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6ème Chapitre 12 - Proportionnalité - Pourcentages
Sylvain DUCHET - http://epsilon.2000.free.fr 1 / 2PROPORTIONNALITE - POURCENTAGES
1) Proportionnalité
définitionsDeux grandeurs sont proportionnelles si on peut calculer les valeurs de l"une en multipliant (ou en
divisant) les valeurs de l"autre par un même nombre.Un tableau est un tableau de proportionnalité si on passe d"une ligne à l"autre en multipliant ou en divisant
par un même nombre. exemples a) la masse d"une viande donnée et son prixUn rôti pèse 0,500 kg et coûte 12 €. Quel est le prix d"un rôti de 1 kg ? de 1,450 kg ? de 1,8 kg ?
Les grandeurs en jeu sont :
· la masse du rôti ;
· le prix du rôti.
Ces deux grandeurs sont proportionnelles.
calcul du prix d"un rôti d"un kilogramme :24212=´. Un rôti de masse 1 kg coûte 24 €.
calcul du prix d"un rôti de 1,450 kg :8,342445,1=´. Un rôti de masse 1,450 kg coûte 34,8 €.
calcul du prix d"un rôti de 1,8 kg :2,43248,1=´. Un rôti de 1,8 kg coûte 43,2 €.
Regroupons ces résultats dans un tableau :
masse du rôti (en kg) 0,5 1 1,450 1,8 prix du rôti (en €) 12 24 34,8 43,2 Ce tableau est un tableau de proportionnalité : le prix s"obtient en multipliant la masse par 24 ; · la masse s"obtient en divisant le prix par 24. b) dans un gâteau : quantité de farine et nombre de personnesIl faut 150 g de farine pour faire un gâteau pour 6 personnes. Combien faut-il de farine pour faire un
gâteau pour 8 personnes ? pour 4 personnes ?Il a fallu 250g de farine pour faire un gâteau. Pour combien de personnes ce gâteau est-il prévu ?
Les grandeurs en jeu sont :
la masse de farine ; le nombre de personnes.24´ 24:
6ème Chapitre 12 - Proportionnalité - Pourcentages
Sylvain DUCHET - http://epsilon.2000.free.fr 2 / 2Ces deux grandeurs sont proportionnelles.
On peut commencer, même si ce n"est pas demandé, par calculer la quantité de farine nécessaire pour une
personne :256:150=
Résumons les résultats dans le tableau suivant : nombre de personnes 6 1 8 4 10 quantité de farine (en g) 150 25 200 100 250Il y a proportionnalité entre le nombre de personnes et la quantité de farine. On détermine le coefficient
de proportionnalitéIl reste alors à compléter le tableau :
200258
100254
1025:250
2) Pourcentages
définitionUn pourcentage est un coefficient de proportionnalité exprimé sous la forme d"une fraction dont le
dénominateur est 100.15 % se prononce "quinze pour cent" et s"écrit sous forme d"une fraction
10015. appliquer un pourcentage - exemples a) Calculer 15 % de 320, c"est calculer
320100
15´ (voir chapitre "fractions", 3 méthodes pour obtenir le
résultat)482,315100
32015320
10015=´=´=´.
15 % de 320 vaut 48.
b) Durant la période des soldes, un magasin propose 25 % de remise sur ses pantalons coûtant
habituellement 46 €. Quel est le prix du pantalon soldé ?