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Carte des Vins

Vins de macération

Cépages

Landwein Wiesenmargerite 2021, Katrin Lautner Grüner Veltliner14 $ / 65 $ Umbria Regio 2021, Cantina Margò Trebbiano 75 $ Mendocino Disco! 2021, Subject to Change Sauvignon Blanc 80 $ Landwein Mike 2021, Madame Floeck Müller-Thurgau 82 $ Willamette Valley Auxerrois 2021, Joe Swick Pinot Auxerrois 85 $

Vins rouges

Cépages

Barbera d'Alba Superiore 2020, Isnardi Ernesto Barbera12 $ / 57 $ Landwein Big Natural Red, Schmelzer's (1000ml) Blaüfrankisch/Merlot/Zweigelt12 $ / 69 $ Vin du Canada Rouge en chêne 2021, Les Vallons de Wadleigh Frontenac Noir/Marquette50 $ Vin de France Toc 2021, Philippe Tessier Côt53 $ Côtes de Duras, Pie Colette 2020, Domaine Mouthes le Bihan Merlot/Malbec55 $ Penedès Vinil So Natural 2019, Descregut Sumoll/Merlot57 $ Chianti Classico Riscoperto 2021, Terre di Melazzano Sangiovese59 $ Vin de France Anathème 2021, Domaine Mont de Marie Aramon/Cinsault/Carignan/Grenache60 $ Vino de Espana Les Someres 2021, Clos del Guarans Monastrell/Merlot/Malvasia de Sitges62 $ Valpolicella Classico 2020, Corte Bravi Corvinone/Corvina/Rondinella63 $ Vignetti delle Dolomiti Schiava Nera 2022, Gino Pedrotti Schiava Nera64 $ Côtes du Rhône 2015, Domaine de la Jaufrette Grenache/Mourvèdre/Carignan65 $ Landwein Großer Wiesenknopf 2020, Katrin Lautner

Zweigelt66 $

Côtes Catalanes Peaux Rouges 2019, Face B Syrah/Grenache 67 $ North Coast Cabernet-Sauvignon 2021, Hobo Wine & Co. Cabernet-Sauvignon68 $ Cowichan Valley Joue Red 2021, Averill Creek Pinot Noir/Maréchal Foch/Gamay69 $ Douro Tinto 2019, Pormenor Touriga Franca/Tinta Roriz/Tinta Amarela/Rufete70 $ Vin de France Les Sucettes à l'Aunis 2021, Julien Pineau Pineau d'Aunis72 $

Carte des Vins

Vins rouges Cépages.

Bordeaux Supérieur 2011, Château Vilatte Cabernet-Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc72 $ Emilia Pro.Vino 2019, Frederico Orsi Barbera/Negretto72 $ Chénas Chenapan 2021, Domaine de la Cure Gamay73 $ Vin de France Radicante 2021, Vandal Wine Carignan/Mourvèdre73 $ Landwein Pinot Noir 2020, Weingut Freitag Pinot Noir74 $ Terre Siciliane Note di Rosso 2021, Alessandro Viola Nero d'Avola/Merlot/Nerelo Mascalese77 $ Bierzo Encinas 2019, Antoine Graillot & Raúl Pérez Mencia78 $ Castillon Côtes de Bordeaux Né de l'Éden 2017, Château Picoron Merlot79 $ Douro Vale de Pios 2017, Quinta Vale de Pios Touriga Nacional/Touriga Franca/Tinto Cao80 $ Faugères Tradition Barral 2018, Léon Barral Carignan/Grenache/Cinsault81 $ Bohême St-Laurent 2020, Porta Bohemica St-Laurent82 $ Toscana La Botte Secrète 2020, Stefano Amerigui x Vin des Potes Sangiovese83 $ Rioja El Outsider 2021, Vinos en Voz Baja Grenache85 $ Priorat 1270 A Vuit 2016, Celler Hildago Albert Grenache/Carignena/Cabernet-Sauvignon/Merlot89 $ Mendocino Boaz 2020, Ruth Lewandowski Carignan/Grenache/Cabernet-Sauvignon92 $ Sierra Nevada Merlot Cabernet 2020, Ellsworth Wines Merlot/Cab.-Sauvignon/Cab. Franc95 $

Cortona Syrah 2019, Stefano Amerighi Syrah97 $

Pic-Saint-Loup Métairies 2020, Clos Marie Grenache/Carignan/Syrah101 $ Gran Reserva 2011, Pena Aldera Tempranillo/Graciano105 $ Bramaterra 2019, Colombera & Garella Nebbiolo/Croatina/Vespolina110 $ Monthélie 1er Cru Sur la Velle 2018, Domaine Eric de Suremain Pinot Noir125 $ Toscana Pacina Rosso 2015, Pacina (1,5L) Sangiovese165 $

Carte des Vins

Bulles Cépages.

Adelaide Hills Astro Bunny 2021, Tim Wildman Zibibbo/Grüner Veltliner/Vermentino/Nero d'Avola65 $ Colli Bolognesi Pignoletto sui Livietti 2021, Frederico Orsi Pignoletto65 $ Penedès Mèdol Seleció 1R, Celler 9+ Xarel-lo70 $ Crémant de Bourgogne 2020, Clos Saint-Jean Chardonnay80 $ Champagne Blanc de Noirs, Philippe Barbichon Pinot Noir/Pinot Meunier130 $

Vins blancs Cépages

Vin de France L'Orchidée 2022, Sainte-Marie des Pins Sauvignon Blanc/Viognier12 $ / 56 $ Muscadet Briords Vieilles Vignes 2022, Domaine de la Pépière Colombard14 $ / 65 $

Piemonte La Milana 2021, Torelli Chardonnay50 $

Paphos Alina 2020, Vouni Panayia Xynisteri52 $

Vin de France Vendange Nocturne 2022, Domaine de la Combe Melon Blanc55 $

Alsace L'Acrobate 2020, Les Katz Pinot Blanc58 $

Vin du Canada Décor 2021, Lieux Communs Frontenac Blanc60 $ Vin du Canada Distance 2021, Lieux Communs Riesling63 $ Landwein Naked Friday Weiss 2021, Philippe Freitag Müller-Thurgau/Scheurebe65 $ Vin de France Chicos 2021, Julien Pineau Colombard68 $ Cowichan Valley Joue White 2021, Averill Creek Pinot Gris/Gewürztraminer/Chardonnay69 $ Vino da Tavola Pietre 2021, Antonio Gismondi Falanghina/Malvasia di Candia70 $ Landwein Naked Friday Riesling 2021, Philipp Freitag Riesling72 $ Vin de France 2021 Avant la tempête, Mathieu Apffel Jacquère74 $ Côtes du Jura Chardonnay 2018, Domaine du Pont de Breux Chardonnay78 $ Penedès Perill Blanc 2020, Clos Lentiscus Xarel-Lo80 $ Anderson Valley Chardonnay 2021, Brick & Mortar Chardonnay82 $ Vino de la Tierra de Jerez Hacienda de Doña Francisca 2021, Callejuala Palomino Fino85 $ Sancerre Akméninè 2019, Sébastien Riffault Sauvignon Blanc88 $ Terrazze dell'Imperiese Bianco Rebosso 2021, Tenuta Selvadolce Vermentino90 $ Savennières Sables & Schistes 2020, Loïc Mahé Chenin95 $

Swartland Skin 2019, Testalonga Chenin100 $

Arbois Savagnin Vieilles Vignes 2017, Amélie Guillot Savagnin110 $ Hautes-Côtes de Nuit 2020, La Maison Romane Chardonnay120 $quotesdbs_dbs50.pdfusesText_50

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