[PDF] Malongo Un brin de fantaisie ! Boisson

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RESPONSABILITÉ

ÉTHIQUE

D'ENTREPRISE

Sommaire

05

ÉDITO

06

1. L'IMPACT ET LA RESPONSABILITÉ

16

2. BIO ET TOUJOURS ÉQUITABLE

30

3. DU CAFÉ ET DES HOMMES

54

4. SERVICE ET INNOVATION

60

5. NOUVEAUX PRODUITS

66

6. COVID-19

74

7. L'AMÉLIORATION CONTINUE

82

INDICATEURS

38 : NOUVEAU

SITE INTERNET

LA BIÈRE AU CAFÉ

22 : COOPÉRATIVE

DES PRODUCTEURS

DE CAFÉ AU LAOS

66 : COVID-19

À SES VALEURS

SOMMAIRE

Édito

PAR SON AMPLEUR ET SON RETENTISSEMENT ÉCONOMIQUE, LA CRISE PANDÉMIQUE DU PRINTEMPS 2020 A NATURELLEMENT IMPACTÉ L'ENTREPRISE. ELLE A CEPENDANT FAIT APPARAÎTRE PLUS ENCORE LA PERTINENCE DES VALEURS ÉTHIQUES ET ÉCOLOGIQUES QUI FAÇONNENT MALONGO : L'ÉQUITÉ DANS LE COMMERCE, LA PRISE EN COMPTE DES ENJEUX ÉCOLOGIQUES DE

NOTRE TEMPS, L'ATTENTION À LA QUALITÉ...

r

ÉDITO

RÉDUIRE

L'IMPACT DE

L'ACTIVITÉ : UN

ET UN DÉFI

PERMANENT

Un peu d'histoire

Quels emballages pour demain ?

Le recours à l'innovation

EMBALLAGES

Malongo s'engage

PLUS SOUCIEUX QUE JAMAIS DES GRANDS ENJEUX ENVIRONNEMENTAUX, MALONGO RÉAFFIRME SON ENGAGEMENT ÉCOLOGIQUE DANS LA CONCEPTION DES CONDITIONNEMENTS DE SES GRANDS CRUS. LA TRANSITION VERS DES EMBALLAGES DURABLES ANNONCÉE L'AN DERNIER SE RENFORCE, UN DÉFI POUR LA MARQUE QUI SE POSITIONNE PLUS QUE JAMAIS COMME ÉCO-RESPONSABLE.

PARCE QU"EMBALLER, C"EST PRENDRE SOIN DU FRUIT

DU TRAVAIL DES PETITS PRODUCTEURS, DES CAFÉS

D"EXCELLENCE, DE L"AMATEUR DE CAFÉ ET DE LA TERRE 9

REE 2019-2020

Un opercule innovant

ὢr

NOUVELLE FORMULE D'EMBALLAGE POUR

UNE DOSE 1,2,3, SPRESSO® CONTIENT LA QUANTITÉ IDÉALE POUR RÉALISER UN EXPRESSO. MALONGO A MOBILISÉ TOUTE SON EXPERTISE POUR QUE CE GESTE QUOTIDIEN SOIT ENCORE PLUS RESPECTUEUX DE L'ENVIRONNEMENT. AUJOURD'HUI, LA MARQUE TRAVAILLE POUR QUE L'ENSEMBLE DES DOSES PAPIER BÉNÉFICIENT D'UN ÉCRIN INNOVANT EN CARTON

ÉCOLOGIQUE.

Des UV

de l'oxygène de la vapeur d'eau

Un choix plus respectueux de l'environnement

Composé à 70 % de carton issu de forêts durablement gérées

Recyclable

-60 % d'émissions carbone -40 % d'impact sur l'environnement -134 tonnes de plastique par an

Qualité

Éthique

Écologie

Innovation

Étapes principales du process

Café en grains moulu dans les moulins

Conditionnement dans l'opercule carton par thermoformage Du changement aussi pour les étuis en carton des doses

Allégés de 20%

L'OPERCULE EN CARTON : PRÉSERVER

LES CAFÉS ET L'ENVIRONNEMENT

Une cohérence globale

Saisir un lot de 4 doses et

séparer-le en deux en suivant la prédécoupe en pointillés.Déchirer l'opercule d'une dose en suivant le trait rouge.

Sortir la dose et jeter

l'opercule dans votre poubelle carton.

OUVERTURE FACILE

123

Nouvelle ligne

Environnement

LES CAFÉS EN GRAINS

L'EMBALLAGE HISTORIQUE DES CAFÉS MALONGO, LA BOÎTE EN FER BLANC RECYCLABLE À L'INFINI ET RÉUTILISABLE, ACCUEILLE DÉSORMAIS DU CAFÉ EN GRAINS.

UNE INNOVATION

PROCESS USINE

Grâce à la doseuse rotative qui équipe

Des arômes protégés

Une évolution par étapes

Des thés encore plus responsables

NOUVEAUX SACHETS DE THÉ

DE NOUVEAUX EMBALLAGES POUR LES THÉS ET INFUSIONS DE LA GAMME BIOTEA ONT FAIT LEUR APPARITION. UN CHANGEMENT PROGRESSIF QUI SE FERA PAR ÉTAPES.

TOUS NOS THÉS SONT BIO

ET EN PLUS ÉQUITABLES.

2. BIO ET

TOUJOURS

ÉQUITABLE

˾DEUX VALEURS

QUI FONT

PARTIE

DE LA

Bio et toujours équitable

Un déca gorgé d'arômes

Un procédé 100% respectueux du produit et de la santé La décaféination à l'eau, comment ça marche ?

DÉCA AQUA

MALONGO A MIS SON SAVOIR-FAIRE POUR CONCEVOIR UNE RECETTE INÉDITE DE CAFÉ DÉCAFÉINÉ HAUT DE GAMME, BIOLOGIQUE ET ÉQUITABLE. TORRÉFIÉ À L'ANCIENNE, IL EXPRIME TOUTES LES NUANCES DES GRANDS CRUS D'AMÉRIQUE LATINE ET D'ÉTHIOPIE.

OU EN DOSETTE POUR UNE

MULTIPLE À TOUTE HEURE

Bio et toujours équitable

Cap sur le Laos

Une aventure humaine au long cours

fὲr烨r  20 e

ÉDITION

MAX HAVELAAR ET RÉAFFIRME LES ENGAGEMENTS DE L'ENTREPRISE ENVERS LE COMMERCE ÉQUITABLE, PARADIGME QUI FAIT PARTIE DE SON ADN DEPUIS 25 ANS. C'est une garantie pour le producteur et pour le consommateur.

Bio et toujours équitable

Pédagogie autour du label

UN CAFÉ JUSTE

" Il faut acheter un café juste qui permette le développement des zones où sont implantés les petits producteurs et c'est le commerce

équitable avec son prix minimum qui

garantit le développement et la qualité du café consommé. Il faut maintenir le travail agricole qui donne ces cafés d"exception. » des Cafés Malongo

Bio et toujours équitable

premium

Petite démocratie du café

r " Nous avons réussi à acheter des machines petit à petit, à bâtir des infrastructures collectives,

à augmenter notre production tout en restant

très solidaires ! » r

CPC : LA COOPÉRATIVE

SYMBOLE D'UN MODÈLE ÉCONOMIQUE PLUS HUMAIN ET RESPONSABLE. UNE ÉTUDE D'IMPACT INDÉPENDANTE COMMANDITÉE PAR MALONGO A PERMIS DE METTRE EN LUMIÈRE LES BÉNÉFICES DU COMMERCE ÉQUITABLE POUR LES PRODUCTEURS.

AUPRÈS DES PETITS PRODUCTEURS

Bio et toujours équitable

La garantie de revenus sécurisés

r

RÉMUNÉRATION

DES PRODUCTEURS :

80 % DU PRIX DE VENTE

EST REVERSÉ AUX

PETITS PRODUCTEURS

LA COOPÉRATIVE AUX

PRODUCTEURS EST

DE 46 % SUPÉRIEUR

Bio et toujours équitable

Un accompagnement vers

r r

PRIMES FAIRTRADE

$2,5

M EN 5 ANS

pour les producteurs Amélioration des infrastructures dans les villages 1

000 t / par an

DE DÉCHETS ORGANIQUES

TRANSFORMÉS EN

ENGRAIS BIOLOGIQUE

8

FERMES

PILOTES CRÉÉES

Bio et toujours équitable

Infrastructures, travailen commun et jeunes générations r

5 ÉCOLES

CRÉÉES

800 ÉCOLIERS

ACCUEILLIS

Bio et équitable

Bio et toujours équitable

L'éducation et la santé ou comment donner les meilleures chances à une société 쩴r en Asie du Sud

222 FILTRES À EAU

RÉPARTIS DANS

42 ÉCOLES PERMETTENT

AUJOURD'HUI À 7 000

ENFANTS D'AVOIR ACCÈS

À L'EAU POTABLE.

13 ANS D'AVENTURE

AUX Cquotesdbs_dbs24.pdfusesText_30

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