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d'analyser les caractéristiques organisationnelles de l'entreprise : les entités qui L'économie, discipline dont est issu en grande partie le management, a contribué Le cours vise d'abord à initier les étudiants à l'analyse des organisations

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1

Coursprésenté par :

Prof. Sanae El MALIKI

Ecole Supérieure de Technologie de Fès

Plan2 Chapitre I: Définition et classification des entreprises Chapitre III: Les activités principales et les fonctions essentielles de Chapitre IV: Les structures organisationnelles des entreprises

Introduction

Conclusion

3

Management I

Introduction

générale Chapitre I: Définition et classification des entreprises I satisfairelesbesoinsduconsommateur. L'entreprise : unité de production de biens et de valeur L'entreprise utilise des facteurs de production qu'elle combine pour obtenir un produit ou rendre un service . Elle supporte donc des coûts, correspondant à la rémunération des facteurs utilisés, qui doivent être compensés par les recettes résultant de sa production. excédantcescoûts. L'entreprise en tant que unité de production doit assumer deux fonctions : la fonctionde productionla fonctiond'innovation del'entrepriseetsavaleurajoutée. moinslesconsommationsexternes.

V.A = production consommations externes

emballages...etc.) retiredesesventessurlemarché. lespersonnelssousformedessalaires formed'impôtsetdecotisations lesapporteursdecapitaux(banques, etdesdividendesversés. elle-même:lesrevenusnon distribués répartition un système unité de répartition des revenus

Rémunération du personnel

Cotisations sociales

Impôts et taxes

Intérêts versés

Dividendes

Réserves (revenus non distribués)

Salariés

Organismes sociaux

Etat

Prêteurs(Banques)

Associés

Entreprise

un système ouvert et finalisé

L'entreprise

decomportetroissous-ensembles: -Lemarchéenamont:fournisseurs,Banques -Lemarchéenaval:clients,concurrents

L'entreprise

Un centre décision

L'entreprise

Une organisation humaine

Un groupe humain hiérarchisé

Une finalité

Une répartition des tâches, de responsabilités et du pouvoir

Un système de communication et de contrôle permet de coordonner les activités en fonction de ses politiques et de ses objectifs

Organisation humaine ayant pour

mission de créer une valeur

économique.

Objectifs économiques :

Rentabilité

Sécurité

Croissance

Flexibilité

Objectifs non économiques :

Image de marque

Objectifs sociaux

Objectifs sociétaux

Le statut juridique

1-Les structures juridiques des entreprises

Lastructurejuridiqueentrepriseest

pouvoirsdansetpartlesrapportsavec A

Entreprises

privées B

Entreprises

publiques C coopératives et mutuelles

Onpeutdistinguerdeuxtypes

privées: les entreprises individuelles les sociétés commerciales .Exemple:unartisan,unpetitcommerçant. les entreprises individuelles responsabilitélimitée(E.U.R.L.) extérieureà. les sociétés commerciales répartirlesrisques.

àcontribuerauxpertes.

Il existe trois catégories de sociétés:

les sociétés de personnes les sociétés de capitaux les sociétés mixtes dettessociales

Lasociétéennomcollectif(S.N.C)

les sociétés de personnes neseconnaissentpas. transmissiblesàdestiers. les sociétés de capitaux La société anonyme est la principale formedes sociétés de capitaux. Dans la

S.A, il existe deux types de gestion:

LaSARLsecaractérisepar:

apports les sociétés mixtes A

Entreprises

privées B

Entreprises

publiques C coopératives et mutuelles

Rappel :

Selon Le statut juridique on distingue :

On peut distinguer quatre groupes principaux:

A

Entreprises

privées B

Entreprises

publiques C coopératives et mutuelles

Rappel :

Selon Le statut juridique on distingue :

production).

Ellessereposentsur3principes:

collectifs.

Lescoopérativesontdroitégaux.

adhérentssinistrés. entreprises.

A)Lesentreprisesagricoles

Lesvariationsclimatiquesfontdelesigne

caractéristiquedeagricole. 2-

B)Lesentreprisesindustrielles

Selonlestadeduproduit,ondistingue:

premières. ultérieure.

C)Lesentreprisescommerciales

Elles réalisent les opérations de distribution des biens. Elles se répartissent en trois catégories: Le commerce intégréréalise simultanément les fonctions de grossiste et de détaillant. Le commerce indépendantassure seulement les fonctions de détaillant. Le commerce associéqui regroupe les entreprises effectuant des

D)Lesentreprisesprestatairesdeservices

E)LesEtablissementsdecrédit

Laréceptiondedépôtsdefonds.

descrédits. gestion.

F)Lesentreprises

deredistributiondesrevenus. décès,) quivarientselonlesecteur.

3-La dimension des entreprises

dupersonnelemployé

Lechiffre(CA)

Lecapital

etdudegré.Selonce catégories: emploient0salarié. entre1et9salariés. comprisentre10et499salariés. salariés.

B) Le chiffre d'affaire (C.A)

aussisacroissance. deservice.

C) Le Capital

II

Définition:

L'environnementpeutêtredéfinicomme

environnement.

L'environnement

externe En général, on tend à distinguer deux types d'environnement externe:

L'environnement large

L'environnement spécifié

( Macro-environnement): qui exerce une influence indirecte sur l'E/se ( Micro-environnement) qui exerce une influence plus directe sur l'E/se.

I-Le Macro environnement

Les variables

culturelles

Les variables

politiques

Les variables

réglementaire s

Les variables

géographique s etc situation géographique, ressources naturelles, climat, environnement.

économiquedanslequell'E/se.

les fournisseurs d'achatetdesous-traitance exceptionnelles)

Le Micro environnementII-Le Microenvironnement

Les clients

relèvedelapolitiquecommerciale. concurrents.

Les banques

prêtentdel'argentàl'entreprise. répondreàsesbesoinsdefinancement. l'investissementdirect(banqued'affaire).

L'administration

taxes; travail; protectionsocialedessalariés. pourlaretraite,lespensions,.etc

Les associations

commerceouindustrie

égalementl'information.

III I-

Activité

commerciale

Activité de

production

Activité

logistique

Activité de

financement

Activité de GRH

54
etpolitiquedecommunication;commerciale. outilsdegestion production,logistiquededistribution,etc trésorerie,lefinancement,etc communication,laparticipation,etc II-

Chapitre IVIV

activités et les fonctions précédentes,

On peut distinguer un ensemble de structures :

La structure hiérarchique.

La structure fonctionnelle.

La structure Staff and Line ( Hiérarchico-Fonctionnelle).

La structure divisionnalisée

La structure matricielle

A)La structure hiérarchique:

La structure hiérarchique est la plus répondue car elle présente certains avantages:

Structure simple, facile à mettre en place

Facilement compréhensible

Cependant, cette structure se heurte aux inconvénients:

Rigidité, et lenteur des décisions

Risque de cloisonnement

dynamique.

B) La structure fonctionnelle

danssaspécialité. fonctionnel. C) La structure Staff and Line (Hiérarchico-Fonctionnelle)

Elle repose sur deux principes:

sont les opérationnels. pas. Ils observent et sont au "staff" (état-major) ce sont les fonctionnels.

Avantages:

Cette structure a les mêmes avantages que la structure hiérarchique, à savoir la simplicité et la séparation des responsables (line).

Inconvénients:

Des mésententes peuvent surgir entre le staff et le line. Risque de confusion dans la détermination des responsabilités en cas de mauvais résultat.

D) La structure divisionnalisée

Caractéristiques:

divisionnaliséese présente comme suit:

E)La structure matricielle

Lastructurematriciellereposesur:

auservicedesunitésdivisionnelles. unitésfonctionnelles.

Avantages:

Elle favorise la décentralisation et la participation des salariés

Elle améliore la circulation des informations

Elle développe la concurrence entre les chefs de projet

Inconvénients:

La multiplicité des projets rend difficile la coordination Elle peut créer des conflits entre lesdifférents chefs de projet ou entre ceux-ci et lesdifférentes directions. La structure matricielle peut-être schématisée comme suit:

Conclusion

De votre attention

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