérer dans l'espace et explorer les diffé- rents niveaux. Le monde virtuel est composé de surfaces sous-divisées en de nombreux cubes invisibles. Ce monde est au préalable modélisé sur le moteur 3D Unity. Le casque Occulus Rift transcrit les mouvements de tête sur le personnage à la première personne,

les manettes Razer Hydra reproduisent les positions des mains dans l'environnement virtuel. Lorsqu'une main

touche un cube virtuel invisible, il devient visible. Quand l'utilisateur a compris les commandes, le but du niveau est

de trouver un cube final dissimulé dans le niveau (repérable grâce à des indices visuels). Une fois trouvé, toutes les

surfaces du niveau sont révélées. Haribombe : la fusée en sucre (ESCOM - Gérald ENDERLIN) J'vous ai apporté des bonbons...C'est le baptême du feu pour un nounours Haribo. Plouf! Un plongeon dans le chlorate de potassium fondu et le voilà qui met les gaz. Le sucre du bon-

bon sert alors de carburant pour une violente réaction. Si le tube à essai n'était pas bien arri-

mé, il partirait comme une fusée. Boum ! Une démonstration qui ne fera pas pschitt!

Un citron tenu secret (ESCOM - Estelle LEONARD)

Chhht, j'ai un message pour toi. Mais pour savoir de quoi il s'agit, il faudra te munir d'un sèche-cheveux. Je n'en dis

pas plus, viens découvrir par toi-même... Le plastique a la patate (ESCOM - Estelle LEONARD)

Qui a dit que le plastique n'était pas l'ami de la planète? Et s'il suffisait d'un peu de glycérine et de

colorant alimentaire pour transformer une purée en film étirable? Quand le plastique a la patate et

le chimiste met la main à la pâte, c'est la planète qui s'éclate ! Filles et garçons dans un chou... (ESCOM - Estelle LEONARD)

Rose ou bleu, telle est la question. Suivant le pH des produits de la maison, acides ou basiques, ce petit extrait de

jus de chou rouge virera de couleur. Citron, limonade, débouche-évier ou même cendre, nous verrons ensemble

dans quelle catégorie se trouvent ces produits. Effet garanti ! 5 Dossier de presse - Fête de la Science - UTC & ESCOM - 13 au 16 octobre 2016 La patate qui fait péter les watts! (ESCOM - Gérard ENDERLIN)

Une panne de courant ? Plus de pile ? pas de bougie ? pas de problème chérie ! y a des patates à la cave on va

fabriquer de l'électricité ! Le cornichon lumineux (ESCOM - Gérard ENDERLIN) Zut l'ampoule de mon unique lampe a claqué et je n'en ai pas de rechange. Ce n'est pas grave car j'ai des cornichons dans le réfrigérateur pour la remplacer! A défaut de mettre un tigre dans votre moteur, mettez des oranges! (ESCOM -

Pierre-Yves TYGREAT)

Et oui, l'orange contient de l'essence ou plutôt des essences qui d'ailleurs sont utilisées en parfumerie. Mais bientôt

nous roulerons à l'orange sans pour autant griller de feux rouges. En France, on n'a pas de pétrole mais on a du laitN (ESCOM - Pierre-Yves TYGREAT)

Non la patate n'a pas le monopole du plastique " bio ". Le lait contient, lui aussi, presque tout ce qu'il faut pour en

produire. Alors, venez nombreux sur notre stand pour en savoir plusN

Solide ou liquide ? (ESCOM - Pierre-Yves TYGREAT)

Pour répondre à cette question, tout dépend de la force que l'on y met ! Cette expérience illustre les caractéris-

tiques étonnantes des fluides rhé épaississants. Vite! J'ai besoin de vitamines (ESCOM - Pierre-Yves TYGREAT)

Tout le monde connaît les effets de la vitamine C sur l'organisme, mais comment savoir si un fruit ou un légume en

contient. Changer l'eau en vin, puis en soda (ESCOM - Claire CEBALLOS)

Le chimiste aussi, peut accomplir des miracles. A partir d'eau incolore, on croit voir apparaître du vin. Il n'en est

rien : notre poudre de perlimpinpin est du permanganate de potassium. Et mutatis, mutandis, le liquide se met à

pétiller, comme un coca bien frais. Mais, mieux vaut ne pas le boire, car il doit ses bulles à l'ajout d'eau oxygénée.

Dentifrice pour éléphants (ESCOM - Claire CEBALLOS)

Une onctueuse mousse jaune jaillit avec générosité. Serait-ce un éléphant qui écraserait son

tube de dentifrice ? La ressemblance nous trompe. Mais, non ! Défense d'utiliser ce produit sur la brosse à dents ! Les ingrédients ne sont pas recommandés. Pour se faire mousser, notre

dentifrice géant mêle eau oxygénée et liquide vaisselle. L'ajout d'un composé chimique, l'io-

dure de potassium, provoque un vigoureux dégagement gazeux, prisonnier des bulles de sa- von. Venez y voir de plus prés...

Horloge à l'iode (ESCOM - Joackim BOIS)

Tous à vos chronomètres. Tic-tac tic-tac tic-tac. De l'eau oxygénée mêlée à de l'acide sulfurique est mélangée avec

de l'iodure de potassium, du thiosulfate et de l'amidon. Cinq, quatre, trois, deux, unN Top ! La couleur du liquide

change de façon quasi instantanée mais seulement après un certain temps, grâce à une réaction oscillante aussi

lente.

Lumière liquide (ESCOM - Joackim BOIS)

A la recherche des traces de sang sur une scène de crime ! Entrez dans la peau d'un expert

et découvrez la réaction de chimiluminescence utilisée par la police scientifique : un peu de

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