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L'ACIDE CHRYSOPHANIQUE Présentation Les racines de rhubarbe ont toujours été réputées pour leur faculté de teindre les fibres textiles en de jolis coloris

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Il utilise alors des racines de rhubarbe, connues depuis la nuit des temps pour leur propriétés tinctoriales dues à la présence d'acide chrysophanique Après les  

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EXERCICE III rhubarbe A : Acide chrysophanique La rhubarbe est native d'Asie centrale C'est ce qui est écrit dans un livre chinois sur les plantes, datant de 

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Pour extraire l'acide chrysophanique de la solution aqueuse, on va réaliser une extraction avec une ampoule à décanter : ▫ Introduire le distillat obtenu dans 

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dans l'eau Masse volumique Solubilité de l'acide chrysophanique Benzène Pour extraire ce composé des racines de rhubarbe, on commence par une 

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6 nov 2014 · Document 4: l'acide chrysophanique Il s'agit du colorant jaune orangé présent dans les racines de rhubarbe Il est modérément soluble dans 

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Le mot rhubarbe vient du bas latin reubarbarum S'il est clair que le suffixe Acide chrysophanique, ou dioxy-1-8 méthyl-3 anthraquinone, retrouvé également

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Solution à examiner Teinture mère Solution témoin (a) Dissolvez 10 mg d'aloe- émodine R et 5 mg d'acide chrysophanique R dans 20 mL d'éthanol à 65 pour 

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10 jan 2020 · Les racines de rhubarbe permettent de teindre les fibres textiles en jaune, principalement dues à la présence de l'acide chrysophanique

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chrysophanique était autrefois considéré, mais à tort, comme le principe purgatif de la rhubarbe; cet acide, en effet, n'existe qu'en trop faible proportion dans 

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Première ² Spé Physique-chimie

Exercices du chapitre 7 : Solubilité et

extraction

Exercice n°1

Indiquer affirmations suivantes sont vraies ou fausses et corriger celles qui sont fausses.

1- La molécule d·eau est polaire car l·atome d·oxygène ܱ

doublets d·électrons qui le lient aux deux atomes d·hydrogène ܪ

2- Une espèce ionique ou polaire est plus soluble dans un solvant apolaire

comme le cyclohexane que dans un solvant polaire comme l·eau.

3- De façon générale, ce sont les molécules apolaires qui sont les plus

solubles dans l·eau.

4- Entre les molécules d·eau polaires et les ions ܰ=ା et ܥ

chlorure de sodium, des interactions de nature électrostatique permettent la destruction du cristal ionique.

5- Les ions ܰ=ା et ܥ

6- Une molécule amphiphile possède toujours une extrémité lipophile et

une autre extrémité hydrophobe.

7- La partie hydrophile d·une molécule amphiphile est en général

constituée d·une longue chaine carbonée.

Exercice n°2

Données : Electronégativés : ߯

Exercice n°3

L·extrait de vanille naturel contient de la vanilline (peu polaire), de l·acide vanillique et de l·acide hydroxybenzylique. Pour extraire de la vanilline de la gousse de vanille, il faut diluer l·extrait de vanille dans l·eau puis réaliser une extraction liquide-liquide en utilisant du trichlorométhane.

Données : Trichlorométhane :

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2 Densités : ݀௘௔௨ൌs ; ݀௧௥௜௖quotesdbs_dbs46.pdfusesText_46