[PDF] Un gâteau au yaourt pour le goûter!

Comment faire un gâteau au yaourt ?

Découvrez la recette de grand-mère du gâteau au yaourt, très moelleux et incroyablement léger. Cette recette familiale est parfaite à partager autour d'un pique-nique ou au goûter. Le tout à petit prix. 1 Verser le yaourt dans un récipient type compotier. 2 Y ajouter la farine, la levure, le sucre, l'huile et les oeufs.

Comment faire du yaourt à petit prix ?

Le tout à petit prix. 1 Verser le yaourt dans un récipient type compotier. 2 Y ajouter la farine, la levure, le sucre, l'huile et les oeufs. 3 Bien mélanger tous les ingrédients en même temps. Au bout de quelques instants, l'appareil devient bien fluide. 4 Verser le tout dans un moule beurré et mettre à cuire dans un four chaud, thermostat 5.

Quelle est l'origine du gâteau au yaourt ?

Ainsi, c’est en remontant dans ses origines turques, où le terme yogurtmak -qui signifie épaissir-, que le gâteau au yaourt puise son inspiration. Et contrairement aux idées reçues, ce n'est qu'au XVe siècle que le yaourt est apparu en Europe, sous l’égide du roi François 1 er.

Comment faire cuire le yaourt ?

1 Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. 2 Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile. Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Laisser refroidir et démouler.