[PDF] Sujet du bac STMG Mercatique (Marketing) 2019 - Métropole

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BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE Page 1 sur 12

STMG - MERCATIQUE - Épreuve de Spécialité Repère : 19MERCMLR1

Baccalauréat Technologique

Sciences et Technologies

du Management et de la Gestion

Mercatique

Session 2019

Jeudi 20 juin 2019

Épreuve de Spécialité

Partie écrite

Durée : 4 heures Coefficient : 6

L'usage de tout modèle de calculatrice, avec ou sans mode examen, est autorisé.

Ce dossier comporte 12 pages annexes comprises

Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu'il est complet

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE Page 2 sur 12

STMG - MERCATIQUE - Épreuve de Spécialité Repère : 19MERCMLR1 Le sujet se présente sous la forme de 2 sous-parties indépendantes.

Page de garde Page 1

Sommaire Page 2

Sous-partie 1 : Sujet de gestion " CRISTEL » 90 points Page 3 Premier dossier : Le marchéage de la casserole Mutine Page 3 Deuxième dossier : La casserole Mutine sur son marché Page 4 Troisième dossier : La communication autour de la casserole Mutine Page 4 Annexe 1 L'innovation dans l'entreprise Cristel à toutes les sauces Page 5

Annexe 2 La casserole Mutine Page 5

Annexe 3 Le prix de la casserole Mutine Page 6

Annexe 4 La distribution de la casserole Mutine Page 6 Annexe 5 Avis de consommateurs sur la casserole Mutine sur Amazon Page 7 Annexe 6 Le succès de la casserole Mutine Page 7 Annexe 7 Évolution des ventes de la casserole Mutine Page 8 Annexe 8 Quelles tendances pour les arts de la table ? Page 8 Annexe 9 Le marché de la cuisine en pleine ébullition Page 8 Annexe 10 La casserole Mutine face à la concurrence Page 8 Annexe 11 L'entreprise Cristel sur les réseaux sociaux Page 9 Annexe 12 La presse et l'entreprise Cristel Page 10

Annexe 13 Le salon Taste of Paris Page 10

Annexe 14 Communiquer autrement à moindre coût Page 11 Annexe 15 Bilan de la communication sur la casserole Mutine Page 11 Sous-partie 2 : Question relative à une problématique de gestion 30 points Page 12 BACCA

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