un fromage, beurre ou crème AOP, c'est choisir parmi 50 produits eux- mêmes La part de la collecte en France utilisée par les AOP laitières s'élève à : • 9,5 de lait de vache,
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45 FROMAGES, 3 BEURRES, 2 CRÈMES APPELLATION D
un fromage, beurre ou crème AOP, c'est choisir parmi 50 produits eux- mêmes La part de la collecte en France utilisée par les AOP laitières s'élève à : • 9,5 de lait de vache,
Chiffres-clés produits laitiers AOP 2013 - INAO
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