La fonction de nutrition
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LES FONCTIONS DE NUTRITION : La digestion
La circulation correspond au transport par un appareil spécialisé
3.Les différents appareils et systèmes
et vitales de l'organisme : la fonction de relation avec le milieu extérieur la fonction de nutrition et la fonction de reproduction. cheveux.
Corrigé TD Biologie Nutrition-alimentation Technologies et
TD 14 - APPAREIL DIGESTIF DU NOURRISSON ET DU JEUNE ENFANT . a. les 4 appareils impliqués dans la fonction de nutrition de l'organisme ;.
1Organisation générale du corps humain
la structure du Corps et de son fonction- aussi appareils) les organes
Corrigé Fiches dactivités Biologie et physiopathologie humaines 1
Poumons trachée : appareil respiratoire. Fonction : nutrition O2 et excrétion CO2. 2. Compléter le document 1 en dessinant les organes observés dans la
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31 mars 2020 La digestion est le processus au cours duquel les aliments ingérés sont transportés et dégradés dans l'appareil digestif afin d'être transformés ...
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Les fonctions de nutrition chez les humains
Les aliments fournissent aux humains les ressources en énergie dont ils ont besoin pour vivre · Les aliments apportent aussi des nutriments indispensables à la
Quels sont les appareils de la fonction de nutrition ?
Dans le cas du corps humain, différents appareils sont impliqués dans l'exécution de la fonction de nutrition : l'appareil digestif, l'appareil respiratoire, l'appareil circulatoire, le système lymphatique et l'appareil excréteur.Quel est l'appareil qui assure la fonction de nutrition ?
Les différents systèmes impliqués dans la fonction de nutrition sont : Le système digestif qui permet la transformation des aliments en nutriments et leur passage dans le sang. Le système respiratoire qui permet d'échanger les gaz utilisés ou rejetés par les organes.Comment fonctionne la nutrition ?
La nutrition : comment ? marche ? La nutrition est un fondement d'une bonne santé. La nutrition consiste à regrouper tous les processus qui ont lieu dans l'organisme (assimilation, excrétion…) et permettant le bon fonctionnement de celui-ci. La nutrition permet de créer la production de l'énergie du corps.- Le processus de digestion implique plusieurs organes répartis tout au long du tube digestif : la bouche, l'oesophage, l'estomac, l'intestin grêle, le côlon (ou gros intestin) et l'anus.
Titre Biologie et physiopathologie humaines
1re ST2S
Corrigés
Corrigé
sBiologie
et physiopathologie humaines1re ST2S
3e édition
Pôle 1
Pôle 2 Fonctions de nutrition
Sophie Guéraud Marie-Dominique Lacroix
Réservé aux enseignants
TitreBiologie et physiopathologie humaines
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Sommaire
PÔLE 1 ͗ L'ORGANISME HUMAIN ET SON AUTONOMIE ........................................................... 4
PARTIE 1 : ORGANISATION ET FONCTIONNEMENT INTÉGRÉ DE L'ORGANISME ............................................... 5
FICHE 1 - DISSECTION DE LA SOURIS BLANCHE ....................................................................... 6
FICHE 2 - LES APPAREILS ET LES ORGANES DES CAVITS DE L'ORGANISME ......................... 10 FICHE 3 - FONCTIONNEMENT INTGR DE L'ORGANISME ................................................... 15FICHE 4 - DES ORGANES AUX TISSUS .................................................................................... 19
FICHE 5 - LA CELLULE ANIMALE ............................................................................................ 24
FICHE 6 - LA CELLULE ANIMALE : ULTRASTRUCTURE ............................................................ 26
FICHE 7 - DE LA CELLULE AUX MOLÉCULES ........................................................................... 30
PARTIE 2 : SYSTÈME NERVEUX ET MOTRICITÉ ....................................................................................... 34
FICHE 1 - ORGANISATION DU SQUELETTE ............................................................................ 35
FICHE 2 - PATHOLOGIES DE L'APPAREIL LOCOMOTEUR ....................................................... 41
FICHE 3 - ORGANISATION DU SYSTÈME NERVEUX CENTRAL ET DU SYSTÈME NERVEUXPÉRIPHÉRIQUE ...................................................................................................................... 46
FICHE 4 - HISTOLOGIE DU TISSU NERVEUX ........................................................................... 52
FICHE 5 - PHYSIOLOGIE NERVEUSE TRANSMISSION DU MESSAGE NERVEUX ...................... 55 FICHE 6 - DU MUSCLE STRIÉ SQUELETTIQUE À LA CELLULE MUSCULAIRE UNITÉCONTRACTILE : LE SARCOMÈRE ............................................................................................ 58
FICHE 7 - LA JONCTION NEUROMUSCULAIRE COUPLAGE EXCITATION-CONTRACTIONCONTRACTION MUSCULAIRE ................................................................................................ 62
FICHE 8 - PATHOLOGIE MUSCULAIRE ................................................................................... 66
FICHE 9 - UNE PATHOLOGIE NEURODÉGÉNÉRATIVE ͗ LA MALADIE D'ALZHEIMER .............. 68PÔLE 2 : FONCTIONS DE NUTRITION ..................................................................................... 69
PARTIE 3 : ALIMENTATION .............................................................................................................. 70
FICHE 1 - LES ALIMENTS : COMPOSITION ET RÔLES DE LEURS CONSTITUANTS ................... 71FICHE 2 - L'EAU ...................................................................................................................... 75
FICHE 3 - LES BIOMOLÉCULES DES ALIMENTS....................................................................... 77
FICHE 4 - ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE ....................................................................................... 80
FICHE 3 - DÉSÉQUILIBRES ALIMENTAIRES ............................................................................. 83
FICHE 6 - ORGANISATION DE L'APPAREIL DIGESTIF .............................................................. 86
FICHE 7 - LA DIGESTION ........................................................................................................ 89
FICHE 8 - CONDITIONS D'ACTIVIT D'UNE ENZYME ............................................................. 95
FICHE 9 - DIALYSE .................................................................................................................. 96
FICHE 10 - L'ABSORPTION ..................................................................................................... 98
FICHE 11 - UN TROUBLE DE L'ABSORPTION ........................................................................ 101
TitreBiologie et physiopathologie humaines
1re ST2S
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PARTIE 4 HOMÉOSTASIE ............................................................................................................... 104
FICHE 1 - LES CELLULES SANGUINES ................................................................................... 105
FICHE 2 - EXAMENS BIOCHIMIQUES ................................................................................... 107
FICHE 3 - LA RÉGULATION DE LA GLYCÉMIE ....................................................................... 109
FICHE 4 - LE DIABÈTE DE TYPE 1 OU DIABÈTE INSULINODÉPENDANT ................................ 112
FICHE 5 - LES DEUX DIABÈTES ............................................................................................. 115
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Pôle 1 :
et son autonomie TitreBiologie et physiopathologie humaines
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Partie 1 :
Organisation et fonctionnement intégré
TitreBiologie et physiopathologie humaines
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FICHE 1 - DISSECTION DE LA SOURIS BLANCHE
1. FRPPH O·ORPPH OM VRXULV HVP XQ PMPPLIqUHB IHXU RUJMQLVMPLRQ PRUSORORJLTXH
externe présente des points communs. Lesquels ?Les points communs sont : une polarité antéropostérieure (tête, queue) et une polarité dorso-
ventrale, plan de symétrie, et quatre membres raccordés au tronc.2. 4XHO HVP OH VH[H GH O·MQLPMO RNVHUYp ?
Cela d
3. 4XHO HVP O·LQPpUrP G·XPLOLVHU XQH VRQGH ŃMQQHOpH ?
Cela permet de guider les ciseaux pour protéger les organes.4. GpŃULUH O·MVSHŃP GH O·MQLmal. Quelles sont les parties du tronc observables ?
Quels sont les organes visibles qui les constituent ?Observation de deux cavités : cage thoracique et cavité abdominale. Les organes de la cage thora-
cique sont sous les côtes et non visibles, et ceux de la cavité abdominale sont visibles par transpa-
rence car enfermés dans une enveloppe très fine : o côlon).5. HQGLTXHU OH QRP GH O·HQYHORSSH TXL SURPqJH OHV RUJMQHV MNGRPLQMX[B
Le péritoine.
6. Nommer cHOOH TXL HQYHORSSH O·RUJMQH URXJH IRQŃpB
Le péricarde.
7. À côté des muscles masséters (muscles masticateurs), on distingue des amas ro-
sés. Indiquer leurs noms.Les glandes salivaires.
8. $SUqV MYRLU HQOHYp OHV PXVŃOHV RQ RNVHUYH XQ PXNH IRUPp G·MQQHMX[ Nlanchâtres.
Quel est son nom ?
La trachée.
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1. Nommer les organes de la cage thoracique. À quel(s) appareil(s) appartiennent-
ils ? Précisez la fonction de cet (ces) appareil(s). es poumons (faire remarquer la différence entre les deux), la trachée. : appareil cardio-vasculaire. Fonction : circulation du sang nutrition et collecte des déchets. Poumons, trachée : appareil respiratoire. Fonction : nutrition O2 et excrétion CO2.2. Compléter le document 1 en dessinant les organes observés dans la cage thora-
cique et le cou. TitreBiologie et physiopathologie humaines
1re ST2S
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1. Quel est le nom de ce tube ?
2. Observer les différents organes de la cavité abdominale puis les nommer.
À quel(s) appareil(s) appartiennent-ils ? Préciser la fonction de cet (ces) appareil(s).le foie (faire compter les lobes), autour du duodénum le tissu diffus et transparent est le pancréas
: la rate, organe lymphoïde.3. Compléter le document 1 en dessinant les organes observés dans la cavité abdo-
minale.Cf. document 1 ci-dessus.
4. À quel appareil appartiennent les organes maintenant visibles dans la partie posté-
rieure de la cavité abdominale ? Appareil urinaire : observation des reins, des uretères. [Appareil circulatoire : vaisseaux sanguins (artères et veines).Chez bi-
fide.]1. Quels sont les organes observés ? IH VH[H GH O·MQLPMO GpPHUPLQp MYMQP OM GLVVHc-
tion est-il confirmé ?Observation de la vessie.
: la prostate derrière la vessie, les vésicules séminales au- dessus de la vessie et les glandes de Tyson en desdu pénis qui contientTesticules entourés de graisse, coiffés des épididymes puis observation des canaux déférents ou
spermiductes. TitreBiologie et physiopathologie humaines
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3. Comparer les appareils urinaire et génital du mâle et de la femelle.
Chez le mâle : appareils urinaire et génital. Chez la femelle : les appareils génital et urinaire sont indépendants. TitreBiologie et physiopathologie humaines
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FICHE 2 - LES APPAREILS ET LES ORGANES
DES CAVITS DE L'ORGANISME
Le document 1 ci-dessous présente un individu traversé par des plans fictifs.1B O·MLGH GHV GpILQLPLRQV VXLYMQPHV LGHQPLILHU OHV ŃRXSHV HIIectuées selon les plans
représentés sur le document 1. Un SOMQ VMJLPPMO PpGLMQ HVP XQ SOMQ YHUPLŃMO TXL SMVVH SMU O·M[H GH V\PpPULH GH Oquotesdbs_dbs33.pdfusesText_39[PDF] sport apres extraction dentaire
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