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Estimation du nombre de morceaux de sucre dans la boite d'1 kg : 168 morceaux (14 colonnes 4 lignes 3 étages) - Calcul de la masse d'un morceau de sucre 

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Masse après cuisson : 1 750 – 200 = 1 550 g / 1 550 g = 1,55 kg Le gigot pèse 1, 55 La masse d'un morceau de sucre est de 7,94 grammes 6 / Un marchand 

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Document 2 : masse volumique ρ (en g/cm3) d'une solution de saccharose en fonction de la concentration C (en mol L-1) rangées de 15 morceaux de sucre

[PDF] Correction du Devoir Surveillé – partiel chimie Exercice « sucre » 1

Exercice « sucre » 1) masse, m d'un morceau ? 180 dans un kg donc m = 1000 g / 180 ~ 5,56 g (1point) 2) C= n/V (0,5 point) et n = m/M où M = 12x12 + 22x1,0 

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dissolution, la différence entre volume et masse, dans un cadre concret puisqu'ils ont l'impression Les 2 morceaux de sucre ont une masse de 12 g environ

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Chaque morceau de sucre a une masse de 5,6 g 1 Calculer la concentration molaire en saccharose de la boisson sucrée 2 Après plusieurs kilomètres de 

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Teneur en sucre : 10,8 g pour 100 mL de boisson » 1) Quelle quantité de sucre contient une canette de 33 cL ? 2) À combien de morceaux de sucre de 6 g 

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3) mesure de la masse d'un volume V de différentes boissons afin d'en déduire la Chaque groupe prépare une solution aqueuse de Ni morceaux de sucre

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1 Yvan Monka - Académie de Strasbourg - www.maths-et-tiques.fr PROPORTIONNALITÉ I. Rappels Méthode : Utiliser la proportionnalité Vidéo https://youtu.be/qllXnid2UsE Il est conseillé de ne pas trop boire de soda. En effet, ces boissons contiennent beaucoup de sucre. Sur une étiquette d'une canette de soda, on peut lire : " Teneur en sucre : 10,8 g pour 100 mL de boisson. » 1) Quelle quantité de sucre contient une canette de 33 cL ? 2) À combien de morceaux de sucre de 6 g chacun cela correspond-il ? 1) On présente les données dans un tableau de proportionnalité : avec 33cL = 330 mL On a donc : x = 330 x 10,8 : 100 = 35,64 g. Il y a donc 35,64 g de sucre dans la canette. 2) On calcule le nombre de morceaux de sucre dans la canette : 35,64 : 6 = 5,94. Une canette de ce soda contient l'équivalent d'environ 6 morceaux de sucre. Exercices conseillés En devoir p138 Activité 1 p142 n°2, 3, 4, 6 p143 n°8, 9 p148 n°45 p146 n°29, 30, 33 p149 n°54 p150 n°57 p151 n°63 p143 n°7 p150 n°55 Myriade 3e - Bordas Éd.2016 Activité ordinateur p154 et 155 Activités 1 et 2 Myriade 3e - Bordas Éd.2016

2 Yvan Monka - Académie de Strasbourg - www.maths-et-tiques.fr II. Pourcentages Exemple : Le prix d'un survêtement est de 49€. Il a augmenté de 8%. Son nouveau prix est égal à 1+8100⎛⎝⎜⎞⎠⎟×49=1,08×49=52,92€. Vidéo https://youtu.be/-5QmcMuzy5I Propriétés : 1) Augmenter un nombre de N% revient à le multiplier par

1+ N 100
. 2) Diminuer un nombre de N% revient à le multiplier par 1- N 100

. Méthode : Appliquer une augmentation ou une diminution en % Vidéo https://youtu.be/c2s_Fta0jCo 1) Le prix d'un blouson qui coutait 160 € est réduit de 35%. Calculer le nouveau prix du blouson. 2) La facture d'électricité de Bertrand a subi une augmentation de 20% sur un an. Il a payé cette année 99 €. Calculer le prix qu'il avait payé l'année dernière. 1) 160 € est le nombre de départ. Le prix est diminué de 35%. Diminuer un nombre de 35%, revient à le multiplier par

1- 35
100
. Le nouveau prix est égal à : 160 x 1- 35
100

= 160 x 0,65 = 104 €. 2) On cherche à calculer le prix de départ x (avant augmentation). Augmenter un nombre de 20%, revient à le multiplier par

1+ 20 100
. Le nouveau prix est égal à 1+ 20 100

×x=99

Donc 1,2x = 99

x= 99
1,2 x = 82,50 L'année dernière la facture de Bertrand s'élevait à 82,50 €.

3 Yvan Monka - Académie de Strasbourg - www.maths-et-tiques.fr Exercices conseillés En devoir p144 n°14 à 17 p145 n°18 à 21, 23, 24 p149 n°46 à 50 p153 n°67 p145 n°26, 27 Myriade 3e - Bordas Éd.2016 Travaux en groupe p156 Tache complexe p156 Le problème Dudu Myriade 3e - Bordas Éd.2016 Hors du cadre de la classe, aucune reproduction, même partielle, autres que celles prévues à l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle, ne peut être faite de ce site sans l'autorisation expresse de l'auteur. www.maths-et-tiques.fr/index.php/mentions-legales

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