[PDF] Livret de l 'agriculture L 'ALIMENTATION DE LA VACHE LAITIERE

Qu'est-ce que les livres de l'agriculture dédiés à l’alimentation de la vache laitière ?

C’est dans ce cadre que deux Livrets de l’Agriculture dédiés à l’alimentation de la vache laitière ont été rédigés. Leur objectif est d’offrir aux éleveurs laitiers un outil leur permettant de mieux comprendre, et donc de mieux maîtriser, le volet alimentation de leur élevage.

Qu'est-ce que le livret de la vache laitière ?

Ce livret a précisément pour but de jeter les bases de l’alimentation de la vache laitière. Il présente ainsi brièvement l’anatomie digestive de la vache et les processus impliqués au cours de la digestion, et explicite les notions de besoins alimentaires.

Quel est le coût alimentaire des vaches laitières ?

Suivant le niveau de production des VL (figure) et le système four-rager (tableau), les objectifs de coût alimentaire des vaches laitières diffèrent. / / Avec une réponse de 0,9 kg de lait produit par kg de concentré ap-porté, les 1 000 litres de lait doivent être payés au moins 50 € de plus que le coût de la tonne de concentrés (tableau).

Quels sont les avantages du livret de l’agriculture pour la vache laitière ?

Ce nouveau Livret de l’Agriculture, dédié à l’alimentation de la vache laitière, illustre cette volonté. Il doit être considéré comme un outil de formation des éleveurs, un véritable guide pratique, s’adressant tant aux novices qu’aux éleveurs plus expérimentés. Il sera divisé en plusieurs tomes.