[PDF] Relation entre la carie du blé (Tilletia spp.) et son environnement et

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VIDAL Alix

Stage recherche et innovation-2012

Mots clefs : Tilletia spp.

Relation entre la carie du blé (Tilletia spp.

) et son environnement, et propositions de recherches futures pour des agriculteurs en mode de production biologique

VIDAL Alix

Stage recherche et innovation-2012

Mots clefs : Tilletia spp.

Relation entre la carie du blé (Tilletia spp.) et son environnement, et propositions de recherches futures pour des agriculteurs en mode de production biologique

Remerciement

ques aidée lors de questions administratives et organisationnel

BIBLIOGRAPHIC REVIEW

AUTHOR : Promotion :

Report description:

Key words :

ABSTRACT

OBJECTIVES OF THE STUDY

METHODS & TECHNIQUES

³E´

RESULTS

CONCLUSIONS

NOTICE BIBLIOGRAPHIQUE

AUTEUR(S) : Promotion :

Signalement du rapport :

Mots-clefs :

RÉSUMÉ D'AUTEUR

PLAN INDICATIF

BUTS DE L'ETUDE

METHODES & TECHNIQUES

CONCLUSIONS

1

Table des matières

Table des figures

Liste des tableaux

Liste des abréviations

Introduction

Partie I

Partie II

Partie III

2

Partie IV

Partie V

Tilletia spp.

Tilletia spp.

Tilletia spp. et la diversité microbienne du sol

Conclusion

Références bibliographiques

Liste des annexes

3

Table des figures

Figure 1: Rôle des acteurs d

Figure 2:

Figure

Figure 5: Tilletia Caries

Figure 6: Pouvoi

Figure 7: Tilletia caries

Figure 8:

Figure 9:

Figure 10: Sensibilité à la carie des variétés les plus cultivées en AB en France

Figure 11:

carie du blé (Bunt)

Figure 12: Effet de différentes doses d

Figure 13: Efficacité du Tillecur pour contrôler la carie commune

Figure

Figure

Figure 16:

Figure 17

FigureSuccession culturale des cinq dernières années

Figure

Tilletia spp.,

Figure Tilletia spp.

Figure Tilletia spp.

Figure Tilletia en fon

Figure

Figure l

Figure Tilletia Caries

Figure

FigureRelation entT.caries

Figure: Relation entre la T.

Figure

Figure Tilletia spp. au traitement de semences

4

FigureETilletia spp.

Figure

Figure

Figure

Figure Tilletia spp.

Figure

Figure Tilletia spp.

Figure Tilletia spp.dans le sol

5

Liste des tableaux

Tableau 1: Tilletia spp.

Tableau

TableauDate de semis

Tilletia spp.

6

Liste des a

T.Caries Tilletia Caries

: Tilletia Foetida V 7

Introduction

Tilletia spp., champignon responsable de la carie du elle il est en plein pour ce mode de p sur le sujet, qui s. rit ce travail sur la carie du blé. Cette étude est dd connaissances s : Rôle des acteurs du projet Pays Blé

Autres partenaires (actions plus ponctuelles)

¾ Université de Rennes 1 (UMR Ecobio)

¾ Kaol Kozh (Association pour le

développement de la biodiversité en

Bretagne)

¾ IBB (Inter Bio Bretagne)

¾ FRAB (Fédération Régionale des

Agriculteurs Biologiques de Bretagne)

¾ AgroParisTech (Pour des

expérimentations boulangères) 8

Partie I

Présentation de l

Crée

effectue territoire français (19 centres régionaux). on stage veloppement (SAD), dans une des 13 grandes disciplines constituant des équipes de reche e de projet II. P Le coordonne autres organismes Triptolè de projets (Reseau réalité construite et multiréférencielle (ANADON, 2007) (Figure. priation SOciale des Sciences) qui visent à favoriser le dialogue

Projet " Pays Blé »

Approches

agronomiques

Carie du Blé

et son environnement 9 budget t réponses à des est menée (Figure. s la recherches futures qui puissent fonctionnement de la carie sur le t

Tilletia

III. Les enjeux

La carie du bléTilletia spp.)

es et le pathogène a été faite ait une maladie commune des parcelles trait 10 nts ou en production biologique rie du blé al., 2011).

France. Toutefois,

arie du blé comme un phénomène maladie et de trouver des techniques de prévention et de contrôle (ITAB, 2003). B. Un contrôle difficile en Agriculture Biologique ve traitement de semence fongicides de synthèse. En ag

Epi carié

Grains cariés Grains boutés

Téliospores

SOL

Croissance

interne à la plante

PLANTE

Conservation

Contamination

primaire

Cycle simplifié de la carie commune du blé (Inspiré de : Arvalis Institut végétal ; in ITAB,

2007 ; SWINBURNE, 1963 ; KOLLMORGEN, 1978 ; KOLLMORGEN et BALLINGER, 1987)

Méïose puis

recombinaison sexuée de 2 sporidies haploïdes compatibles 11

Partie II

Tilletia.

Les différentes espèces de Carie

Tilletia et f)

Tilletia c),

Nous nous intéresserons

La premi

est présente dans les régions tempérée

Tilletia f

similaires (JONES et al., 2011). (Figure. du genre Tilletia

B. Le cycle du pathogène

Au cours de son cycle, Tilletia spp. 1

(Figure 3).

Tilletia spp.

2 (Figure. 1 2. (source

Figure Tilletia c(source XIAODONG B., 2010)

Pouvoir de propagation de la carie commune(source

(1) (source

Figure 8: Epi carié avec

aspect ébouriffé (à gauche),

épi sain (à droite)

12 suivante (ARVALIS, 2003(Figure. Les 34 e)
Il

C. Les symptômes présent

1. Des symptômes qui apparaissent tardivement

pénétration dans la plante 56

7, les

nier est accompagné (Figure. 3 4 5 6 7 13 à la moindre pression en libérant une poussière

Les techniques de détection

faite, de carie suivant la is de Semence (SNES) (SERANDAT et al., 2012 testées pour être appliquées à Tilletia caries: la PCR8

Tilletia Caries

fluorescence, proportionnelle au nombre de séquence amplifié HVW- 9 les spores mais les tuent. Deux types de méthodes Tilletia caries: le test de germination des spores et le test d 8 . 9 14 D. Conséquence de la présence de carie commune sur la production s la commercialisation (ITAB, 2007). Une étude réalisée en Roumanie de a priori ires et de baisse (ITAB, 2007).

II. Conditions environnementales

Les conditions pédoclimatiques

es températures (WIESE, 1987).empérature

T. C T.foetida. Enfin, une

T. est de 40 à et 50% de

T.caries à son

rature après le semi est faible couche tion (entre 22.9% et 80.9%)

B. Les pratiques culturales

1. Le choix

es est une

Figure

celles fréquemment cultivées en (Source

Sensibilité à la carie des v

(Source 15 t une des méthodes les moins coû implantation

T.caries. Le pourcentage d'épis cariés

et al., il existe une grande variabilité de réponse variétés cultivé(Figure. Toutefois, , aucune (Figure peu de recherches

10qui auraient un très bon niveau de résistance

, as prochainsTilletia spp. en 10 (Flag smut = charbon foliaire) (Source

Légende

Le trait plein : un sol humide

Le trait en pointillé : sol initialement

sec irrigué 16

Tilletia spp.

saines est favorable la germination des spores. favoriser longue de la semence au pathogène. (FigureHOWARD et ABD EL GHA effet, il semblerait que les spores de carie nécessit

CONSTANTINO, 2012).

final de la récolte (EYCHENNE et CONSTANTINO, 201 . Toutefois, BORGEN a montré que 5. a priorie récolte.

T.Carie, les spores ne sont pas

s 17 11 co

I. Traitements

tra . La es en agriculture biologique

A. Seuil de contrôle

Au 11 (source 18 12 B. Les traitements à base de produits organiques

Tilletia spp.Nous allons présenter

acide acétique sur les blé s

SHOLBERG a prouvé que efficacité

(Figure,

La poudre de lait

Le Tillecur

d des nutriments pour le mycélium dérogation pour son effet sur la carie en traitement 12

Effisource

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