[PDF] Exercice n°1 : Extraction. (4 points).





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Polycopié du Cours: Techniques dextraction de purification et de

1) Solvants organiques. 2) Types d'extraction (solvant aqueuse



Exercice n°1 : Extraction. (4 points).

Une extraction à l'aide d'un solvant est nécessaire. 1)- Parmi les solvants proposés dans le tableau ci-dessous lesquels peut-on à priori choisir ? Justifier 



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21 mars 2009 Après mélange et décantation le solvant organique est isolé puis évaporé. ... Correction Exercice n°1 : extraction. - 1 –. CORRECTION.



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10 mar 2012 · Elle repose sur la différence d'affinité du soluté entre deux phases liquides non-miscibles entre elles • Le solvant d'extraction et le liquide 

  • Comment faire l'extraction par solvant ?

    La technique d'extraction par solvant solide-liquide consiste à mettre en contact une matière première solide et broyée et un solvant liquide. Le solvant est sélectionné de sorte que toutes les esp?s à extraire du solide soient solubles dans ce solvant.
  • Quel est le solvant utilisé pour extraire l Estragole ?

    1)- Choix du solvant : - On peut utiliser le cyclohexane et le dichlorométhane. - Ils sont non miscibles à l'eau et l'estragol y est soluble. - Remarque : on ne choisit pas l'éthanol bien que l'estragol y est soluble car l'éthanol est miscible à l'eau.
  • Quel solvant Vaut-il mieux choisir pour extraire l'huile d'estragon du distillat obtenu par l Hydrodistillation ?

    Afin de séparer l'eau et l'huile essentielle présents dans le distillat, on réalise une extraction par solvant. Quel solvant faut-il choisir ? Le cyclohexane car il est non miscible à l'eau et l'huile essentielle y est soluble.
  • Le cinéol surnage au-dessus de l'eau car la densité du cinéol est inférieure à 1. c. Le cinéol est liquide car la température ambiante (voisine de 20 °C) est comprise entre son point de fusion et son point d'ébullition. avec une ampoule à décanter est idéale.
1

NOM : ................................................ Prénom : ................................................ Classe : 2nde 9

Exercice n°1 : Extraction. (4 points).

antiallergiques.

Elle peut être extraite par hydrodistillation.

t est nécessaire.

1)- Parmi les solvants proposés dans le tableau ci-dessous, lesquels peut-on à priori choisir ? Justifier la réponse.

Cyclohexane Dichlorométhane éthanol Eau

Densité 0,78 1,33 0,79 1,0

Miscibilité avec

Non Non Oui Oui

Solubilité de

essentielle

Soluble Soluble Soluble insoluble

Pictogramme de

sécurité

Pictogrammes

harmonisés

Pictogrammes harmonisés

Phrases de

risques R

11, 38, 50 / 53, 65, 67

40 Effet

cancérogène suspecté 11 -

Mentions de

danger H 225, 304, 315, 336, 410 351 Susceptible de provoquer le cancer 225 -

2)- t : lequel ?

3)- Décrire les différentes opérations à effectuer lors de cette extraction par un solvant.

4)- Schématiser ces différentes étapes, en précisant les positions des phases.

2

Correction.

Exercice n°1 : Extraction. (4 points).

1)- Choix du solvant :

- On peut utiliser le cyclohexane et le dichlorométhane.

2)- Questions de santé et de sécurité :

3)- Différentes opérations à effectuer lors de cette extraction par un solvant :

- Introduire - Récupérer la phase organique (phase supérieure). 4)-

Ne pas oublier de mettre

le bouchon et de le maintenir

On laisse reposer le

mélange

On laisse décanter

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