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Fiche thématique n°2 : Les dons alimentaires Durée recommandée : sur le long terme Difficulté : Matériel : -1 volonté de l’établissement ;-1 liste des denrées données ;-1 thermomètre ;-1 convention de partenariat avec un organisme caritatif ;-1 cellule froide ou 1 lieu qui permette de maintenir les aliments dans des conditions
Guide d’on de denrees alimentaires - Associationsgouvfr
1 Convention de don 2 Fiche de don 3 Le transport 4 Les règles d’hygiène Fiche 5 Et ma responsabilité ? 19 1 Principe général 2 Responsabilité 3 Gestion des alertes 4 Gestion des toxi-infections alimentaires collectives Glossaire 22 Annexes 23 sommaire Guide métropolitain du don alimentaire
Guide pratique du don de denrées alimentaires en période de
Le don de denrées aux acteurs de l’aide alimentaie est possible dans le respect des normes sanitaires en vigueur pour tous les acteurs de la chaine alimentaire ; ils peuvent bénéficie d’une défiscalisation dans les conditions prévues par l’aticle 238 bis du ode généal des impôts
Table des matières - agriculture
Le don alimentaire est défini dans la présente instruction comme la cession à titre gratuit de denrées par un établissement du secteur alimentaire au profit d'une association caritative Il constitue une action de lutte contre le gaspillage alimentaire prévue par la loi n°2016-138 du 11 février 2016
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