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EXTRACTION DE L'ADN

1- Présentation :

Un protocole permettant d'extraire l'ADN à partir d'oignons, de bananes, de kiwi.

2- Protocole :

Matériel nécessaire :

- morceau de banane - tubes à essais - mortier et son pilon - entonnoir - filtre à café - alcool à bruler - liquide vaisselle - eau -cuillères à soupe et à café - sel

1. Dans un mortier, broyez un morceau d'une banane afin de casser les fibres.

2. Rajoutez une cuillère à café de sel fin (Le sel permet à la fois d'absorber l'eau

des cellules et de désolidariser l'ADN de certaines protéines contenues dans les cellules).

3. Rajoutez une cuillère à café de liquide vaisselle et continuez le broyage

jusqu'à l'obtention d'un mélange pâteux et homogène (Le liquide vaisselle permet de casser les membranes cellulaires, celle qui entoure la cellule et celle

qui entoure le noyau, car les cellules sont pleines d'eau et les membranes cellulaires de lipide (huile)).

4. Ajoutez environ 5 cuillères à café d'eau et mélangez à nouveau.

5. Placez le filtre à café dans l'entonnoir, puis celui-ci dans le tube à essai. Versez le

mélange (broyat) dans le filtre à café en faisant attention de ne pas le casser.

6. Laissez filtrer et enlevez l'entonnoir lorsque vous avez récupéré le maximum de liquide.

7. Rajoutez un volume d'alcool à bruler au moins égal au volume de liquide obtenu par

filtration. Cet alcool doit être versé très doucement le long de la paroi du tube à essai

légèrement incliné.

En peu de temps, vous allez voir un anneau blanchâtre se placer à l'interface eau / alcool. C'est une pelote (ou

méduse) d'ADN de banane. (L'alcool permet de compacter l'ADN sous forme d'une pelote. L'ADN précipite car il est

insoluble dans l'alcool. Plus léger que l'alcool, l'ADN remonte doucement à la surface). méduse (attention, ce liquide est toxique, ne le toucher pas avec les mains)

Nom, Prénom, Classe :

> Autonomie /2

х Obtention d'une

mĠduse d'ADN /1 > Note /10

Ce noyau a été

coloré au vert de méthyle acétique

3. Questions

L'ADN, dans le noyau des cellules, est replié en plusieurs " pelotes », comment se nomment ces " pelotes ». /1

A l'aide des informations contenues dans le protocole, rédigez un compte-rendu de quelques lignes qui explique ce

Tube à

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