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Société des Vins de Pizay ✦ Château de Pizay ✦ 69910 Villié-Morgon ✦France Tél 33 (0)4 74 66 26 10 Beaujolais Blanc 2018 Le millésime 2018 2018 

[PDF] BEAUJOLAIS BLANC PARDON & FILS

BEAUJOLAIS BLANC PARDON FILS ORIGINE/ APPELLATION : Beaujolais / AOC Beaujolais Blanc Pardon Fils La Chevalière 69430 Beaujeu - France

[PDF] Chardonnay Beaujolais Blanc - Univins

Catégorie de produit Vins Blancs Cépage 100 Chardonnay Appellation Beaujolais (AOC) Producteur Jean-Paul Brun Pays France Région Beaujolais

[PDF] beaujolais blanc - JEAN-MARC LAFONT

NATURE DES SOLS : Cette perle blanche issue du nord du Beaujolais, en bordure Annick et Jean-Marc Lafont - Bel-Air - 69430 Lantignié - France Tél : ( 00 

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Situation Le Beaujolais Blanc est une exception dans sa région, traditionnellement productrice de vin rouge Pourtant, il a su étonner les meilleurs dégustateurs 

[PDF] Beaujolais-Blanc FICHE - Château Bonnet

71 570 La Chapelle de Guinchay France Tel: 03 85 36 70 41 fax: Dénomination AOC Beaujolais-Blanc Situation du Région Viticole Beaujolais Vigneron 

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SCEV Domaine Pierre-Yves PERRACHON

Château BONNET

71 570 La Chapelle de Guinchay France

Tel: 03.85.36.70.41 fax: 03.85.36.77.27

E-mail : chbonet@terre-net.fr

Site : www château-bonnet.

Beaujolais-Blanc

Info Générale

Domaine ViticoleChâteau Bonnet

DénominationAOC Beaujolais-Blanc

Situation du domaineLa Chapelle de Guinchay - S et Loire

CouleurBlanc

CépageChardonnay

Région ViticoleBeaujolais

VigneronPierre-Yves Perrachon

VnologueLaurent Vuillaume Labo Accort

Culture et Vinification

Culture En lutte raisonnée depuis 1999

TerroirArgilo- calcaires et limons sableux

age des vignes30

Production /ha65 ans

TailleGuyot

VendangesManuelles

ElevageCuves et futs de chêne

Caractéristiques L'appellation Beaujolais-Blanc Mise en bouteilleAu ChâteauD'une production très limitée en Beaujolais BouteilleBourgogne Cette appellation n'en est pas moins très ap EmballageCarton de 6 ou 12 blles préciée er recherchée par les amateurs et les "fouineurs" de raretés.Les sols d'origines Dégustationargilo-calcaires donnent des vins souples Température de service6 à 10°Cmais conservant fraîcheur et vivacité aux

Accord mets -VinsPoissons, fritures, grenouilles , huitresarômes de fleurs blanches ou d'agrûmes.

Temps de garde1 à 3 ansEn parfait accord avec la cuisine locale, ils accompagnent avec brio, poissons et entrées

Le Domaine

Château Bonnet est une vieille demeure

seigneuriale datant de 1630

La famille Perrachon originaire de

Juliénas a la passion du beau métier de

vigneron depuis le XVII éme siècle.

C'est en 1973 que Pierre Perrachon

acquiert Château Bonnet . Depuis cette date la famille rénove les batisses, les caves et le vignoble afin de conserver ce bel outil de travail, produisant des vins de qualité: Chénas, Moulin à Vent, Saint- Fleur de Vigne de ChardonnayAmour, Juliénas, B- blanc et Bourgogne. FICHEquotesdbs_dbs14.pdfusesText_20