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Nathalie Côté, agr.

Alma

17 novembre 2016

Bien-être animal

POURQUOI PARLE-T-ON DE

BIEN-ÊTRE ANIMAL (BEA)?

Pourquoi parle-t-on de bien-être animal?

3 Selon vous, quel pourcentage de gens pensent que les animaux sont bien traités? oMoins de 50 % oEntre 50 et 75 % oPlus de 75 % o100 %

Pourquoi parle-t-on de bien-être animal?

Aspect bien-être

74 % des Québécois trouvent que les animaux élevés au

Québec sont très bien traités ou plutôt bien traités

82 % disent que les animaux reçoivent de meilleurs

traitements dans les fermes par opposition aux Sondage sur la santé et le bien-être des animaux, MAPAQ, 2013 4

Pourquoi parle-t-on de bien-être animal?

Certaines préoccupations sur le bien-être animal chez le bovin de boucherie oLe contrôle des extrêmes de températures oLes animaux dehors oLa manipulation des animaux oLe transport 5

Pourquoi parle-t-on de bien-être animal?

6 Les partenaires de notre industrie peuvent nous forcer

à agir

oIls prennent des engagements

Certified Humane de DuBreton

Etc.

Pourquoi parle-t-on de bien-être animal?

7

Pub les 2 vaches

8 -CE QUE

LE BIEN-ÊTRE ANIMAL?

Quelques éléments clés des différentes définitions est en complète harmonie avec son environnement oLe bien-être animal est associé au point de vue selon lequel toute souffrance animale inutile devrait être évitée oOn admet généralement que le bien-être animal est assuré producteur lui prodigue les soins nécessaires dans les plus brefs délais -ce que le bien-être animal? 10 La définition la plus répandue vient du Farm Animal Welfare Council et décrit les " cinq libertés des animaux » one pas souffrir de faim et de soif one pas souffrir de contraintes physiques oêtre indemne de douleur, de blessures et de maladies oêtre protégé de la peur et de la détresse -ce que le bien-être animal? 11

QUI GÈRE QUOI?

Au fédéral

oLoi sur la santé des animaux (transport des animaux) oCode criminel (cruauté envers les animaux)

Qui gère quoi?

13

Au provincial

Qui gère quoi?

Code civil (modification décembre 2015)

La Loi conserve les dispositions relatives aux biens pour les autres aspects (ventes, élevage, etc.) 14 Le bien-être animal est régi au Québec par la Loi visant sanctionnée le 4 décembre 2015

Depuis mai 2012, le MAPAQ a le pouvoir

ode déposer des infractions contre les producteurs fautifs

Qui gère quoi?

15

Obligation de procurer des

soins propres aux impératifs biologiques, détresse (articles 5,6)

Plus de pouvoir aux inspecteurs

en matière de BEA (article 35 et les suivants)

Respect des règles de biosécurité

(art. 36)

Inspection à toute heure raisonnable

(art. 39, al. 10)

Série de pouvoirs

règlementaires (article 64)

Dispositions pénales (amendes allant de

250 $ à 250 000 $) articles 75 et

suivants

Qui gère quoi?

16 selon les règles généralement reconnues foires agricoles

Article 7

17 la modification de la Loi sur la FADQ (art. 19) et sur le

MAPAQ (art. 23.1)

Autres éléments introduits

18

QUE POUVONS-NOUS FAIRE?

http://www.nfacc.ca/francais

Que pouvons-nous faire?

20 Grandes sections du Code Préoccupations exprimées Environnement animal Contrôle des extrêmes de températures

Animaux dehors

Aliments et eau Animaux dehors

Santé des animaux

Manipulation des animaux

Transport Transport

Euthanasie Euthanasie

Que pouvons-nous faire?

21

Un bon logement

froid excessif) oAire de couchage confortable oFacilité de mouvement (espace suffisant)

Que pouvons-nous faire?

22

Brise-vent fixe

Brise-vent portatif

Garder des animaux à

brise-vent 23

Un bon lit de paille pour les nouveau-nés

Abri à veaux

24

Environnement animal

oAccès à des aires naturelles ou artificielles qui offrent un refuge contre les conditions météorologiques extrêmes susceptibles de poser des risques pour leur bien-être Température et humidité combinée > 40 °C Ombrage, abri, éviter de manipuler les bovins, eau oFroid extrême et bovins mouillés, en mauvais état physique

Ce que dit le code

25
26

Une bonne alimentation

oAbsence de faim (ration équilibrée) oAbsence de soif (eau en quantité suffisante)

Que pouvons-nous faire?

27
Surveiller le comportement, la performance, la note Assurer aux animaux un accès à une eau de qualité animaux en lactation animaux sevrés récemment oAttention : la Loi québécoise indique que la neige et la glace

Ce que dit le code

28

Une bonne santé

oPas de blessure physique oPas de maladie (soins adéquats) oPas de souffrance provoquée par des soins, des manipulations, un abattage ou des procédures chirurgicales (castration, écornage, euthanasie)

Que pouvons-nous faire?

29

Élevage des animaux

Écornage

après 2 à 3 mois

Castration

o1er janvier 2016 : contrôle de la douleur si castration faite après 9 mois

Castration

o1er janvier 2018 : contrôle de la douleur si castration faite après 6 mois

Ce que dit le code

30

Élevage des animaux

Un bon comportement

oExpression du comportement social (se lècher) (recherche de nourriture) oBonne relation humain/animal (manipulation adéquate) bâton électrique)

Que pouvons-nous faire?

31

Pas besoin de frapper, de crier ou

32

Séparer les vaches des veaux facilement

33

Élevage des animaux

Manipulation et mouvements des animaux

oNe pas utiliser le bâton électrique plusieurs fois sur un même animal manuellement

Ce que dit le code

34

Transport

oSuivre la réglementation

Que pouvons-nous faire?

Ce que dit le code sur le transport

Transport : prise de décision et préparation au transport, organiser le transport, embarquement et réception Règlement sur la santé des animaux, Partie XII couvre les exigences fédérales en matière de transport des animaux avec comme visée que les bovins arrivent à destination en bon état 35

Euthanasie

oUtiliser les bonnes techniques

Que pouvons-nous faire?

36

Parler de notre production et de notre engagement

Que pouvons-nous faire?

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