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Estimation du nombre de morceaux de sucre dans la boite d'1 kg : 168 morceaux (14 colonnes 4 lignes 3 étages) - Calcul de la masse d'un morceau de sucre 

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Masse après cuisson : 1 750 – 200 = 1 550 g / 1 550 g = 1,55 kg Le gigot pèse 1, 55 La masse d'un morceau de sucre est de 7,94 grammes 6 / Un marchand 

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Document 2 : masse volumique ρ (en g/cm3) d'une solution de saccharose en fonction de la concentration C (en mol L-1) rangées de 15 morceaux de sucre

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Exercice « sucre » 1) masse, m d'un morceau ? 180 dans un kg donc m = 1000 g / 180 ~ 5,56 g (1point) 2) C= n/V (0,5 point) et n = m/M où M = 12x12 + 22x1,0 

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dissolution, la différence entre volume et masse, dans un cadre concret puisqu'ils ont l'impression Les 2 morceaux de sucre ont une masse de 12 g environ

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Chaque morceau de sucre a une masse de 5,6 g 1 Calculer la concentration molaire en saccharose de la boisson sucrée 2 Après plusieurs kilomètres de 

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Teneur en sucre : 10,8 g pour 100 mL de boisson » 1) Quelle quantité de sucre contient une canette de 33 cL ? 2) À combien de morceaux de sucre de 6 g 

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3) mesure de la masse d'un volume V de différentes boissons afin d'en déduire la Chaque groupe prépare une solution aqueuse de Ni morceaux de sucre

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Prénom : ............................. Date : ..........................................................

LES MASSES

Problèmes (05)

1./ Madame Leboeuf achète un gigot d"agneau de 2 kg. L"os pèse 250 g et à la

cuisson, la viande perd 200 g . - Combien pèse le gigot après cuisson ? (donne la réponse en g, puis en kg). Masse de la viande du gigot : 2 000 - 250 = 1 750 g Masse après cuisson : 1 750 - 200 = 1 550 g / 1 550 g = 1,55 kg

Le gigot pèse 1,55 kg après cuisson.

2./ Pour faire un cake, Cerise utilise : 0,3 kg de farine , 125 g de beurre et 125 g de fruits ,

10 g de levure et 3 oeufs de 60 g (sans les coquilles).

- Quel est le poids du gâteau ? (calcule d"abord en g, puis convertis en kg) Masse du gâteau : 300 + (2 x 125) + 10 + (3 x 60) = 740 g / 740 g = 0,74 kg

La masse du gâteau est de 740 grammes.

3./ Un épicier range dans sa réserve 5 caisses contenant 12 pots de moutarde

chacune. Chaque pot de moutarde pèse 400 g. Un pot vide pèse 125 g. - Quelle est la masse totale des pots de moutarde ? (en kg) Masse des pots : 5 x 12 x 400 = 24 000 g / 24 000 g = 24 kg

La masse des pots est de 24 kilogrammes.

- Quelle est la masse totale de moutarde (sans les pots) dans les cinq caisses ? (en kg) Masse de la moutarde : 24 000 - (5 x 12 x 125) = 24 000 - 7 500 = 16 500 g, soit 16,5 kg La masse totale de moutarde est de 16,5 kilogrammes.

4./ Un lot de 8 boîtes de raviolis de 250 g chacune est vendu 24 euros.

- Quel est le prix d"une boîte de raviolis ?

Prix d"une boîte : 24 : 8 = 3

Une boîte de raviolis coûte 3 euros.

- Quel est le prix d"un kilo de raviolis ? Une boîte de raviolis pèse 250 g. Il en faut donc 4 pour obtenir 1 kg. Le prix d"un kilogramme de raviolis est donc de 12 euros (4 x 3).

5./ Dans une boîte d"un kilo de sucre, il y a 3 niveaux et à chaque niveau il y a 6

rangées de 7 morceaux de sucre. - Quelle est la masse d"un morceau de sucre ? (en g, au centième près) Nombre de morceaux de sucre dans la boîte : 3 x 6 x 7 = 126 Masse d"un morceau de sucre : 1 000 : 126 = 7,9365.... La masse d"un morceau de sucre est de 7,94 grammes.

6./ Un marchand de légumes remplit des cageots de 8 kg.

- Combien de cageots peut-il remplir avec 243 kg ?

Nombre de cageots : 243 : 8 = 30 reste 3

Il pourra donc remplir 30 cageots et il lui restera 3 kilogrammes de légumes.quotesdbs_dbs29.pdfusesText_35